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"요리방법"(으)로 총 361건 검색되었습니다.
- 명태가 사라졌다?! 新바다밥상어린이과학동아 l2015년 21호
- 껄껄껄~. 나는 오늘 처음으로 동해 바다에 온 ‘첨바다’야. 이곳에 오기 전, 난생 처음으로 명태를 낚을 생각을 하며 두근두근 설렜지. 예로부터 ‘동해’ 하면 명태가 유명하잖아. 그런데 이게 웬일인지 눈씻고 찾아봐도 명태가 보이질 않아! 흠…, 내가 모르는 사이에 바다가 바뀌기라도 했나?바 ... ...
- [현장취재 1] 2015 팬파티 현장 대공개어린이과학동아 l2015년 20호
- ★가발에서 한복까지! 코스프레 왕을 뽑아라10월 3일 오후 2시 무렵, 친구들이 하나둘씩 모여들기 시작했어요. 알록달록 무지개 머리의 섭섭박사와 한복을 곱게 차려 입은 청이 할머니, 뿔테 안경을 쓴 다운이 등 각자 좋아하는 캐릭터의 모습을 하고 있었지요. 캐릭터들이 책에서 ... ...
- 달나라 옥토끼배 송편대첩어린이과학동아 l2015년 18호
- 친구들 안녕? 나는 추석을 맞아 가장 맛있는 명절 떡을 달나라로 가져가기 위해 지구에 내려온 옥토끼야. 추석에는 뭐니뭐니해도 송편이 최고라는 것은 알고 있는데…. 나와 함께 최고로 맛있는 송편을 뽑아 보지 않을래?송편은 지역마다 각양각색한 입 베어 물면 고소한 깨와 달 ... ...
- 곤충으로 삼시세끼? 미래식량어린이과학동아 l2015년 17호
- 안녕? 2050년에 온 걸 환영해. 내 이름은 ‘미래’야. 우리 집에 왔으니 내가 맛있는 식사를 대접할게. 여기 곤충파스타, 배양고기, 스피루리나 주스와 3D 프린팅 후식까지 준비했어. 어때? 이만 하면 진수성찬이지? 어? 근데 다들 표정이 왜 그래? 뭐가 잘못됐어?2050년에 식량난이 온다고?아~, 다들 평 ... ...
- 과학과 요리의 만남 분자요리어린이과학동아 l2015년 15호
- 요리와 과학. 이 두 단어가 만나면 어떻게 될까요? 요즘은 이 둘이 만난 ‘분자요리’가 대세래요. 요리에 들어가는 재료의 특징을 과학적으로 분석하고, 재료들 사이의 화학 결합까지 고민하는 요리 방법이지요. 정동영, 한주희 두 기자가 분자요리 현장을 직접 찾아가 봤어요.특별한 요리 수업 ... ...
- CJ도너스캠프 꿈키움 과학교실어린이과학동아 l2015년 13호
- “이산화탄소는 물에 잘 녹는 성질이 있어. 탄산음료를 컵에 따르면 보글보글 나오는 거품이 바로 물에 녹아 있는 이산화탄소지. 그럼 정말 잘 녹는지 실험으로 확인해 볼까? 다들 키트를 꺼내렴.”지난 6월 1일 오후, 인천 용유초등학교 6학년 1반 교실에서는 이색 수업이 펼쳐졌어요. 담임인 설상록 ... ...
- 백투더퓨처 2015수학동아 l2015년 10호
- 만약 30년 뒤 미래로 시간여행을 간다면 세상은 얼마나 변해 있을까? 1980년대 영화 백‘ 투더퓨처’ 시리즈에서 주인공 마티 맥플라이는 괴짜 과학자 브라운 박사가 드로리안 자동차를 개조해 만든 타임머신을 타고 시간여행을 한다. 그 중 2편에서는 30년 뒤 미래인, 바로 2015년 10월 21일로 찾아온다. ... ...
- 만화로 창의력 쑥쑥! 가족 사랑 퐁퐁!어린이과학동아 l2015년 10호
- 안녕하시옵니까? 청이옵니다. 지난 4월 25일 기자단에서는 저를 만들어 주신 조재호·은하수 작가님의 기자교육이 열렸사옵니다. 특별히 부모님과 함께하는 기자교육이라 더 재미있었답니다. 어떤 기자교육이 펼쳐졌는지 궁금하시다고요? 그걸 알려 드리려고 요리스타 세계대회로 무척 바쁘지만 제 ... ...
- [생활] 수학과 화학의 맛있는 만남 분자요리수학동아 l2015년 08호
- “첫 번째 시험관에 든 스프를 들이킨 다음, 삼키지 말고 두 번째에 든 연어를 먹으세요. 음미하다가 세 번째에 든 소스를 마셔요. 그리고 마지막 시험관에 든 연어 알을 톡 씹어….”아직 미완성인 요리를 마저 완성하라는 것인지 과학실험을 하라는 것인지 아리송했다. 하지만 웨이터가 안내한대 ... ...
- Epilogue. 쿡방 열풍, 어떻게 받아들일까과학동아 l2015년 08호
- 쓸쓸한 싱글족에게 맛있는 한 끼통계청에 따르면 올해 1인 가구 비중은 전체 가구의 25%다. 네 가구 중 한 가구는 혼자 사는 셈이다. 쿡방은 이런 ‘나홀로 식사족’들에게 맛있는 한 끼라는 힐링을 선사했다. 쿡방 중에서 높은 시청률을 기록하는 프로그램의 특징만 봐도 쿡방이 특히 1인 가구에 어 ... ...
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