추천검색어
함유량
뉴스
"함량"(으)로 총 550건 검색되었습니다.
- [카드뉴스] 커피, 내 몸에 좋을까? Yes or No?2018.03.08
- 종류에 따라 편차가 큽니다. 예를 들어 아메리카노는 같은 양의 드립커피보다 카페인 함량이 낮습니다. (*메타분석 : 독립적으로 수행된 같은 주제의 연구 결과를 모아 다시 분석하는 방법) 16세기 아랍, 커피 대유행... 하지만 도박과 문란한 성관계를 유발한다고 제재 17세기 런던. 커피가 ... ...
- 물컹물컹 해파리. 바삭바삭 ‘해파리칩’...이것이 미래 식량?!동아사이언스 2018.02.20
- 위한 새로운 자원이 될 수 있다”며 “특히 해파리칩은 감자칩보다 지방 및 콜레스테롤 함량이 낮아 건강한 간식”이라고 말했다. 클로센 박사는 “해파리의 분자 구조를 이해하고 이를 어떻게 식재료로 활용할지 생각하는 접근 방식은 해파리뿐 아니라 그동안 흔히 먹지 않은 새로운 식재료와 ... ...
- [강석기의 과학카페] 당신은 칼슘맛을 느끼십니까2018.02.13
- 이루는 아미노산인 글루탐산의 나트륨 염(salt)인 건 맞지만 다시마나 버섯처럼 단백질 함량이 높지 않은 식재료에 많이 들어있는 반면 단백질 공급원인 우유나 달걀에는 거의 없어 전혀 감칠맛이 느껴지지 않기도 하다. 저자는 혀뿐 아니라 장에도 감칠맛 수용체가 있기 때문에 감칠맛 수용체의 ... ...
- 식약처 ‘생리대 위해 없다’ 최종 결론동아사이언스 2017.12.28
- 비교해 안전한 수준인지 평가했다. 식약처 발표에 따르면 전신노출량은 VOCs 함량과 하루에 7.5개씩 한 달에 7일간 평생 생리대를 사용한다고 가정하고 피부흡수율 등을 고려해 산출했다. 또한 독성참고치는 개별 VOC에 대해 미국 환경보호청(EPA) IRIS, 미국 독성물질 및 질병등록청, WHO ... ...
- [강석기의 과학카페] 오메가3 지방산, 몸에 좋은 것만은 아니다2017.12.27
- 때문에 음식물로 섭취하는 게 중요한데 등푸른생선 같은 해산물을 제외하고는 대체로 함량이 낮다. 물론 들기름이나 호두에 많이 들어있는 오메가3 지방산인 알파리놀렌산(ALA)을 먹어도 몸에서 DHA로 바꿀 수 있지만 나이가 들수록 전환 효율이 낮다는 게 문제다. 따라서 많은 사람들이 오메가3 ... ...
- 겨울 김장 김치, 맛있는 이유 찾았다동아사이언스 2017.11.30
- 김치에는 소금을 적게 넣는다”며 “이는 수확 시기에 따라 배추의 수분 및 고형분 함량이 다르고 이에 따라 미생물 분포, 맛 등도 다르기 때문”이라고 설명했다. 실제 다른 계절에 비해 가을과 겨울에 재배된 배추에 단백질, 지질, 유기산 등이 더 많이 포함된 것으로 보고돼 있다. 계절별로 ... ...
- [싱크홀 전쟁] 물에 녹아 가라앉는 자연 싱크홀, 독일 편 수학동아 2017.11.29
- 소금으로 구성된 지반을 용해시키고 자연적으로 싱크홀을 만든다. 사해 근처의 소금 함량이 높은 암석으로 이뤄진 지역에는 싱크홀이 자연적으로 많이 발생한다. - 논문 ‘Sinkholes, subsidence and subrosion on the eastern shore of the Dead Sea as revealed by a close-range photogrammetric survey’ 제공 아직 인명 피해가 ... ...
- 몬산토, 유전자변형GM 비판에 응답하다 동아사이언스 2017.11.13
- 20년 동안 세계의 빈곤률이 개선됐다. 이는 단순히 생산량을 늘리는 게 아니라 단백질 함량이 높은 등 ‘양질의’ 식량을 공급할 필요가 생겼다는 것을 의미한다. 최근 주력하는 또다른 분야는 환경이다. 재배면적과 투입 자원을 줄이고 생산량을 높여야 한다. 기후변화와 농업의 관계도 중요한 ... ...
- 크리스퍼 가위 교정 식품이 식탁으로 들어온다동아사이언스 2017.11.10
- 데 성공했으며, 2월 김진수 기초과학연구원(IBS) 유전체교정연구단장 팀은 대두의 올레산 함량을 2배 높여 혈압 저하 효과를 내는 대두를 만들기도 했다. 김 단장은 “크리스퍼 등장 초기엔 가뭄, 병충해 등에 강한 품종으로 개량해 수확량을 높이는 연구에 관심이 집중됐다면 최근엔 사용자의 ... ...
- [카드뉴스] 살충제 잘못 쓰면 사람도 쓰러진다동아사이언스 2017.11.02
- 내분비장애물질로 지정하고 있죠. 퍼메트린과 알레트린의 살충제 내 함량은 각각 0.25% 이하, 0.5% 이하로 제한돼있습니다. 1차 세계 대전 중 독가스의 한 종류로 개발된 유기인계 살충제는 독성이 강하지만 반감기가 매우 짧아 사용 후 남아있지 않으며, 가격이 저렴해 과거에 많이 쓰였습니다. ... ...
