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"요리"(으)로 총 500건 검색되었습니다.
- [샘킴 셰프와 함께한] 가족 사랑이 보글보글~ 오늘은 내가 요리사!어린이과학동아 l2016.04.28
- 작은 예절 하나도 배울 수 있어요. 오늘 참가한 어린이들이 집에 가서도 가족과 함께 요리 만드는 시간을 많이 가졌으면 좋겠어요. 도움Ⅰ샘킴 셰프, ... ...
- 레오나르도 다 빈치의 꿈은 요리사?2016.04.24
- 교육을 추천한다. 시원한 해법을 제공하는 과학의 세례를 받을 수 있을 것이다. 다만 요리하는 내내 과학 원리만을 따지다간 머리가 먼저 아플 수 있다는 점만 기억해두길. ... ...
- [강원도 횡성 여행] 횡성호, 미술관 자작나무숲에서 찾은 것들 2016.04.21
- 연하고 아삭아삭한 맛이 일품이다. 박현자네 더덕밥 음식점 역시 직접 재배한 더덕으로 요리를 선보인다. 더덕 산채비빔밥 한 숟가락과 더덕구이 한점이 나른한 봄날을 깨운다. 더덕구이 1만 원, 더덕 산채비빔밥 7000원, 더덕막걸리 5000원. 잃어버린 입맛을 찾아주는 더덕 ... ...
- “제가 설탕 전도사? 오해 벗어야쥬~”동아일보 l2016.04.08
- ‘요리에 충분한 자신감이 생겼다’고 생각할 때쯤 나도 천연재료로 단맛을 내는 진화된 요리를 선보일 것”이라고 덧붙였다. 조건희 기자 becom@donga.com - [주성하 기자의 서울과 평양사이]이영길 북한군 총참모장 숙청 사건의 전말 - 20대 女가수, 공연 중 킹코브라에 물려 ‘사망’ - 지렁이가 된 ... ...
- [설탕과의 전쟁] ‘초코파이 바나나’ 등 달달한 과자 열풍...건강에는 어떨까?2016.04.08
- 느끼게 해주는 속도가 매우 빠르고 중독성을 키우기 때문에 더 끊기가 어렵습니다. 요리를 할 때는 설탕이나 꿀, 물엿의 사용을 줄이는 게 좋겠죠. 최근 인기있는 매실청, 레몬청 등 각종 과일청도 설탕 함유량이 높다는 점 주의하시고요. 설탕의 대체제로 쓰이는 올리고당은 올리고당 외 다른 당류가 ... ...
- 단맛에 길들여진 청소년들… 비만-당뇨 만성질환 이어져동아일보 l2016.04.08
- 함량 표시를 의무화하는 조치와 함께 △단체 급식소 및 보육시설 등의 식단 모니터링 △요리 전문가와 함께 당류를 줄일 수 있는 메뉴 개발 및 보급 △당류 섭취량과 만성질환의 관련성 연구 및 관련 데이터베이스(DB) 구축 등을 시행해 나갈 방침이다. 또 시럽 및 탄산음료 줄이기 같은 당류 줄이기 ... ...
- ‘F1대회’ 치렀던 영암서 국내 최대 ‘모터&레저스포츠’ 열린다동아일보 l2016.03.29
- 볼거리와 먹을거리가 풍성한 푸드트럭 페스티벌도 열린다. 푸드트럭 30여 대가 개성 있는 요리와 비법을 선보인다. 스타 셰프, 연예인, 청년 창업자가 한 조를 이뤄 달리는 ‘푸드트럭 레이스’, 스타 셰프들이 펼치는 ‘올레피 쿠킹쇼’, 남도 식재료를 활용해 신메뉴를 선보이는 ‘올레피 팝업 ... ...
- 소금처럼 설탕도 이젠 NO! 식탁위 또 다른 ‘백색 전쟁’동아일보 l2016.03.28
- 관심을 받지 못했다. 식약처 관계자는 “우리가 젓갈이나 간장, 고추장 등을 이용한 요리를 많이 먹다 보니 나트륨 섭취는 문제가 됐지만 설탕에 대해서는 ‘서양 사람들보다는 적게 먹지 않느냐’는 인식 때문에 그동안 지나치게 관대했다”고 지적했다. ‘2015 한국인 영양소 섭취기준(DRI)’에 ... ...
- 성인들 커피로 당섭취 최다… 설탕-시럽 빼고 마셔야동아일보 l2016.03.28
- 된다. 우리나라의 30∼65세 성인은 음료수 중 커피를 통해 섭취하는 당이 가장 많다. 요리를 할 땐 설탕이나 꿀, 물엿의 사용을 줄이는 게 좋다. 올리고당은 설탕보다 열량이 낮고 식이섬유가 들어있어 몸속의 당 흡수 속도를 늦출 수 있지만 시판 제품에는 올리고당이 30% 정도만 들어있거나 실제로는 ... ...
- 로드킬 먹으며, ‘친환경 자전거 여행 가족’ 팝뉴스 l2016.03.24
- 나눠 탔다. 그리고 여행을 떠났다. 이 가족은 자동차에 치여 죽은 동물의 사체를 요리해 먹었다. 물고기를 직접 잡아 먹었다. 길가에 열린 과일과 채소를 따먹었다. 돈을 거의 사용하지 않고 자동차, 비행기를 타지 않는 ‘친환경적 여행’을 즐겼다. 여행은 14개월 동안 계속되었다. 이 가족이 ... ...
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