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"식단"(으)로 총 180건 검색되었습니다.
- 피부색 따른 인종 구분은 넌센스과학동아 2004년 01호
- 왜 흰 피부 대신 우리와 비슷한 피부색을 유지하고 있는 것일까.해답은 이들의 전통적인 식단에 있다. 널리 알려진 것처럼 에스키모는 날생선이나 날고기 등 비타민 D가 풍부한 음식을 먹어왔다. 따라서 햇빛을 통해 좀더 많은 비타민을 만들 수 있는 흰 피부가 생존에 그다지 유리하지 않은 셈이다 ... ...
- 산모 음식이 자식 유전자의 기능 바꾼다과학동아 2003년 09호
- ‘고양이 먹으면 아기 등에 털난다’라는 옛말이 있다. 물론 현대인 중에는 산모가 정말 고양이를 먹었다고 해서 아기 등에 털이 날 것이라고 믿는 사람은 없다. 그저 ... 먼 미래에는 아이의 유전적 성향을‘업그레이드’하기 위해 임신 중에 꼭 먹어야할 식단표가 만들어질지도 모른다 ... ...
- 뉴기니와 아즈텍의 엽기적 식인 풍습과학동아 2003년 08호
- 함께 다량 섭취할 경우 필수 아미노산을 공급할 수도 있지만, 이것 역시 신뢰할 만한 식단은 아니었다. 이런 상황에서 아즈텍 제국의 지배자는 충성스런 귀족과 군사들에게 인간 제물을 소비할 수 있는 특권을 부여함으로써 통치 질서를 공고히 할 수 있었다고 한다. 그렇지만 이런 통치 방식은 ... ...
- 살해 시기와 장소 밝혀내는 동위원소과학동아 2003년 04호
- 동위원소는 음식물이나 호흡을 통해 체내에 흡수된다. 따라서 이를 통해 희생자의 식단을 알아낼 수도 있다.살인사건이 발생했을 때 과학수사학자들은 시신이 부패한 정도를 분석하는 방법 등을 이용해 희생자가 사망한 날짜를 밝혀왔다. 그러나 시신이 부패하는 속도는 기후 조건의 영향을 많이 ... ...
- 병주고 약주는 두 얼굴의 초콜릿과학동아 2003년 02호
- 그룹에게는 평범한 물을 먹였다. 물론 두 그룹의 쥐에게는 동일하게 설탕이 듬뿍 든 식단을 제공했다. 3개월 후 연구팀은 카카오 콩의 껍질 성분을 먹은 쥐에서 6개의 충치를 발견한 반면, 그렇지 않은 그룹의 쥐에서는 14개의 충치를 발견할 수 있었다.그렇다고 충치 걱정 없이 무턱대고 초콜릿을 ... ...
- 예방주사 대체하는 백신 바나나과학동아 2002년 08호
- 어머니의 혈당을 개선하기에 적합하도록 짜여진 식단이다. 인슐린을 생산하는 채소도 식단에 올랐다. 때문에 주사를 맞을 필요없이 채소만 먹으면 된다. 물론 의사의 처방에 따른 것이다.가족이 모두 어느 정도 음식을 먹고 나자 김건강씨는 6살 난 아들에게 특별한 바나나를 후식으로 가져다 ... ...
- 1. 인간은 고기 좋아하는 잡식성 동물과학동아 2002년 03호
- 소리냐고 할지 모른다. 하지만 패스트푸드에 찌든 미국에서는 요즘 상큼한 ‘석기시대 식단’을 찾는 사람들의 숫자가 조용히 늘어나고 있다. 진화영양학자들과 인류학자들은 수만년 전 석기시대 때 인류가 무엇을 먹었는지 연구하고 있다. 최근의 논문을 종합한 결과 이들이 먹었던 음식은 ... ...
- 지치지 않으려면 탄수화물 많이 섭취하라과학동아 2001년 08호
- 1-2시간 전에 약 5백mL이상, 운동중 매 10-15분마다 1백20-1백50mL 섭취해야 한다.3. 균형있는 식단에 신경 쓰자.4. 적정체중을 유지하라.5. 대회 전일에는 평소에 익숙하지 않은 음식은 먹지 않는다.6. 소화가 잘 안되는 음식은 삼가라 ... ...
- 곤충진기명기과학동아 2000년 06호
- 몸의 모양이나 색깔을 주위 환경과 비슷하게 해 적을 속이거나, 독을 가지고 있어 아예 식단에서 제외하게 만들기도 한다.그런데 ‘나 여기 있소’하고 대놓고 울어대는 곤충도 있다. 바로 매미가 그렇다. 물론 매미도 날개가 있으므로 위험할 땐 재빨리 날아간다. 하지만 짝짓기 때면 암컷을 만나기 ... ...
- 우리 속 동물들의 스트레스과학동아 2000년 06호
- 노력없이 결과만이 있을 뿐 거기까기 이르는 과정이 없기 때문이다. 정한 시간에 영양식단이 배급되고, 발정하면 배우자를 데려다 준다. 철장이나 콘크리트 집 안에 있으니 적이 침범해 올 염려도 없다. 추우면 따뜻하게, 아프면 치료도 해준다. 그런 것들을 모두 사람이 해준다. 스스로 사냥하고, ... ...
