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"고기"(으)로 총 619건 검색되었습니다.
- 신개념 생체형틀법 '캠바이오' 개발…다양한 생체 나노구조체 만든다동아사이언스 l2025.01.10
- 양을 얻을 수 있게 된 것이다. 연구팀은 세포 내부의 구조체를 활용하는 것 외에도 고기 내부에 있는 근육 조직에서 동결 절편기를 활용해 시료를 얻었다. 이렇게 얻은 시료에 캠바이오 과정을 수행해 금속 입자들로 이루어진 주기적인 패턴을 갖고 있는 기판 제작에도 성공했다. 연구팀은 ... ...
- 민물가재 안보이는 이유 있었네 동아사이언스 l2025.01.10
- 분류됐다. 각 분류군별로 보면 십각류의 멸종위기 종 비율이 30%로 가장 높았고, 민물고기가 26%, 잠자리가 16%로 뒤를 이었다. 연구팀은 담수 동물들의 생존을 위협하는 원인도 분석했다. 조사 대상 종의 54%가 쓰레기 등 오염에 노출됐고, 39%는 댐과 물 추출, 37%는 농업을 위한 토지 사용이 위협 ... ...
- 뇌에서 '희귀 기생충' 제거…종양으로 오인 가능동아사이언스 l2024.12.30
- 경우 기생충 감염 가능성을 반드시 고려해야 하며 오염된 물을 피하고 야생 동물의 고기나 생선을 충분히 익혀 먹는 등 개인 위생 수칙을 지키는 것이 예방의 핵심”이라고 강조했다. 연구 결과는 국제학술지 ‘신경학’ 최근호에 게재됐다. - 10.1212/WNL.000000000021021 ... ...
- 美서 조류독감 감염 호랑이·퓨마 등 고양잇과 20마리 폐사 동아사이언스 l2024.12.26
- 바이러스가 야생 조류 분변에 묻어 보호소 내부에 유입됐는지, 동물에 먹이로 준 고기에 바이러스가 묻어 있었는지 정확히 알 수 없다고 말했다. 뉴욕타임스는 고양이가 조류독감에 취약하다고 알려져 있다면서 지난해 서울에 있는 고양이 보호소에서 조류독감으로 인해 많은 고양이 사망 ... ...
- 종아리 줄면 근감소증 의심…"노화라고 방치하면 큰코 다쳐"동아사이언스 l2024.12.25
- 1주일에 3회 이상 해야 효과가 있다. 소 교수는 “근육 손실 방지와 근육 성장을 위해 고기, 생선, 우유 같은 단백질을 하루 세 번 골고루 섭취하는 식습관도 중요하다”며 “단백질 파우더, 단백질 함유량이 높은 두유, 요거트 등의 음료를 통해 보충하는 것도 좋다“고 조언했다. 근감소증 ... ...
- 기후위기의 시대 '음식 재료'로 승부하라…흑백기후요리사과학동아 l2024.12.21
- 것은 바로 묵은지였다. 묵은지는 6개월 이상 저온에서 숙성한 오래된 김장 김치다. 고기깡패는 묵은지 베이컨 삼합을, 에드워드 리는 묵은지 항정살 샐러드를 선보였다. 심사 결과는 2:0. 묵은지 항정살 샐러드의 압도적인 승리였다. 묵은지 항정살 샐러드는 기후위기에 정통으로 직면한 ... ...
- "세상을 바꾸는 시민과학자!"…2024 지구사랑탐사대 페스티벌 성료어린이과학동아 l2024.12.18
- 수료증과 우수활동 상을 받았다. 12기에는 총 1307팀의 대원 4038명이 참여해 매미, 민물고기 등 16종의 생물을 탐사 및 기록했다. 대원들이 기록한 데이터는 장이권 교수팀을 비롯한 과학자들에게 연구 자료로 활용된다. 장경애 동아사이언스 대표는 "올 한 해 수집된 데이터가 약 3만 5000여 건으로 ... ...
- "5대강 유역 주민, 100명 중 5명은 장내기생충 감염"동아사이언스 l2024.12.02
- %, 참굴큰입흡충은 0.1%였다. 간흡충, 장흡충 등은 식품 매개 기생충이다. 주로 자연산 민물고기 생식으로 감염된다. 질병청은 "지방자치단체와 2005년부터 강 유역 주민을 대상으로 식습관 개선 홍보 등 관리사업을 진행해 전반적으로 기생충 감염률이 낮아지긴 했으나 여전히 지역간 격차는 있다"고 ... ...
- [동물do감] 꽃과 꿀로 '디저트' 즐기는 늑대동아사이언스 l2024.11.28
- 세웠다. 에티오피아 늑대 보호 프로그램에서 활동하는 요원들에 따르면 늑대들은 종종 고기를 사냥한 후 간식으로 꽃을 찾는다는 보고가 있었다는 것이다. 에티오피아 늑대가 나비와 꿀벌과 같은 수분 매개자 역할을 수행하는지에 대해선 더 많은 연구가 필요할 것으로 보인다. 연구팀은 늑대가 ... ...
- 달달한 명절 음식 많이 먹으면 우울해진다?동아사이언스 l2024.09.17
- 써는 것이 좋다. 팬을 뜨겁게 달군 뒤 기름을 두르면 기름의 흡수를 줄일 수 있으며 고기는 굽기보다 오븐이나 찜을 하는 편이 건강에 이롭다. 전문가들은 건강을 위해선 폭식·과식을 피하고 가급적 싱겁게 먹을 것을 권한다. 적게 먹고 많이 움직이는 것이 최고의 '건강관리법'이라고 말한다 ... ...
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