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"영양물질"(으)로 총 1,008건 검색되었습니다.
- Ⅰ 생명체 곰삭이는 자연의 분해자: 버섯은 곰팡이 일종과학동아 1998년 03호
- 촉촉한 봄비가 대지를 적신 후 숲속을 걷다보면 아름다운 색을 발하며 땅에 피어난 커다란 버섯들이 눈에 들어온다. 만일 외딴 곳에서 혼자 갖가지 버섯에 둘러싸여 있다면, 마치 버섯이 요정처럼 느껴질지 모른다. 더욱이 독이 있는 경우를 제외하고 버섯은 독특한 향미를 내는 고급 음식으로 사랑 ... ...
- Ⅲ 약주는 곰팡이: 페니실린의 후예들과학동아 1998년 03호
- 1929년 어느날 영국의 알렉산더 플레밍은 병원성 미생물을 연구하던 중 우연히 이상한 현상을 발견했다. 미생물을 배양한 접시에 푸른곰팡이가 떨어져 있었는데, 그 주위에 다른 병원균이 전혀 자라지 못했다.당시까지 푸른곰팡이는 빵이나 떡에 피어 못먹게 만드는 천덕꾸러기로 여겨지고 있었다 ... ...
- 균과의 전쟁과학동아 1998년 02호
- 근래 CF에는 날이 갈수록 기승을 부리는 병원균들에 대항해 각종 항균제품들이 등장하고 있다.항균제품이라고 하면 균에 대항한다는 말인데 과연 “어떤 균에 대항하는 것인가, 어느 정도의 효과가 있는가, 안정성에는 문제가 없는가”에 대해 소비자가 얼마나 알고 있는지 의문이다. 또 봇물처럼 ... ...
- 폐경은 자손을 잘 키우기 위한 수단과학동아 1998년 01호
- 경우에는 자궁내막을 공들여 유지할 필요가 없다. 결국 자궁 안의 혈관이 움츠러들면서 영양물질이 자궁내막으로 공급되지 못하기 때문에 자궁내막 조직의 일부가 허혈(虛血), 즉 국부적 빈혈상태가 되어 부서지고 탈락하여 혈액, 점액 따위와 함께 질 밖으로 쏟아진다.월경시의 출혈은 2/3가 ... ...
- 80년 후 지구상에 열대우림은 없다.과학동아 1997년 11호
- 인도네시아 열대우림지역에서 일어난 대규모 산불이 전세계적인 환경 문제로 떠오르고 있다. 열대우림은 지난 1백년간 지구상에서 가장 심하게 파괴가 진행된 곳이다. 열대우림의 가치와 그것이 우리에게 주는 의미를 살펴본다.요즘 지구 전역에서 벌어지고 열대우림의 파괴는 모두가 한번쯤 그 ... ...
- 사람이 풍기는 성적 냄새과학동아 1997년 11호
- 특정한 화학물질의 농도에 반응하여 이동하는 성질을 주화성이라 한다. 박테리아는 영양물질에는 다가가지만 해로운 물질로부터 멀리 움직이려는 주화성을 갖고 있다.대부분의 동물에게 후각은 생존에 필수적인 본능으로 진화되었다. 가장 예민한 후각을 가진 동물은 개나 다람쥐처럼 냄새분자가 ... ...
- 노벨화학상/보이어·워커·스코과학동아 1997년 11호
- ‘세포의 에너지원’이라고 일컬어지는 ATP가 1997년 화학 부문의 노벨상을 안겨줬다. ATP 합성반응에 관여하는 효소의 작용 메커니즘을 규명한 미국의 폴 보이어 박사(79세)와 영국의 존 워커 박사(56세), 그리고 이온을 운송하는 효소인 나트륨이온, 칼륨이온 ATP아제를 발견한 덴마크의 젠스 스코 박 ... ...
- 머리카락도 패션시대과학동아 1997년 09호
- 거리를 지나는 사람들의 머리색이 다양해졌다. 다양한 머리색을 연출하는 염색의 기원, 종류, 메커니즘 등을 알아본다.흰 머리카락을 감추기 위한 수단에 불과하던 머리염색이 이제는 화장이나 의상에 따라, 또 색다른 분위기를 연출하기 위한 방법의 하나가 됐다. 우리의 경우 전통적으로 흑발이 ... ...
- 몸에 숨겨진 성적 신호과학동아 1997년 09호
- 동물이 짝을 유혹하기 위해 사용하는 신호는 다양하기 이를 데 없다. 새들의 수컷은 노래를 불러 암컷에게 번식기를 맞이한 자신의 상태를 알린다.동물의 다양한 구애신호새 다음으로 소리를 잘 흉내내는 동물은 고래이다. 돌고래는 휘파람 소리로 암수가 의사소통을 한다. 수염고래의 수컷은 암컷 ... ...
- 5. 화성 생명체는 어떤 모습일까과학동아 1997년 09호
- 지난 7월 미국의 패스파인더의 화성에 도착해 생명체를 찾아나서고 있을 무렵이다. 전국 15개 과학고와 민족사관학교에서 선발도니 과학영재들이 KAIST창의성캠프에 참여해 화성생명체에 대한 열띤 토론을 벌였다. 화성대기는 95%의 이산화탄소, 2.7%의 질소, 1.6%의 아르곤, 0.15%의 산소, 0.03%의 물 등으 ... ...
