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"젤리"(으)로 총 88건 검색되었습니다.
- 해리포터 사이언스과학동아 l200301
- 어떻게 이런 소재를 과학과 연관시킬생각을했을까싶은구석이많다.“ 너희가 강낭콩 젤리맛을 알아?”라고 묻는 6장은 호그와트로 가는 기차에서 파는 군것질거리를 통해 맛과 향의 과학을 풀어냈다. 이 아이디어는 인터넷 쇼핑몰에서 본 해리포터 관련상품에서 얻은 것이라고 한다.해리포터에 푹 ... ...
- 개미 눈물만한 액체까지 제어한다과학동아 l200301
- 영화를 보고 있으면‘물방울의 위력’에 감탄하게 된다. 물방울은 개미에게 마치‘젤리’와같이 끈적끈적하고 단단한 물체인 것이다. 이처럼 미시세계에서는 물방울같은 유체가 일상생활과는 전혀 다른 특성을 갖는다.KAIST 생명화학공학과의 김도현 교수가 이끄는 ... ...
- 늘어진 가지에 담긴 애달픈 사연과학동아 l200204
- 세포를 붙잡아맬 물질이 필요하다. 이 역할은 ‘펙틴’(pectin)이라는 물질이 하는데, 마치 젤리같이 말랑말랑하면서도 튼튼하게 접착할 수 있는 성분으로 구성돼 있다. 그래서 봄에 처음 싹이 나와 오래지 않은 나뭇가지는 부드럽고 쉽게 휘어진다. 그러나 시간이 지나면서 펙틴은 차츰 ‘리그닌’ ... ...
- 2 칩 속으로 들어간 생물학 실험실과학동아 l200202
- 터뜨리려고 하지만 물방울은 꿈쩍도 하지 않는다. 왜 이토록 물방울은 개미에게 강력한 젤리와도 같을까. 이것이 바로 미시세계에서 유체가 갖는 특성을 보여주는 예다.미시세계에서 유체는 우리가 알고 있던 거시세계와는 다른 현상을 보여준다. 우선 물방울 속에 갇힌 개미에게 물은 매우 ... ...
- 미역 성분으로 만든 캡슐과학동아 l200109
- 생기는 것을 방지해 부드러운 느낌을 주는데 한몫을 한다. 그리고 디저트 푸딩이나 젤리를 만드는데도 쓰인다.■용액에 따라 캡슐의 색이 변하는 이유붉은 양배추의 색은 산과 염기를 구별할 수 있는 지시약으로 사용된다. 다시 말해서 수소이온의 농도(pH)에 따라 다양한 색으로 변한다. 따라서 ... ...
- 스스로 세탁하는 옷과학동아 l200108
- 속이 빈 ‘밀크 위드’(milk weed)라는 식물 섬유에 땀과 오물을 먹는 박테리아를 포함한 젤리를 주입한 뒤 관찰한 결과 박테리아가 왕성하게 활동하는 것을 확인했다.자기세탁이 가능하게 하도록 인체의 분비물을 먹는 이 박테리아는 자연 상태에서 인체에 존재하는, 해가 없는 물질이다. 현재 ... ...
- 지치지 않으려면 탄수화물 많이 섭취하라과학동아 l200108
- 식품의 예- 시리얼(cereals), 밀가루, 쌀, 찹쌀, 국수, 라면, 떡류, 껌, 꿀, 사탕, 엿, 영양갱, 젤리, 건대추, 사과잼, 살구잼,건포도, 김, 다시마, 인삼차, 치커리차, 홍삼차유의사항1. 경기 전 식사는 최소한 3-4시간 전에 먹어 경기 시작 전에 음식이 위를 완전히 통과해야 한다.2. 수분은 운동 1-2시간 전에 ... ...
- 텔레비전의 등장과학동아 l199904
- Se, 원소번호 34)은 1817년 스웨덴의 화학자 이왼스 야코브 베르젤리우스(1779 -1848)가 은백색 금속광택이 나는 텔루륨을 찾다가 우연히 발견했다. 가열하면 무 썩는 냄새가 나는 보잘 것 없는 셀렌이 광전효과(빛을 비추면 전자가 나오는 현상)를 낸다는 사실이 발견된 것은 1873년. 아일랜드의 젊은 ... ...
- Ⅰ 네개의 팔로 온갖 조화 부린다과학동아 l199808
- 생물체 중에 있는 생명력과 관계가 있다고 믿었다. 이를 생기론(Vitalism)이라고 한다. 베르젤리우스는 유기화합물은 생물체의 생명력에 의해서만 만들어지는 것으로 동식물의 체내에만 존재하고 인공적으로 합성할 수 없다고 생각했다.그러나 20여년 뒤인 1828년 그의 제자인 뵐러가 무기물인 ... ...
- 완전한 피임을 위하여과학동아 l199705
- 수 있기 때문이다. 다이어프램과 페서리의 피임효과를 극대화하기 위해 표면에 크림이나 젤리와 같은 살정자제를 바르기도 한다. 살정자제는 사정한 후 정자가 자궁에 들어가기 전에 죽이는 피임약이다. 호르몬 투여하여 배란 억제여성에게 가장 인기있는 피임법은 호르몬피임제를 사용하는 ... ...
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