추천검색어 숙맥 맥곡 맥류 경지

뉴스

"보리"(으)로 총 113건 검색되었습니다.

뿌리에 전기 자극하면, 식물 성장 속도 빨라져동아사이언스 l2023.12.26

고분자물질인 ‘PEDOT'를 혼합해 이를 만들었다.   연구팀이 개발한 e농업 환경에서 보리 묘목에 전기를 가하자, 전기를 가하지 않을 때보다 15일 동안 최대 50% 더 성장하는 결과를 보였다. 기존에는 뿌리 자극을 위해 높은 전압을 가했다면, 연구팀이 개발한 방식은 높은 전압과 많은 에너지가 ... ...

[버섯 요정의 기묘한 모험] 포자를 대포알처럼 발사하는 공버섯어린이과학동아 l2023.07.29

나서 제가 지금까지 공버섯을 발견하지 못한 이유를 알게 되었습니다. 크기가 최소 보리알 정도는 될 줄 알았는데 실제로는 좁쌀보다 작았기 때문이었어요. 조그마한 공버섯을 이만큼 확대해서 찍기 위해 제가 지닌 특수 장비들을 총동원했습니다.   공버섯은 이름처럼 공 모양으로 둥글게 자라며 ... ...

미라가 된 황금 소년의 비밀어린이과학동아 l2023.05.28

톨룬드맨의 대장 속에 남아 있는 곡물 알갱이 등을 분석해 톨룬드맨이 죽기 12~24시간 전 보리죽과 생선을 먹었다는 것을 밝혀낼 정도였죠. 이집트 미라처럼 시신이 부패하지 않도록 정성스럽게 방부 처리를 한 것도 아닌데 수천 년이 지난 미라가 잘 보존된 이유는 무엇일까요.   세계의 미라. Sven ... ...

[강석기의 과학카페] 라거 맥주 시대를 연 결정적 장면들2023.05.17

할 수 있는 ‘청정법률(Reinheitsgebot)’을 공표했는데, 여기에서 맥주의 성분을 ‘보리와 호프, 물’로 제한했고 여름에는 맥주 양조를 금지했다. 이 배경에는 밀을 쓰지 못하게 해 식량(빵)을 확보하려는 목적과 함께 여름에 양조하면 다른 미생물 오염으로 술을 망치는 일이 잦았기 때문이다.    ... ...

"400년전 맥주와 에일이 만나 라거가 탄생했다"동아사이언스 l2023.04.28

유전체를 비교하는 연구가 실시됐다. 분석 결과 라거 효모는 밀로 만든 에일의 효모와, 보리와 홉으로 만든 맥주를 양조하는 데 사용하는 두 효모 종이 만났을 때 생긴 잡종인 것으로 확인됐다.   2019년 벨기에 루벤가톨릭대 플랑드르생명공학연구소(VIB-KU Leuven) 연구팀이 국제학술지 ‘네이처 ... ...

[표지로 읽는 과학] 인류 농업 역사의 흔적을 담은 포도 동아사이언스 l2023.03.05

참여한 에후드 와이스 이스라엘 바 일란대 고고식물학 연구소장은 "이번 연구는 밀, 보리, 콩과 식물 등 일년생 작물은 약 1만 년 전에 작물화됐고 다년생 작물은 수천 년 후 작물화됐다는 일반적 견해를 뒤집어 이러한 전환이 동시에 일어났음을 밝히는 획기적 발견"이라고 밝혔다.   엘리야시브 ... ...

지구온난화 견디고 식량위기 해결할 밀 개발에 '한걸음'동아사이언스 l2023.01.09

얼마나 거대한지 알 수 있다. 벼의 게놈 해독이 2005년 완성됐고, 늦었다는 옥수수와 보리도 2009년과 2017년에 게놈 해독이 완료됐다.    밀은 서로 다른 유전자와 염색체를 통제하기 위해 다양한 게놈에서 서로 다른 염색체를 분리하는 방향으로 진화해 왔다. 이러한 특성은 밀의 품종을 안정되게 ... ...

[표지로 읽는 과학] 귀리가 만인에 적합한 곡물인 이유동아사이언스 l2022.06.04

제공 국제학술지 네이처는 2일 잘 여문 귀리의 모습을 표지로 실었다. 귀리는 보리와 비슷한 밀의 일종이다. 중앙아시아 아르메니아 지방을 원산지로 둔 두해살이풀로 연맥 또는 작맥이라고도 불린다. 밥에 넣어 먹거나 귀리의 가공품인 오트밀로 많이 소비된다. 칼로리가 낮고 단백질이 쌀의 2배 ... ...

공룡보다 무거워진 거대 농업기계, 논밭 망가뜨리고 수확량 떨어뜨린다동아사이언스 l2022.05.23

94%가 증가한 것으로 나타났다. 특히 뿌리가 40㎝ 이상 깊이 내려야할 옥수수, 대두, 보리, 밀이 제대로 자라지 못한 것으로 나타났다. 이들 수확량은 6~34% 이상 감소한 것으로 나타났다.  스웨덴과 스위스 과학자들은 이 문제를 해결할 방안으로 농기계 개발 흐름을 서둘러 바꿔야 한다고 주장하고 ... ...

[프리미엄 리포트] 사용후핵연료 저장고 이제 진짜 여유 공간 없다과학동아 l2022.05.21

따라서 이 과정을 통해 플루토늄만 딱 분리해내는 건 불가능하다는 뜻이다. 마치 쌀과 보리를 체에 걸러 분리하기 어려운 것처럼.   SFR의 화재 위험을 막을 방법은 아직 연구중이다. 고속로를 이중배관 구조로 만들어 소듐이 공기, 물과 닿지 않도록 설계하고, 화재 센서를 설치하는 등 개선방식이 ... ...

 이전123456 다음