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"영양"(으)로 총 1,636건 검색되었습니다.
- 4월, 더 독해진 황사에 대처하라!어린이과학동아 l201308
- 토양에는 영양분이 되기도 해요. 황사에 있는 무기염류가 해양생물에겐 좋은 영양분이 되고, 적조를 예방 하기도 하며, 토양을 비옥하게 만들고 산성화를 방지한답니다. 명예기자 황사가 나쁘다고만 생각했는데 착한 일도 하는군요~ ... ...
- 왓슨과 크릭도 상상 못한 DNA 세상어린이과학동아 l201308
- 한 번 또는 일 년에 한 번 정도 DNA 검사를 해서 체질에 따라서 또는 시기적으로 부족한 영양분 섭취에 적합한 식사를 제공할 수 있는 거예요. 못하는 게 없고 아프지 않는 슈퍼맨 탄생?유전공학 기술을 이용하면 평생 아프지도 않는 슈퍼 인간이 탄생할 수 있을지 몰라요. 게다가 똑똑하고 운동도 ... ...
- 돼지가 궁금해? 돼지 보러오면 돼지!어린이과학동아 l201307
- 뭉쳐서 만든 음식이에요. 그런데 시중에 파는 소시지 중 일부는 뼈나 귀, 코,창자처럼 영양가가 없는 잡육을 갈아서 만들기도 한답니다. 또 특유의 맛과 향, 색깔을 내고 오랫동안 보존하기 위해 식품첨가물(MSG)과 아질산나트륨, 방부제를 넣기도 하지요.건강한 소시지 만들기➊ 돼지 뒷다리 살을 ... ...
- Part 5. 마그마가 올라오는 소리를 감시한다과학동아 l201306
- 자라고 있었다.세계에서 가장 활동적인 화산을 머리맡에 두고 사는 기분은 어떨까. 흙에 영양분을 공급해 농사를 풍성하게 만들어주는 동시에 관광자원으로도 유용한 고마운 존재지만, 한순간에 모든 것을 잿더미로 만들어버릴 수도 있다.에트나 산으로 향할 때 페코라 씨가 들려줬던 이야기가 ... ...
- 10시 이전, 2시 이후 자외선 샤워 즐기세요과학동아 l201306
- 가장 심한 국가 가운데 하나다. UVB를 쬐는 양이 매우 부족하다는 얘기다. 2010년 국민건강영양조사에 참여한 10세 이상 국민의 혈중 비타민D 농도는 모든 연령대에서 최저 기준인 30ng/mL를 넘지 못했다. 일반적으로 적정 농도는 30~100ng/mL다. 세계보건기구는 20ng/mL이하를 ‘부족’, 10ng/mL 이하를 ... ...
- 15억 살 된 물, 생명의 비밀 말해줄까과학동아 l201306
- 설명했다.연구팀은 물 안에 미생물이 있다면 수십억 년 동안 이 원소들로부터 영양소를 공급받았을 것으로 추정했다. 발렌타인 교수는 “물이 있는 지역 주변암석이 화성과 비슷하다”며 “생명체가 발견된다면 화성처럼 환경이 척박한 행성에도 생명체가 살 수 있다는 뜻”이라고 말했다 ... ...
- 심해 열수구엔 그들만의 제국이 있다과학동아 l201306
- 이매패류인 홍합은 유기물이나 미생물을 걸러 먹어 얻은 영양분과 공생세균이 제공하는 영양분을 흡수한다.화학합성생태계는 전혀 다른 환경에서도 나타난다. 1983년 멕시코 만 플로리다 근처 급경사면의 심해저에서 새로운 종류의 심해 생태계가 앨빈 호 탐사로 우연히 발견됐다. 이 생태계는 주변 ... ...
- 최신유행 다이어트 정말 '폭풍감량' 해줄까?과학동아 l201305
- 배출한다. 따라서 체중이 줄고 건강한 체질로 변한다. 순수 식물성 원료로 만든 시럽은 영양소를 골고루 공급한다. 이런 주장이 과연 사실일까.레몬디톡스 다이어트는 극단적인 방법이다. 굶어서 체중은 반짝 줄지만 결국 다시 돌아온다. 건강에도 좋지 않다. 레몬디톡스 다이어트의 유행은 그저 ... ...
- 맛있는 스테이크를 구워라과학동아 l201305
- 찾아보았답니다.연하고 육즙이 많은 고기가 맛있다‘사이언스 인 더 키친’. 한양대 식품영양학과 신원선 교수님이 이끄는 조리과학연구실을 알아냈어요. 연구실 이름처럼 연구원들은 부엌 같은 조리 실습실에서 온갖 재미난 과학을 연구하고 있었어요.새댁기자는 고기를 맛있게 굽는 법을 알려줄 ... ...
- 키 크는 유전자는 없다! 해법은?과학동아 l201305
- 닫혔다”라고 말한다. 성장판이 얼마나 자라날지는 우선 유전 영향이 크지만, 영양 상태와 성장 호르몬의 영향은 물론 적절한 물리적 자극에도 좌우된다. 키가 크기 위해서는 운동을 하라고 강조하는 이유도 이 때문이다. 운동 시 발생하는 물리자극이 성장판의 수용체를 자극해 세포반응을 ... ...
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