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- 버터·통조림 등 초가공식품, 32가지 건강 문제와 연관동아사이언스 l2024.03.01
- 초가공 식품인 아이스크림과 설탕을 입힌 시리얼. 게티이미지뱅크 식품첨가물을 다량 함유하고 가공처리가 이뤄진 '초가공식품(UPF)'이 32가지 건강 문제에 연관된 것으로 나타났다. 초가공식품에는 설탕, 오일 및 버터와 같은 요리 재료부터 통조림, 빵, 잼 등이 있다. 여기에 단백질과 섬유질이 ... ...
- [과기원NOW] GIST, 순록 눈 영감 받은 광필터 개발 外동아사이언스 l2024.02.27
- 양극재를 만들었다. 2마이크로미터 크기의 단결정 입자 여러 개를 합성과 동시에 첨가제로 단단히 접착하는 기술을 사용했다. 에스엠랩은 조재필 UNIST 에너지화학공학과 교수가 2018년 창업한 기업이다 ... ...
- [과기원NOW] DGIST, 강력한 탄소-수소 결합 분해할 수 있는 촉매 개발 外동아사이언스 l2024.02.26
- 복합체를 개발했다고 26일 밝혔다. 연구팀은 염기와 큐밀 하이드로퍼옥소를 구리 착물에 첨가해 구리-알킬퍼옥소 복합체를 만들었다. 복합체는 실험을 통해 저온에서는 안정하며 고온에서 용매에 따라 열분해를 위한 물질이 달라지는 성질을 보였다. 연구팀이 복합체를 기체와 액체의 성질을 ... ...
- 미생물 이용해 자스민향 만든다동아사이언스 l2024.02.26
- 못해 그동안 벤질아세테이트를 석유에서 유래한 원료를 이용해 화학적으로 합성하고 첨가해 향을 만들었다. 연구팀은 미생물을 활용해 친환경적으로 꾸준히 향을 만들어내는 공정을 고안했다. 벤질아세테이트 생합성 효소의 기질 비특이성으로 인한 부산물의 생성을 억제하기 위한 ... ...
- "네안데르탈인, 혼합 접착 물질로 석기 손잡이 만들어 사용"연합뉴스 l2024.02.22
- 쉬운 혼합 접착 물질이 되는 것으로 밝혀졌다. 슈미트 교수는 액체 역청에 황토를 55% 첨가하자 주물러서 모양을 만들 수 있는 반죽 덩어리가 됐다며 이 혼합물은 접착력이 좋아 석기에 잘 달라붙었지만, 손에는 붙지 않아 손잡이로 사용하기에 적합했다고 말했다. 또 현미경으로 르무스티에 ... ...
- 나노물질 인체 독성, ‘인공장기’ 오가노이드로 검증동아사이언스 l2024.02.20
- 3차원 구조 형성을 위해 세포외기질에 세포를 내장시켜 돔 형태로 굳힌 뒤 배양액을 첨가해 배양하는 방식이다. 이 방식은 형성된 세포외기질 돔의 중간과 가장자리 두께가 달라 산소 공급의 불균형이 생기기 때문에 오가노이드가 균일한 크기로 자라지 않고 돔 안에서 비누방울처럼 뭉쳐져 분할이 ... ...
- [과기원NOW] UNIST, 친환경 유기 배터리 수명 늘리는 기술 개발 外동아사이언스 l2024.02.02
- 성능을 높일 수 있는 전해질을 개발했다고 1일 밝혔다. 이번에 개발한 전해질은 공용매를 첨가해 용매와 활물질 간 상호작용을 감소시켜 용출을 억제할 수 있다. 1000회의 충·방전 실험에서 80% 이상의 용량이 유지되는 것을 확인했다. 기존 전해질은 20회 충·방전 만에 50%도 안 되는 용량을 보인 바 ... ...
- [과기원NOW] 포스텍,100배 저렴한 센서로 자율주행차 대중화 이끈다 外동아사이언스 l2024.01.31
- 센서 제작 공정 중 하나인 '도핑'을 새로 설계했다. 도핑은 다른 원자나 분자를 첨가해 광소자의 전기적 특성을 높이는 공정이다. 이를 통해 개발한 단파 적외선 분석 OPD를 는 기존 대비 분석 성능이 약 100배 향상됐다. 또 1500나노미터(nm) 이상의 적외선 감지에도 성공했다. 연구팀은 "센서를 이용해 ... ...
- 환경오염, 내장비만·심혈관질환 위험 높여동아사이언스 l2024.01.29
- 영향을 미치는 것으로 보고되고 있다. 인체는 미세먼지, 플라스틱, 독소, 항생제, 화학첨가제 등 화합물에 노출되면 심혈관계가 부정적인 영향을 받는다. 정확히 어떤 메커니즘으로 영향을 받는지는 그동안 불분명했다. 연구팀은 다양한 환경오염인자가 체내 만성 염증과 대사증후군의 원인이 ... ...
- [잠깐과학] 흔들면 열나는 핫팩 속 물질의 비밀어린이과학동아 l2024.01.27
- 핫팩을 다시 쓰진 못합니다. 핫팩에는 철 외에도 탄소 가루와 소금, 물 등 여러 가지 첨가물이 포함되어 있습니다. 이러한 물질들은 철의 산화가 빨리 이루어지도록 돕는 촉매 역할을 해 손난로가 더욱 빠르게 열을 낼 수 있습니다. 핫팩을 오래 만지작거리다 보면 부직포에서 미세한 산화철 ... ...
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