뉴스
"식품"(으)로 총 3,350건 검색되었습니다.
- '건강식' 식물성 고기 단백질 분해·흡수 실제 고기만 못해연합뉴스 2022.06.23
- 대용물의 펩타이드를 얼마나 흡수하는지를 비교 분석한 결과를 ACS 발행 학술지 '농업 및 식품화학 저널'(Journal of Agricultural and Food Chemistry)에 발표했다. 연구팀은 콩과 밀 글루텐을 섞어 압출하는 방식으로 만든 식물성 고기를 실험 재료로 활용했다. 이 고기의 육질은 길쭉한 섬유질이어서 닭고기와 ... ...
- 뇌의 절반을 차지하지만 주목받지 못하던 별세포, 치매 치료의 새 길 연다 동아사이언스 2022.06.23
- 중증 치매가 계속되는 경우가 많아 치료제 개발에 난항을 겪고 있다. 지난해 미국 식품의약국(FDA) 허가를 받은 치매 치료제 ‘아두카누맙’도 아밀로이드 베타를 면역반응으로 제거하는 치료제지만 효능을 놓고 과학계 논란이 큰 상황이다. 류 단장은 “면역반응은 염증을 필연적으로 일으키는 ... ...
- [Q&A] 원숭이두창 환자 혈액이나 체액 통해 감염동아사이언스 2022.06.22
- A 덴마크기업인 바비리안 노르딕이 개발한 ‘임바넥스’ 백신이 있다. 2019년 미국식품의약국(FDA)의 시판 허가를 받았다. 국내에 비축한 3500만여명분의 백신은 생물테러나 공중보건 위기시 사용할 목적으로 비축하고 있는 것으로 현재 일반 국민 예방접종은 검토하고 있지 않다. 예방을 위해서는 ... ...
- 미국 5세 미만 코로나19 백신 접종 눈앞…효능 논란에 얼마나 접종할지 '미지수'동아사이언스 2022.06.19
- 모더나의 5세 미만 어린이용 코로나19 백신 접종을 허용했다. 게티이미지뱅크 제공 미국 식품의약국(FDA)이 화이자와 모더나가 개발한 5세 미만 어린이용 신종 코로나바이러스 감염증(COVID-19·코로나19) 백신을 긴급 승인했다. 미국 질병통제예방센터(CDC) 자문기구도 접종을 권고하면서 빠르면 이달 2 ... ...
- 투명한 스마트폰, 이론적으로 만들어봤습니다과학동아 2022.06.18
- 있습니다. 선인장 김치도 있고, 파인애플 김치도 있어요. 로즈마리 김치는 심지어 한국식품영양학회지에 논문도 나와 있습니다. 로즈마리를 0.5% 첨가한 김치가 제일 기호도가 높다고 합니다. 한국인들이 식물이면 일단 김치를 담가 보는 것과 비슷한 현상이 전기전자공학에서도 관찰됩니다. 투명 ... ...
- 코로나19 신규 치료제 개발 중단 우려 커져...임상참가자 모집 ‘난항’동아사이언스 2022.06.14
- 어려워지고 있다. 코로나19 환자를 치료하는 의료진은 세계보건기구(WHO)나 미국 식품의약국(FDA)가 권고하는 6가지 유형의 치료제를 선택할 수 있다. 염증 치료를 위한 스테로이드 계열의 약물이나 항체 치료제, 경구용을 포함한 항바이러스 치료제 등이다. 일부 치료제는 입원한 코로나19 환자의 ... ...
- 유일한 원숭이두창 치료제 테코비리마트 국내 도입 추진동아사이언스 2022.06.14
- WHO)가 지난 5월 30일 원숭이 두창에도 효과적이라고 밝혔다. 질병관리청은 농림축산식품부, 환경부, 보건복지부, 소방청과 회의에서 원숭이두창 국내 발생 대시 항바이러스제인 테코비리마트 약 500명분의 7월 중 국내 도입을 위해 세부 절차를 논의할 예정이라고 14일 밝혔다. 질병관리청은 ... ...
- [르포] 부검으로 사인 밝히는 ‘동물 국과수’를 찾다과학동아 2022.06.11
- 합의가 이뤄지면서 최근에는 31년 만에 동물보호법이 전면 개정됐다. 4월 26일 농림축산식품부는 ‘동물보호법 전부개정법률’을 공포하며 2023년 4월 27일부터 시행한다고 발표했다. 반려동물에게 최소한의 사육 공간이나 먹이를 제공하지 않는 것도 학대로 간주하는 등 동물 학대의 범위가 늘어났고, ... ...
- 中 신약개발업체들 실험용 원숭이 사재기…가격 8년만에 23배↑연합뉴스 2022.06.10
- 16만 위안(약 3천만원)으로 23배가량 급등하자 공급 업체를 통째로 사들인 것이다. 중국 식품의약품검정연구원은 2018년 600마리의 원숭이를 마리당 1만4천 위안(약 264만원)에 구매했으나 지난 3월 40마리 구매 당시 단가는 13만2천50 위안(약 2천500만원)으로 껑충 뛰었다. 이처럼 비용 부담이 커지면서 ... ...
- 7월 도입되는 코로나 예방용 항체치료제 '이부실드'는 어떤 약인가동아사이언스 2022.06.10
- 통해서 면역을 형성하는 것이 더 효과적이고 가장 바람직한 방향”이라고 밝혔다. 미국 식품의약국(FDA)도 지난해 12월 이부실드를 12세 이상의 감염 이력이 없는 사람 중 중등도 이상의 면역저하자이며 코로나19 백신 접종으로 적절한 면역반응 유도가 어려울 것으로 판단되는 사람에 대해 승인했다. ... ...
