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"음식"(으)로 총 750건 검색되었습니다.

[현장!CES2022] 탄소배출 50%감축 선언한 LG전자, 주방과 모빌리티, 로봇 미래 여기 있소동아사이언스 l2022.01.05

강화한 ‘씽큐 레시피’ 서비스를 통해 요리를 수행하는 모습도 선보였다. 반조리 음식의 바코드를 스캔하고 데이터를 오븐과 전자레인지에 전송하면 소비자가 온도와 시간을 설정할 필요 없이 요리할 수 있다. 씽큐 앱은 인공지능(AI)을 활용해 제품의 작동 상태를 분석하고 고장을 사전에 감지하는 ... ...

내년 CES서 갤S21 FE 공개 전망…전기스쿠터·전동킥보드 체험도연합뉴스 l2021.12.21

사전 주문한 뒤 매장에 방문해 이를 가져갈 수 있는 솔루션을 선보인다.   이용자는 음식 또는 물건을 미리 주문한 뒤 포장된 제품이 보관된 락커를 디지털 기술로 열고 이를 가져가면 된다.   기존의 IT 대기업들 중 상당수가 이번 CES에서 자사 신제품들을 선보인다.   소니는 무선 스피커 또는 ... ...

이산화탄소로 보드카를 만든다…탄소 품어 존재감 드러내는 '마법'의 스타트업들동아사이언스 l2021.12.20

이용해 새로운 제품을 만드는 신생 스타트업들이 두각을 나타내고 있다. 보드카와 신발, 음식과 같은 소비재는 물론 콘크리트 등 건축 자재까지 이산화탄소로 만들어낸다. 전세계에서 이산화탄소를 활용한 제품을 만드는 스타트업이 350개를 넘었고 올해에만 9월 말까지 5억5000만달러(약 6500억원)이 ... ...

[프리미엄 리포트] 마법 같은 식욕억제 효과에 숨은 부작용과학동아 l2021.12.18

무언가 잘못하고 있는 게 아닌가 의심한다”며 “식사량이 줄어들면서 우울감이나 음식에 대한 강박이 나타나는데 이때 필요한 것이 최소한의 약물 치료”라고 말했다. 그는 “하지만 약물 치료가 모든 것을 해결해주진 못하기 때문에 스스로 격려하고 좌절하지 않는 것이 중요하다”며 ... ...

[인간·공감·AI]미생물 세계의 복잡한 퍼즐 AI로 푼다동아사이언스 l2021.12.15

발표했다. AI가 혈당 변화에 관여하는 미생물들을 하나씩 솎아내고 사람마다 어떤 음식을 먹어야 하는지를 추천하는 데 성공했다.   AI는 마이크로바이옴과 인체의 생각지 못한 연결고리를 찾아내 인체를 치료하는 데도 도움을 준다. 이 교수팀은 간경화를 일으키는 환자에게 과민성 대장 증후군을 ... ...

[박진영의 사회심리학]규범이 촘촘한 문화 가진 국가, 코로나19 피해 적었다 2021.12.11

문화를 가지고 있는 국가들에 비해 과거부터 인구 밀도가 높고 천연 자원과 물, 고기, 음식이 부족한 편이었고 자연재해, 영토 분쟁 또한 많이 겪은 편이었다. 정치적으로는 독재 정권이 들어섰던 적이 있고 언론의 자유도가 낮은 편이었다. 경찰력이 강한 한편 범죄율은 낮은 편이었다.  참고로 ... ...

인류 건강과 지구 환경 지킬 궁극의 밥상 '인류세 식단'동아사이언스 l2021.12.10

존스홉킨스대 연구진은 500명을 대상으로 설문을 조사한 결과 응답자 242명 중 93%가 음식에 만족한다고 답했다. 연구진은 “무료식사를 제공받은 사람들의 영양 상태를 추적 연구해 개선된 인류세 식단을 제시하겠다”고 밝혔다. UNFAO는 인류세 식단 보고서를 다시 평가하고 전세계에서 광범위하게 ... ...

호텔 같은 층 만난 적 없고 백신도 맞았는데…"오미크론 변이 공기전파 가능성"동아사이언스 l2021.12.07

서로 스친 적도 없었다. 두 사람이 각자의 방문을 연 유일한 시간은 방문 밖에 배달된 음식을 수거했을 때뿐이었다.    두 사람 모두 마스크를 쓰고 있었지만, 먼저 확진된 A씨의 경우 날숨을 거르는 필터가 없고 오히려 숨을 쉽게 내뱉는 밸브가 달린 마스크를 쓰고 있었다. A씨가 숨을 쉴 때 복도 ... ...

[이덕환의 과학세상] 멀고 힘들 수밖에 없는 탄소중립의 길2021.11.24

에너지는 추위를 물리치고, 어둠의 공포를 극복하고, 음식을 조리하는 수단이다. 음식을 익혀 먹으면서 진화적 변화를 경험하기도 했다. 소화기관의 에너지 소비가 줄어드는 대신 뇌가 더 많은 에너지를 활용할 수 있게 되었다. 체중의 2%를 차지하는 뇌가 에너지의 25%를 소비할 수 있게 되었다. ... ...

[강석기의 과학카페] 음식은 암 치료에 얼마나 영향을 미칠까2021.11.16

케톤식이가 종양 성장에 미치는 영향을 비교한 동물실험이다. '저혈당 식이'란 음식 섭취 뒤 혈당 수치 증가가 완만한 식단이다.    비교 기준이 되는 대조군 식단은 탄수화물 64%, 지방 17%, 단백질 19%인 전형적인 고탄저지로 오늘날 많은 사람들이 먹고 있는 조성이다. 칼로리제한 저혈당식이는 섭취 ... ...

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