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"작물"(으)로 총 394건 검색되었습니다.
- [도전! 섭섭박사 실험실] 주머니에서 녹지 않는 초콜릿 만들기어린이과학동아 l2024년 03호
- 예측됐습니다. 연구를 이끈 조셉 밀라이드 박사는 “수분 매개 곤충의 다양성이 농작물 생산에 영향을 준다는 증거를 제공한 연구”라며 “카카오, 커피를 수입하는 중국, 미국 등에 큰 영향을 미칠 것”이라고 지적했어요. ☞왜 이런 일이? ➔ 결과 : 오이와 초콜릿, 환상의 조합 완성!향은 음식의 ... ...
- 업사이클드푸드 왜 필요해?어린이과학동아 l2024년 02호
- 단백질과 바나나 두 개만큼의 식이섬유가 있다”고 전했어요. 국립식량과학원 밭작물개발과 김민영 연구원은 참깨박에 간 세포를 보호하는 ‘리그난’이 풍부한 것을 발견하기도 했습니다. 리그난은 참깨에 들어있는 물질이에요. 참깨에서 기름을 짜내면 리그난 중 기름에 녹는 성분이 모두 ... ...
- 업사이클드푸드 어떻게 만들어질까?어린이과학동아 l2024년 02호
- 식품 부산물에 맛을 더하면 업사이클드 식품이 완성됩니다. 국립식량과학원 밭작물개발과 김민영 연구원은 지난해 3월 참깨와 들깨, 땅콩의 기름을 압착한 뒤 남은 유박을 그래놀라와 우유로 만드는 조리법을 공개했습니다. 김민영 연구원은 “유박은 참깨 등 기본 형태로도 많이 섭취하기 때문에 ... ...
- 달 남극, 내후년엔 사람이 간다!어린이과학동아 l2023년 19호
- 달 기지에서 우주인이 자급자족할 수 있도록 NASA는 달에서의 산소 및 연료 합성, 작물 재배 등 다양한 연구를 하고 있어요. NASA는 지난 4월 모의 달 토양을 가열해 산소를 생산해내는 데 성공하기도 했지요. NASA는 올해 10월 중 달 궤도 탐사선 ‘달 개척자’를 달로 발사해 달의 물 지도를 확보할 ... ...
- 새만금 간척지, 농사도 짓고 도시도 만든다어린이과학동아 l2023년 18호
- “현재 우리나라 논에서 생산하는 쌀은 부족하지 않은데, 밭에서 생산되는 콩 등의 작물 생산을 늘려야 해 간척지를 밭으로 활용할 계획”이라며 “물이 빠져나갈 수 있는 배수로를 깊게 파서 지하수가 올라오는 것을 최대한 막고 있다”고 말했습니다. 현재 새만금 간척지에는 태양광 발전 시설도 ... ...
- 바둑이 넌 누구니?어린이과학동아 l2023년 14호
- 바둑이가 하나의 품종이 될 수도 있다”고 전했어요. 용어 설명 ●육종: 어떤 작물이나 가축 등의 유전자를 바꾸어 신종을 만들거나 기존 품종을 개량하는 기술 ... ...
- [2039:화성에서 일 년 살기] 영화처럼 화성에서 감자를 키우기란 쉽지 않지만과학동아 l2023년 12호
- 있는 화성연구소의 연구원들에게 간단한 설문 조사를 통해 화성에서 꼭 키웠으면 하는 작물을 물어본 적이 있었다. 모두가 화성에서는 감자를 길러야 한다고 생각하는 결과를 보며 한참을 망설였다.화성에서 감자가 손쉽게 자라리란 생각은 금물 ‘화성=감자’란 공식이 생긴 건 아무래도 2015년 ... ...
- [2039:화성 일 년 살기] 화성에서도 한국인은 김치를 담근다과학동아 l2023년 11호
- LED 조명을 이용해 보충할 것을 권했다. 조명은 그간 정조 과학기지의 재배실에서 다른 작물을 재배할 때 사용하던 것을 그대로 이용해도 문제가 없을 것 같았다. 빛을 보충해 준 무는 자라는 속도가 눈에 띄게 빨라졌다. 장금이를 칭찬했지만 아쉽게도 별다른 반응은 없었다. 장금이는 AI 중에서도 ... ...
- [2039:화성 일 년 살기] 화성에 노오란 마리골드 꽃이 피었다과학동아 l2023년 10호
- 단계로 넘어간다. 다음 작물은 화성 테라포밍보다는 대원들의 식생활에 더 중요한 작물이다. 한국인은 역시 김치를 먹어야 하지 않을까? 나는 화성에서의 한 해 중 가을을 맞이하는 중이었다.❋필자소개정대호. 연암대 스마트원예계열 교수로 서울대에서 농학박사 학위를 받았다. 현재 식물 광합성 ... ...
- [특집] 2030년에 10만 개 쏟아진다? 배터리 재활용 풀어야 할 숙제들과학동아 l2023년 10호
- 스며들었어야 하는 물이 공기 중으로 증발되면서 리튬 채굴 지역의 농수가 부족해 작물이 마르고, 홍학, 여우, 도마뱀 등 희귀 생물 수도 점점 줄어들고 있다”고 지적했습니다. 리튬을 광산에서 채굴하는 방식도 환경오염을 일으키긴 마찬가지입니다. 리튬을 추출하기 위해 광석을 가공하는 ... ...
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