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"한국음식"(으)로 총 595건 검색되었습니다.
- 4백30년전 애달픈 사연 담은 파평윤씨 母子 미라과학동아 200312
- 병인년(1566년) 윤시월 어느날, 당시 세도가인 파평윤씨 가문의 일족이자 중종의 계비인 문정왕후의 오라버니였던 윤원량 대감은 아침나절부터 사랑채를 왔다갔다하며 안절부절못하고 있다. 출산차 친정에 머물고 있는 손녀딸의 해산이 임박했기 때문이다.이 손녀딸을 생각하면 만감이 교차한다. ... ...
- 법정에 오른 커피 이야기과학동아 200311
- “커피 중에 기억에 남는 것은 이탈리아 커피점에서 오토매틱하게 커피가 끓으면 핸들을 꽉 눌러서 꼭 한컵만 나오게 하는 에스프레소 커피다. 굉장히 진하고 빛이 검고 향기로운 커피였다.… 내가 만약 다시 구라파에 간다면 나는 우선 커피를 마시겠다.”1950년대 독일에서 유학하고 불꽃같은 삶 ... ...
- 한국 태양광 기술 몽골 사막 밝힌다과학동아 200311
- 인천국제공항에서 울란바토르 행 비행기 탑승 시간을 기다리고 있는데 어떤 여성이 말을 걸어왔다. 도무지 무슨 말인지 알아들을 수가 없어서 어리둥절했더니 그 여성은 다시 영어로 물어왔다.“Aren’t you a Mongolian? Oh, I’m sorry.”몽골인처럼 보인다는 말 아닌가. 적잖이 충격을 받은 채로 비행기에 ... ...
- 산모 음식이 자식 유전자의 기능 바꾼다과학동아 200309
- ‘고양이 먹으면 아기 등에 털난다’라는 옛말이 있다. 물론 현대인 중에는 산모가 정말 고양이를 먹었다고 해서 아기 등에 털이 날 것이라고 믿는 사람은 없다. 그저 임신중에는 먹을 것을 조심하라는 조상들의 지혜라고 생각하는 사람이 대부분일 것이다. 하지만 최근 과학자들의 연구에 의하면 ... ...
- 숲에서 오감의 즐거움 체험한다과학동아 200309
- 지난 1999년 영국의 엘리자베스 여왕이 한국을 방문했을 때 안동 하회마을을 찾은 적이 있다. 이때 여왕은 방한을 기념하는 의미로 하회마을의 충효당 앞뜰에 20년생 구상나무를 심었다. 그러나 일명 ‘여왕나무’ 앞에서 사진촬영을 하기 위해 꼬리에 꼬리를 물고 찾아오는 관광객 때문에 2년 후 구 ... ...
- 송도 늦둥이 흰물떼새 첫 걸음마 포착과학동아 200309
- 동아일보 동아문화센터와 동아사이언스가 공동 주최하고 SK텔레콤이 후원한 중∙고교 과학교사를 위한‘자연생태계 학습탐사’가 올해로 23번째를 맞았다. 지난 7월 28일부터 4박5일 간 이뤄진 이번 탐사에서는 서해안 일대를 돌며 텔레비전이나 책에서만 보던 새들을 직접 만났다.흔히 철새라고 하 ... ...
- 열대 무더위에 견디도록 단련된 인체과학동아 200308
- 추위보다 더위에 훨씬 강해극단적 환경에 놓였을 때 인체의 반응을 연구하는 영국 옥스퍼드대 생리학과 프란세스 아쉬크로프트 교수는 “그렇지 않다”고 잘라 말한다. 사람의 몸은 오히려 더위에만 잘 견디게 진화했다는 것이다. 대신 추위에 대해서 속수무책이다. 사람은 자연상태인 알몸으로는 ... ...
- 천연기념물로 지정된 모래사막 해안사구과학동아 200308
- “별이 쏟아지는 해변으로 가요….”여름휴가철이면 더위를 피해 해수욕장을 찾아 떠나는 행렬로 국토의 동맥이 마비되는 현상이 해마다 되풀이된다. 해수욕장을 상상하면 넓은 모래사장, 눈부신 햇빛 이외에 해변가에 늘어선 횟집과 노래방도 쉽게 떠오른다. 이런 유희시설에 묻혀 잘 알려지지 ... ...
- 쌍둥이 로버 화성으로 향하다과학동아 200307
- 두대의 탐사로봇은 델타2로켓에 실려 화성을 향해 발사된다. 한때 화성 표면에 흘렸던 물의 흔적과 아울러 한때 생명체가 존재했을 가능성을 찾을 계획이다 1932~ 미국의 물리학자 뉴욕 태생 콜럼비아 대학을 졸업한 후 모교의 물리학 교수가 되어 중성미자(中性微子)의 실체에 관해 연구했다 특정 ... ...
- 1 온난화 탈출할 비상구를 찾아라과학동아 200306
- 지구는 태양으로부터 막대한 양의 에너지를 받고, 다시 적외선 형태의 열에너지를 우주로 방출해 에너지의 균형을 유지하고 있다. 대기중에는 적외선을 흡수하는 가스가 존재해 우주로 방출되는 양을 줄이는데, 이를 온실가스(GreenHouse Gases, GHGs)라 한다. 온실가스에는 자연상태로 수증기(H₂O), 이산 ... ...
