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"과일"(으)로 총 576건 검색되었습니다.
- 한약으로 암 치료 가능할까동아사이언스 l2013.07.03
- 학술지 등을 통해 한약의 암 치료제 활용 가능성이 언급되고 있다. 우리나라에서도 채소, 과일, 한약 등을 암 예방과 치료에 활용하는 ‘식위보(食爲補)’가 제시되고 있다. 경희대학교 암예방소재개발연구센터 김성훈 교수팀 역시 지난 2007년부터 여러가지 한약의 항암 효능을 밝혀내고 이를 ... ...
- “삼겹살과는 담쌓고, 매일 10분이라도 더 주무세요”동아일보 l2013.07.01
- 수면시간 역시 더 짧았다. 신 연구원은 이런 내용을 토대로 “제철에 나는 채소와 과일을 골고루 먹되, 짜게 먹거나 과식하지 않는 게 좋다”고 말했다. 특히 붉은색 육류를 너무 많이 먹지 말라고 조언했다. 고기를 먹는 데도 요령이 필요하다. 닭고기는 지방이 껍질 밑에 가장 많다. 따라서 껍질을 ... ...
- 설탕은 줄이고 과일 함량 높인 '건강 잼' 나왔다동아사이언스 l2013.06.25
- 함량이 높다. 이 때문에 당도는 기존의 잼 보다 8.6∼12.3 브릭스가 낮고 설탕의 단맛보다 과일 본연의 달콤한 맛을 그대로 느낄 수 있다는 것이 가장 큰 장점이다. 이와 함께 쌀 당화액을 만들때 발효를 거치기 때문에 신진대사와 피로회복에 효과가 있는 유기산도 다량 포함된다. 김진숙 ... ...
- 5만대 → 140만대… 습한 여름에 제습기가 국민가전으로동아일보 l2013.06.25
- 피부 관리 트렌드와 일치한다”고 말했다. 지구 온난화 현상으로 국내산 아열대성 과일들도 속속 식탁에 오르기 시작했다. 롯데백화점은 2011년부터 판매하기 시작한 제주산 ‘패션프루츠’의 매출이 매년 20%가량 늘어나고 있다고 전했다. 반면 해수 온도 변화로 고등어 오징어 갈치 등 국내산 ... ...
- 키·성적 고민? 하루 ‘세 잔’ 우유로 해결동아일보 l2013.06.25
- 졸인다. [3] 언 우유를 숟가락으로 저어 셔벗 상태로 만든다. 셔벗을 그릇에 담은 뒤 팥 과일 호두 건포도 인절미 등을 그 위에 얹으면 완성. ※ 우유가 딱딱하게 얼었을 경우에는 200mL 팩은 15∼20초, 500mL 팩은 40∼45초 전자레인지에서 해동시키면 먹기 좋은 셔벗 상태가 된다. 이강훈 기자 ygh83@donga.com ... ...
- 화이트 푸드를 아시나요?동아사이언스 l2013.06.03
- 알려져 있다. 감자와 옥수수, 콩에 저항성 녹말이 많이 들어있다. 현재 미국인들의 과일과 채소 하루 섭취량은 각각 평균 0.2리터와 0.3리터로 권고치인 0.5리터와 0.6리터의 절반에도 채 못 미치는 수준이다. 그런데 영양당국의 가이드라인을 보면 “하루에 녹색 채소 한 번, 주황색 채소 한 번을 ... ...
- 과천에서 '우주여행' 해보세요동아사이언스 l2013.05.23
- 행성에 사는 외계인이 지구인에게 도움을 요청하는 내용이었다. 엘피스인은 과일처럼 나무에서 태어나는데, 이 ‘생명의 나무’가 말라가고 있어서 환경이 비슷한 지구의 도움이 절실하다는 것이다. 국립 과천과학관은 이런 가상의 이야기로 채워진 우주체험관 ‘스페이스월드’를 열고 다음달 ... ...
- 술만 마시면 필름이 끊긴다고? 이것만 있으면 OK!동아사이언스 l2013.05.22
- 천연물질을 발굴해 눈길을 끌고 있다. 경상대 김명옥 생물학과 교수팀은 꽃이나 과일의 색을 나타내는 ‘안토시아닌’ 색소가 알코올성 치매를 치료하는 메커니즘을 규명했다고 21일 밝혔다. 술에 들어있는 에탄올 때문에 뇌 신경세포가 사멸되는 것을 안토시아닌이 막아준다는 것이다. ... ...
- 이미테이션 피자치즈, 먹어도 괜찮은 걸까? 동아사이언스 l2013.05.16
- ” 태연은 살이 찐다는 말에 귀가 번쩍 뜨인다. 포크같이 날카로운 턱선을 만들어 과일을 턱으로 찍어주겠다고 친구들 앞에서 큰소리 뻥뻥 친 지 벌써 한 달이 지났건만 몸무게는 오히려 늘고만 있다. 혹시 모조치즈로 만든 값싼 피자를 너무 많은 먹은 걸까? 그렇다면 어떻게 자연치즈를 구별해 ... ...
- 농촌에서 씨마르는 꿀벌, 도시에선 증가한다동아사이언스 l2013.05.13
- 시청 옥상에 만든 도심양봉장이 대표적이다. 이명렬 과장은 "우리 식탁에 오르는 과일 대부분이 농촌 꿀벌의 수분작용에 의해 이뤄지는 만큼 최근 개체 수 급감에 대한 도시민들의 관심이 필요하다”며 “도심양봉과 함께 설탕 대신 꿀 소비도 적극적으로 해줘 양봉농가에게 힘을 실어주면 꿀벌 ... ...
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