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[만연하는 가짜 의학정보]임산부가 절대 해서는 안 되는 것들
동아사이언스
l
2020.01.08
한다”고 설명했다. 전문가들은 고기와 채소 한쪽만 많이 먹을 게 아니라 모든
영양
분을 섭취할 수 있도록 골고루 먹으라고 권장한다. 김 교수는 “일반 식단에서는 탄수화물이 60~70% 정도 차지하나, 임산부는 탄수화물 섭취량을 40% 이내로 줄이고 단백질을 40%, 나머지는 식물성기름이나 오메가 ... ...
[함께 봐요 CES] 휴지 배달 로봇부터 공기 없는 타이어까지
동아사이언스
l
2020.01.07
100% 식물성 재료로 패티를 제작했음에도 불구하고 육류의 풍미를 잘 살렸고
영양
학적으로도 우수하다는 점에서 ‘가장 인상적인 제품’ ‘최고 중의 최고’ 등 언론의 극찬을 받았다. ‘CES 톱 테크’ 디지털 트렌드 분야 우승자로 선정되기도 했다. ●심장박동 측정하는 베개 올해 CES는 5G와 ... ...
[인류와 질병] 오래된 면역계 친구는 누가 있을까
2020.01.04
술은 아주 독특한 식량이다. 알코올이 생기는데, 기분을 좋게 만들 뿐 아니라 양질의
영양
소다. 술은 최소 9000년 전부터는 있었던 것으로 보인다. 술을 담은 토기가 발견되었기 때문이다. 하지만 유전자 연구에 따르면 무려 천만 년 전으로 거슬러 올라간다. 알코올을 분해하는 효소가 그 무렵에 ... ...
뱃살 빼려면 7시간 이상 자고 지방도 먹어라
동아사이언스
l
2019.12.29
곽창근 식품연 식품기능연구본부 책임연구원은 2013~2017년에 실시한 국민건강
영양
조사 자료를 토대로 20세 이상 성인 1만3686명의 지방 섭취량과 복부비만 간 상관관계를 역학적으로 분석하고, 추가적으로 수면시간에 따른 복부비만 위험이 어떻게 달라지는지 분석했다. 전문가들은 하루 지방 ... ...
[인류와 질병]알레르기의 진화
2019.12.21
3%에 달한다. 급속도로 산업화된 우리나라도 예외가 아니다. 2010-2012년 국민건강
영양
조사에 의하면 한국인의 아토피성 피부염은 20대가 가장 높아서 10%를 넘는데, 50세 이상은 3%에도 이르지 못한다. 알레르기 비염도 20대에는 20%를 넘지만 이후에는 점차 감소한다. 알레르기가 점점 증가하고 있는 ... ...
김시중 전 과기처 장관· '포니'개발자 이충구 전 현대차 사장 등 12인 '과기유공자' 선정
동아사이언스
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2019.12.17
데 앞장섰다. 사료 개발 기술을 확보해 국내 축산 산업을 근대화한 대표적인 동물
영양
학자인 고 한인규 서울대 명예교수도 올해 유공자에 선정됐다. 한 교수 역시 지정 한 달 전인 11월 타계해 유공자 지정 소식은 전해 듣지 못했다. 자연과학 분야에서는 세 명이 선정됐다. 고 박동길 인하대 ... ...
[인류와 질병] 남성 10명 중 4명 울리는 탈모
2019.12.14
사람도 3%에 달한다. 급속도로 산업화된 우리나라도 예외가 아니다. 2010-2012년 국민건강
영양
조사에 의하면 한국인의 아토피성 피부염은 20대가 가장 높아서 10%를 넘는데, 50세 이상은 3%에도 이르지 못한다. 알레르기 비염도 20대에는 20%를 넘지만 이후에는 점차 감소했다. 알레르기가 점점 증가하고 ... ...
[만연하는 가짜 의학정보] "골다공증치료제·다리수술로 성인도 키 큰다?"
동아사이언스
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2019.12.13
먹어도 키가 더는 자라지 않는다. 김혜순 이대서울병원 소아청소년과 교수는 "칼슘 등
영양
소가 결핍하면 성장에 장애가 생길 수 있지만, 과다하게 먹는다고 해서 성장이 강화하지는 않는다"며 "성장판이 이미 닫힌 성인은 뼈가 길이 성장하기 어렵다"고 말했다. 골다공증 치료제를 먹어도 키가 ... ...
[강석기의 과학카페] 치매 환자가 암이 잘 안 걸리는 이유
2019.12.10
찾아 먹을 것은 아니라는 생각이 든다. 한편 페롭토시스를 유도하는 철분이 함유된
영양
제는 반대의 선택이 될 것이다. 물론 건강보조식품을 먹어도 별 효과가 없는 경우가 많아 지나치게 신경 쓸 일은 아닐 수도 있다. 어쨌든 방향이 그렇다는 말이다. 연령대별 사망 원인을 보여주는 그래프 ... ...
[인류와 질병] 유독 인간에게 찾아오는 질병 '암'
2019.12.07
현재 사는 곳의 환경이 열악해지는 경우다. 종양이 커져서 암세포의 밀도가 높아지면
영양
분과 산소가 부족해진다. 그러면 일부 클론은 이동을 결정한다. 어차피 이래 죽으나 저래 죽으나 마찬가지라면 먼 곳에 식민지를 건설하는 도박을 벌이는 것이다. 따라서 종양 덩어리에 산소를 공급해서 ... ...
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