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"작물"(으)로 총 146건 검색되었습니다.

[강석기의 과학카페] 생명의 기원 찾는 데 걸림돌 '인 문제' 해결됐나2025.03.05

뿌리에서 흡수하는 인이 식물 생장에 필수적이라는 발견과 함께 토양의 인 부족이 작물 수확량 증대를 막는 걸로 밝혀지면서 인 비료가 발명되는 과정을 그리며 그 부작용인 환경오염으로 논의를 전개한다.  ● 생명의 기원 걸림돌인 인 문제   그런데 인 부족은 농사의 걸림돌만은 아니다. 물질의 ... ...

[이덕환의 과학세상] 미래 기술 거부하는 'GMO 완전 표시제'2025.02.26

않는 것이 현실이다. 우리의 GMO 수입량은 엄청나다. 2021년 기준으로 우리가 수입한 GMO 작물은 1115만톤으로 전체 곡물 수입량의 62.2%나 된다.  그중 사료용 옥수수가 923만톤으로 83%를 차지했다. 주로 미국·브라질·아르헨티나에서 수입했다. 앞으로는 기후 위기와 국제 정세에 따라서 non-GMO 곡물 ... ...

[강석기의 과학카페] 젤라틴과 DNA의 차가운 '콜라보', 더위 식힐까2024.07.10

봄철 맞아 안양천 찾은 숭어들. 연합뉴스 제공 누구나 떠올리기 싫은 어린 시절 경험이 있기 마련이다. 필자에게는 스티로폼 배(뗏목)를 타고 안양천을 건너다 한쪽 다리 ... 책으로 《강석기의 과학카페》(1~10권), 《생명과학의 기원을 찾아서》, 《식물은 어떻게 작물이 되었나》가 있다 ... ...

[강석기의 과학카페] 벼 고고학 연구로 작물화 비밀 밝힌 中 과학의 '힘'2024.06.26

게티이미지뱅크 제공 기원전 7500년 이전 1000년 동안의 중국에 대해서는 많은 연구가 이루어지지 않았으므로 현재로서는 중국의 식량 생산이 비옥한 초승달 지대와 동시 ... 책으로 《강석기의 과학카페》(1~10권), 《생명과학의 기원을 찾아서》, 《식물은 어떻게 작물이 되었나》가 있다 ... ...

[강석기의 과학카페] 신생아가 세상을 흑백으로 보는 이유2024.06.12

게티이미지뱅크 제공 최근 필자 주변에 백내장 수술을 받은 사람이 몇 명 있다. 노화로 수정체가 점차 탁해지며 어는 선을 넘어 한 전형적인 경우도 있고 갑자기 증세가 ... 책으로 《강석기의 과학카페》(1~10권), 《생명과학의 기원을 찾아서》, 《식물은 어떻게 작물이 되었나》가 있다 ... ...

[강석기의 과학카페] 해외직구 논란…암, 절반 이상은 원인도 몰라2024.05.29

세관에 쌓여있는 직구물품. 연합뉴스 제공 이(뉴욕/뉴어크) 항구에서는 엄청난 양의 위조품이 목격된다. 가짜 장난감과 아동복이 특히 위험하다. 가연성이나 질식 위험이 ... 책으로 《강석기의 과학카페》(1~10권), 《생명과학의 기원을 찾아서》, 《식물은 어떻게 작물이 되었나》가 있다 ... ...

[강석기의 과학카페] 옥시토신은 어쩌다 사랑의 호르몬 됐나2024.05.16

게티이미지뱅크 제공 바소프레신과 옥시토신은 진화생물학 용어로 굴절적응(exaptation)의 예다. 굴절적응은 이미 존재하는 물질이나 회로를 다른 목적으로 이용하는 현상 ... 책으로 《강석기의 과학카페》(1~10권), 《생명과학의 기원을 찾아서》, 《식물은 어떻게 작물이 되었나》가 있다 ... ...

[강석기의 과학카페] '무지성' 과식 메커니즘 찾았다2024.05.02

GLP-1 모방 비만 치료제 위고비. 연합뉴스 제공 지난해 학술지 '사이언스’가 올해의 연구 성과로 GLP-1 모방 비만 치료제를 선정한 것은 뜻밖이었다. 제품명 위고비로 유명 ... 책으로 《강석기의 과학카페》(1~10권), 《생명과학의 기원을 찾아서》, 《식물은 어떻게 작물이 되었나》가 있다 ... ...

[강석기의 과학카페] 암과의 전쟁 '게임체인저' 나왔나2024.04.17

게티이미지뱅크 제공 "라스(Ras)를 길들이지 못하면 암과의 전쟁에서 이길 수 없다." - 지데온 볼랙, 차오 장 1960년 미국의 존 F. 케네디 대통령이 연설에서 아폴로 계획을 ... 책으로 《강석기의 과학카페》(1~10권), 《생명과학의 기원을 찾아서》, 《식물은 어떻게 작물이 되었나》가 있다 ... ...

[강석기의 과학카페] 일본서 사망자 나온 붉은누룩의 비밀2024.04.03

고바야시 제약의 건강보조식품. 고바야시 제약 제공 지난주 일본열도가 붉은 누룩(홍국)의 공포에 휩싸였다는 외신이 화제였다. 고바야시제약에서 만든 '홍국 콜레스테 ... 책으로 《강석기의 과학카페》(1~10권), 《생명과학의 기원을 찾아서》, 《식물은 어떻게 작물이 되었나》가 있다 ... ...

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