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"보리"(으)로 총 223건 검색되었습니다.
- 잘게 부수기의 비밀 분체공학이란 무엇인가?과학동아 l1990년 03호
- 그러나 보리의 경우에는 달랐다.고민고민하던 옛 사람들은 마침내 비결을 알아냈다. 보리를 잘게 부수어 표면적을 늘리고, 물과 섞어 반죽을 하면 쉽게 수분이 침투하므로, 그런 후에 구우면 빵을 만들 수 있다는 사실을 발견한 것이다. 탄수화물 입자의 표면적을 크게 넓힌, 7천년전의 대발견이다 ... ...
- 자원식물학이란 무엇인가과학동아 l1989년 10호
- 종자저장을 시작, 현재 약30만점을 모았으나 국제이사회가 전문지도원을 두어 앞으로 벼, 보리, 콩, 과수등 보존자원을 50만점까지 늘리도록 할 계획이다 ... ...
- 길엽초'신세 면하게 돼'길엽초'신세 면하게 돼과학동아 l1989년 09호
- 있어요. 대표적인 풍란을 비롯해 타래란 파리란 춘란 석곡란 새우란 금새우란 나나보리난초등입니다. 그런데 이번 탐사에서 잎이 없는 무엽란을 발견한 것은 큰 성과지요.반면 풍란을 찾지 못한 것은 아쉬웠습니다.양석:무엽란은 제가 발견했는데, 캐내자 금방 꽃이 시들어 버렸어요. 각종 식물들이 ... ...
- 홍도의 식물생태계과학동아 l1989년 09호
- 그동안 기록되지 않았던 15종의 식물, 특히 참비비추 붉은고로쇠 흰알며느리밥풀의 발견은…제5회 전국고교교사 자연생태계 학습탐사가 지난 7월31일부터 6일간 홍도지역에서 펼 ... 신갈나무 졸참나무 종가시나무 섬모시풀 며느리배꼽 돈나무 괭이밥 녹보리똥나무 보리밥나무 쥐똥나무 ... ...
- 체질에 맞는 음식을…과학동아 l1989년 09호
- 전복 등이다. 또 과일로는 수박 참외 포도, 채소류로 배추 오이 가지 호박, 곡식으로는 보리 팥 녹두 참깨 메밀등이 있다.■태음인태음인은 외관상 골격이 굵고 비대한 사람이 많다. 손발이 크고 피부가 거칠어 겨울에는 손발이 잘 트는 경향이 있다. 몸을 조금만 움직여도 땀을 많이 흘리고 힘든 일을 ... ...
- 알칼리성 이온음료의 허와 실과학동아 l1989년 08호
- 가정에서는 여름철 갈증 해소를 위해 청량음료를 냉장고에 몇 병씩 사다 채워두기 보다 보리차나 야채즙, 제철의 과일을 즙낸 천연 과일음료를 준비해 마시는 것도 영양으로 나 수분공급으로나 좋은 방법이 될 수 있을 것이다 ... ...
- 군축회담을 계기로 다시 살펴본 화학무기의 무시무시한 위력과학동아 l1989년 02호
- 화학전으로 볼 수 있는 전투는 압축된 염소가스를 실린더에서 동시에 발사한 유럽의 보리모프(Bolimov)전선에서 발생하였다(1915년 4월 22일). 이 전투에서 독일군은 총 1백71톤의 염소가스를 사용하였다. 그 결과 연합군측은 30분만에 5천명이 사망하고 1만여명이 부상하는 등 큰 피해를 입었다. 반면 ... ...
- 식물들의 겨울지내기과학동아 l1989년 02호
- 잎도 겨울에는 힘없이 땅위에 털썩 주저 앉아 있다. 꽁꽁 얼어 붙은 땅위에 서 있는 가을보리 겨울배추 제비꽃 등도 비슷한 상태를 나타낸다.이처럼 시드는 원인은 무엇인가? 낮은 온도에서 뿌리는 물을 천천히 빨아 올리지만 잎은 비교적 많은 물을 날려보낸다. 그러므로 식물 몸 속에는 물이 부족, ... ...
- 연구원 연구결과에 따라 울고 웃으며과학동아 l1989년 02호
- 그 중추적인 기관이 되기를 기대하기 때문이리라.즉 50년대 전쟁의 시대를 지나 60년대의 보리고개 시대를 경험한 우리 윗세대 어른들에게는 나라의 발전(경제발전)은 절실한 염원이었다. 그래서 무엇이든지 뚝딱 만들어내는 과학기술자가 필요했다. 과학기술자가 자신들의 염원을 반드시 ... ...
- 코끼리 코가 생존에 가장 중요과학동아 l1989년 01호
- 먹어치운 기록도 있다.서울대공원에 있는 코끼리들은 보통 한마리가 하루에 고구마 27㎏, 보리 10㎏, 마른 풀 25㎏ 등 총 62㎏을 먹고 있다. 또 하루에 물은 보통 80~1백ℓ정도 마신다.또 코끼리는 불면증 환자(?)이다.하루 24시간중 잠자는 시간은 불과 2~4시간. 낮잠을 조금 잔다고는 하지만 서서 잠깐 ... ...
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