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"첨가"(으)로 총 705건 검색되었습니다.
- "재사용한 튀김 기름, 신경 퇴행 유발할 수 있다"동아사이언스 2024.03.26
- 참기름을 하루 0.1ml씩 첨가한 음식만 먹였다. 마지막 그룹은 재가열한 해바라기유를 첨가한 음식을 먹었다. 재가열한 해바라기유는 재가열한 튀김용 기름을 실험해보기 위해 사용했다. 기름을 재가열하면 아크릴아미드, 트랜스 지방, 과산화물 및 극성 화합물과 같은 성분이 생성된다. 실험 ... ...
- 소고기 품은 핑크빛 쌀, 지구를 지킨다?어린이과학동아 2024.03.23
- 때문에 연구팀은 특별한 방법을 생각해 냈습니다. 물고기에서 얻은 젤라틴과 mTG(식품첨가제로 많이 쓰이는 효소. 단백질끼리 붙일 때 주로 쓰여 ‘단백질 접착제’로 불리기도 함)라고 불리는 효소로 쌀알을 코팅하는 거에요. 젤라틴에는 아민기가 있어 소 세포가 쌀에 잘 붙을 수 있게 해주고 mTG는 ... ...
- 마그네슘 첨가제로 고품질 방열 소재 만들었다동아사이언스 2024.03.21
- 개발한 마그네슘 계열의 첨가제를 이용해 이런 문제점을 해결했다. 소결 공정에서 첨가제를 넣으면 소재의 표면에 얇은 나노결정질 복합층이 생겨 수분과 반응하는 방어층이 형성된다. 방어층 덕분에 소결 온도까지 낮춤으로써 열전도도를 늘다. 방열 소재는 열전도도가 높으면 열이 잘 방출된다. ... ...
- 꿀벌 실종 막을 수 있을까…바이러스 억제 식용 치료제 개발2024.03.20
- 높다"며 "양봉가가 인공 남조류를 별도의 처리과정 없이 꿀벌에 제공하는 영양제에 직접 첨가하면 되기 때문에 기존 관리 관행을 유지하며 쉽게 도입할 수 있을 것"이라고 덧붙였다. 연구진은 이 기술에 대한 특허를 출원했으며 향후 이 기술을 변형해 꿀벌이 겪는 다른 바이러스와 기타 병원균을 ... ...
- 피부에 생긴 염증성 상처 재생 돕는 생분해성 패치동아사이언스 2024.03.20
- 만들었다. 나노입자를 여드름 패치 등 기존 패치형 의약품에 많이 쓰이는 하이드로겔에 첨가해 생분해성 패치를 개발했다. 쥐 실험 결과 패치 속 나노입자는 대식세포가 상처 조직으로 이동하는 과정을 촉진했다. 대식세포는 조직 재생 단백질과 성장인자 발현을 통해 혈관과 조직의 재건을 원활히 ... ...
- [과기원NOW] GIST 학부생들, 캠퍼스의 청춘과 열정 담은 '지스트의 온도' 출간 外동아사이언스 2024.03.19
- 연구팀이 최초로 개발한 용매는 기존 용매보다 고전압에서 안정적이라 전극을 보호하는 첨가제와 함께 시너지 효과를 냈다. 연구팀은 새로운 용매로 고전압에서 리튬 전지의 수명과 고속 충전 성능을 획기적으로 높이는 데 성공했다고 설명했다. ■ 포스텍은 최시영 포스텍 신소재공학과 및 ... ...
- 나일론 필수원료, 미생물로 생산…화학연, 세포공장 개발동아사이언스 2024.03.18
- 상용화를 위해 보완할 점이 많다. 연구팀은 미국 식품의약국(FDA)이 인정한 식품첨가 안전 물질(GRAS)로 지정된 유질 효모인 야로위아폴리티카를 미생물 세포공장으로 활용해 아디프산을 생산하는 기술을 세계 최초로 개발했다. 합성생물학 기술을 기반으로 지방산 유래 산물 분해 능력을 ... ...
- 병원‧기계 따라 다른 'MRI‧CT 지방간 진단' 정확도 높인다동아사이언스 2024.03.14
- 기름 입자가 생기도록 했다. 개발된 표준물질은 측정값에 영향을 주는 계면활성제 등 첨가물 없이도 지방과 물이 균질하게 존재했다. 이번 표준물질과 팬텀은 의료기관에 보급돼 의료영상기기 측정값의 유효성을 평가하고 진단 신뢰성을 높일 것으로 기대된다. 비만 치료제 등 신약 개발을 위한 ... ...
- 이달의 과학기술인상에 김대덕 교수…약물전달시스템 새 패러다임 제시동아사이언스 2024.03.06
- 나노 약물전달시스템 제형은 주사제 등 의약품 첨가제로도 사용돼 안정성이 입증된 첨가물 '사이클로덱스트린'을 기반으로 개발돼 임상 적용이 쉽다. 관련 연구 성과는 국제학술지 '네이처 나노테크놀로지'에 2023년 8월 게재됐다. 김 교수는 대학 시절부터 과학자의 꿈을 키웠다. 그는 "유용한 ... ...
- 잘 안녹아 환경오염 일으키는 플라스틱 재활용법 찾았다동아사이언스 2024.03.04
- 때문에 손쉽게 재활용 공정을 반복할 수 있다. 연구팀이 개발한 소재에 리튬이온 염을 첨가하면 이온전도성 특성이 나타나 배터리, 연료전지 등 차세대 에너지 소자용 고체전해질로 활용할 수 있다. 기존 재활용 가능한 고체전해질과 비교했을 때 가장 높은 이온전도성을 가진 것으로 나타났다. ... ...
