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영양물질
"(으)로 총 1,008건 검색되었습니다.
두유먹고 자라면 암발병 줄어
과학동아
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1997년 08호
아기에게 두유를 먹이면 암이나 심장질환을 예방할 수 있다는 점이 밝혀져 눈길을 끌고 있다. 최근 미국 오하이오 신시네티의 소아병의학센터에서 케네스 셋첼 연구진은 두유를 먹은 아기의 혈액에서 보통 성인의 11배에 해당하는 대량의 성호르몬 물질 피토에스트로겐(phytoestrogen)을 검출했다. 이 ... ...
나뭇잎 속에 숨겨진 비밀
과학동아
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1997년 08호
나뭇잎을 들여다 보면 그물처럼 잎맥이 형성돼 있다. 이것은 물과 양분의 이동로인 물관과 체관이다. 엽록소를 제거해 아름다운 잎맥을 만들어 보자. 또 잎에서 정말 광합성이 일어나는지도 확인해보자.뜨거운 여름 잎들이 무성한 나무 그늘 아래에서 잠시 쉬면서 재충전의 기회를 가져보면 어떨까 ... ...
질소가 너무 많아진다
과학동아
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1997년 07호
중의 질소량은 일정하게 유지돼야 한다. 만약 대기 중에 질소 가스가 많아지면 토양 속의
영양물질
에 영향을 미치며, 표층수를 산성화시킨다. 또 생물다양성을 감소시킬 수 있다. 해안은 질소결핍증에 걸린 조류(藻類)들이 뒤덮을 수도 있다. 또 질소가스는 오존층을 파괴하고 온실효과를 일으킬 뿐 ... ...
사랑을 충동질하는 뇌분비물질들
과학동아
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1997년 07호
사람의 성기관 중에서 가장 큰 것은 무엇일까. 이 질문을 받은 사람들은 대개 배꼽 아래를 생각하기 십상이다. 발기한 음경을 연상하기 때문이다. 그러나 정답은 페니스가 아니라 뇌이다.‘3부 뇌’가설뇌의 구조와 기능은 제대로 밝혀지지 않은 부분이 많지만 다양한 설명이 시도되었다. 1973년 미 ... ...
1. 1993년부터 인간복제 시작됐다
과학동아
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1997년 04호
최근 영국 로슬린 연구소의 이안 윌머트 박사와 케이스 캠벨 박사는 성장한 양을 복제시키는데 성공해 그 결과를 2월 27일자 ‘네이처’에 게재했다. 이들의 연구는 ‘복제인간이 탄생할 수 있을까’에 대한 대대적인 논란을 불러일으키는 동시에 생명과학의 연구 전반에 커다란 반향을 일으키고 ... ...
Ⅰ. 20세기를 달려온 인공장기6 : 혈관
과학동아
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1997년 03호
몸에서 혈관만큼 긴 통로가 있을까. 사람의 혈관을 모두 이으면 약 13만km나 된다. 지구를 두바퀴 반 정도 도는 거리다. 이 길다란 통로는 무슨 역할을 하는 것일까.혈관은 혈액을 심장에서 몸 곳곳의 조직과 세포로 보내거나 반대로 심장으로 운반하는 통로다. 혈액에 포함된 각종 영양분, 호르몬, 산 ... ...
Ⅱ. 부드러운 장기시대 열린다
과학동아
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1997년 03호
몸에서 복잡한 기능을 수행하는 장기는 어떻게 만들어야 할까. 조직공학이 해결의 실마리를 던져주고 있다.심장이나 혈관처럼 비교적 간단한 기능을 수행하는 장기라 해도 인공적으로 만들어 몸에 이식하는 것은 결코 쉬운 일이 아니다. 더욱이 간이나 췌장처럼 복잡한 기능을 수행하는 장기라면 ... ...
히틀러 벙커
과학동아
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1997년 02호
13-15Met다대륙이나 섬 주변에 있는 수심이 얕고(수심 1백-2백m) 경사가 완만한 해저
영양물질
이 풍부해 많은 바다 생물이 살기 때문에 좋은 어장을 형성한다상대적으로 따뜻하고 잘 혼합되는 수심 2백m 이내의 해양 부위표층 바로 아래 수심 2백-1천m에 존재하는 지역으로 수온이 급격히 감소하는 ... ...
인류 최고의 기호품' 인가 '마약'인가
과학동아
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1997년 02호
지난해 8월 말 미국 클린턴 대통령은 ‘담배는 마약(addictive drug)’이라고 선언했다. ‘미국 대통령 말씀’이란 무게가 실려 상당수 흡연자들의 주목을 끈 이 발언은 95년 8월 미국 연방식품의약국(FDA)이 니코틴을 규제 대상이 될 수 있는 ‘중독성 마약’으로 규정한 보고서를 토대로 이루어진 것이 ... ...
2. 음식 속에 숨은 영양소 어떻게 알아내나
과학동아
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1997년 02호
아름답고 건강한 몸매를 유지하려면 영양 섭취를 골고루 해야 한다. 흔히 3대 영양소라고 하는 탄수화물, 지방, 단백질의 섭취는 다이어트나 체력 증진에도 기본이 된다. 잘 아는 것 같지만 실제로는 무사하기 쉬운 3대 영양소에 대해 자세히 알아보자.겨울임에도 불구하고 몸매를 감출 수 없는 것은 ... ...
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