스페셜
"재배식물"(으)로 총 77건 검색되었습니다.
- 롤러블 TV 분수 쇼에 로봇 레스토랑…진화하는 LG CES 전시장연합뉴스 2020.01.07
- '씽큐존'서 아바타에 옷 입혀보고 자율주행차 체험 'CES(Consumer Electronics Show) 2020' LG전자 전시장을 들어서자 천장 한쪽을 덮은 화려한 디스플레이가 펼쳐졌다. 올레드(OLED) 돔, 올레드 터널, 올레드 협곡, 올레드 폭포에 이은 올레드 '물결'(Wave)이다. LG전자는 CES 2020 개막을 하루 앞두고 미국 라스 ... ...
- [인류와 질병] 오래된 면역계 친구는 누가 있을까2020.01.04
- 위염과 위궤양, 위암 등을 일으키는 원인 중 하나인 헬리코박터 균. 파스퇴르연구소 제공 오랜 친구 가설에 의하면 인간은 다양한 미생물과 중생물(macrobe)이 공생적 관계를 맺고 만들어진 통생명체(holobionts)다. 이러한 공생적 관계가 5억 년을 넘도록 이루어졌고, 다양한 구성 성분을 조정하는 역할 ... ...
- [강석기의 과학카페] GMO 황금쌀, 20년 만에 빛을 볼까2019.12.03
- 보통 쌀(앞)과 달리 황금쌀(뒤)은 베타카로틴을 함유하고 있어 노란색이다. 위키피디아 제공 황금쌀을 개발하려는 노력이 뭘 의미하는 것인 줄 알았다면 난 시작도 하지 않았을 것이다. - 잉고 포트리쿠스, 황금쌀을 만든 식물유전학자 다양한 유전자변형 식품 중 일부는 공공의 건강에 도움을 줄 ... ...
- 기후변화로 쌀 발암물질 두 배 늘어나고 수확량 절반 가량 준다동아사이언스 2019.11.01
- 스콧 펜도르프 미국 스탠퍼드대 지구시스템과학부 교수 연구팀은 기후변화 환경에서 쌀을 키우면 발암물질인 비소 함유량이 늘어나고 수확량은 감소한다는 것을 밝혀냈다. 연구팀이 쌀 속 성분을 분석하기 위해 낱알을 분리하고 있다. 스탠퍼드대 제공 기후변화로 세계 인구의 절반이 매일 먹는 ... ...
- [인류와 질병] 투유유의 세 번째 낫2019.08.25
- 2015년 노벨생리의학상을 수상한 투유유(屠呦呦). 개똥쑥에서 말라리아 치료 성분인 아르테미시닌(Artemisinin)을 발견한 공로를 인정받았다. 노벨상수상위원회 제공. 인간은 낫으로 풀을 베고 숲을 개간했지만, 덕분에 모기와 재회하게 되었다. 말라리아라는 불청객이 찾아왔고 수많은 사람이 말라 ... ...
- [강석기의 과학카페] 복숭아와 아몬드 학명 뒤바뀐 운명 2019.06.18
- 조선시대 화가 안중식의 작품으로 '도화원기'를 바탕으로 한 '무릉도원' 을 그렸다. 무릉에 사는 한 어부가 배를 타고 가다가 길을 잃어 복숭아꽃이 만발한 별천지에 이르렀다는 이야기이다. 국립중앙박물관 제공 무릉 군에 고기 잡는 일을 하는 사람이 있었다. 그는 시내를 따라가다가 길을 잃어버 ... ...
- BBC 선정 지구와 당신에게 좋은 미래 '수퍼푸드' 다섯가지동아사이언스 2019.05.19
- 게티이미지뱅크 남아시아에 사는 모린가는 힌두 의술에서 ‘기적의 나무’로 불린다. 씨앗은 불포화 지방산인 올레산이 풍부해 몸 속 좋은 콜레스트롤 수치를 높여주는 것으로 알려져 있다. 잎에는 잎에는 비타민 A 및 C, 칼슘 및 칼륨과 같은 미네랄이 충분하다. 사람의 건강에도 도움이 될 뿐 아 ... ...
- [강석기의 과학카페] 딸기가 지구를 한 바퀴 돈 사연2019.03.19
- 우리가 지금 먹고 있는 딸기는 100여년 전에 처음 한국에 소개돼 오늘에 이르고 있다. 작은 야생딸기가 수많은 세대를 거치며 지구를 한바퀴 돌아 큼직한 재배딸기가 돼 돌아온 셈이다.게티이미지뱅크 “이게 정녕 딸기란 말이냐?” “예. 전하.” “어찌 이리 크고 탐스러운가. 도대체 이 딸기가 어 ... ...
- [강석기의 과학카페] 2000년 전 가야시대에 정말 차나무가 들어왔을까 2018.12.11
- 전남 보성의 차밭에 있는 차나무는 중국종으로 크기가 작고 잎도 작다. 곡우 전에 따는 어린 잎으로 만든 우전(雨前)과 그 직후 딴 잎으로 만든 세작(細雀)은 고급 잎차다. 위키피디아 제공 '김해의 백월산에는 죽로차가 있다. 세상에서는 수로왕후인 허씨가 인도에서 가져온 차씨라고 전한다(金海 ... ...
- [강석기의 과학카페]토마토는 과일이 될 수 있을까?2018.10.16
- 게티이미지뱅크 제공 '아이 세이 토마토(I say tomato)'. 국제학술지 ‘네이처’ 10월 4일자에 실린 사설의 제목을 보는 순간 재즈의 두 거장 엘라 피츠제럴드와 루이 암스트롱이 듀엣으로 부른 노래가 떠올랐다. 형인 아이라 거슈윈의 가사에 동생 조지 거슈윈이 곡을 붙인 ‘렛츠 콜 더 홀 싱 오프(Let ... ...
