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"섭취"(으)로 총 1,162건 검색되었습니다.
- 물! 너를 파헤쳐 보자과학동아 l2010년 05호
- 물은 우리 생활에 꼭 필요한데, 체내의 물이 항상 일정량으로 유지되기 위해서는 매일 섭취하는 물의 양과 배설하는 물의 양이 균형을 이뤄야 한다. 우리 몸은 지방을 분해하는 과정에서 하루에 약 0.25L의 물을 만들어낼 수 있지만 호흡과 땀을 통해 약 0.4L가 빠져나간다. 그래서 매일매일 물을 ... ...
- GMO는 인류 식량 문제 해결할까과학동아 l2010년 04호
- 분석에 따르면 지구상에서 생산되는 곡물을 균등하게 나누면 인류가 하루에 3000kcal씩을 섭취할 수 있다. 그는 “우선적으로 제3세계에 좋은 종자, 적절한 비료, 최고의 농약을 통해 질병 관리법을 도입하고 적절한 농경법을 전파한다면 1차적인 식량부족 위기를 극복할 수 있다”고 주장한다. 특히 ... ...
- ‘지방맛’ 둔감하면 살찐다과학동아 l2010년 04호
- 할인마트에 ‘무지방’, ‘저지방’이 표시된 유제품들이 부쩍 늘고 있다. 한 번쯤 이런 제품을 먹어본 소비자들의 의견은 ‘깔끔하다’와 ‘밋 ... 지적했다. 연구팀은 지방맛을 느끼는 데 개인 차가 있는 이유를 밝히면 과도한 지방섭취를 막는 방안을 찾을 수 있을 것으로 기대하고 있다 ... ...
- 썩어도 특별한 맛 참돔과학동아 l2010년 04호
- 참돔의 붉은빛도 사라진다. 실제로 양식산 참돔은 사료만 먹어 카로티노이드를 충분히 섭취하지 못하고 좁은 곳에 갇혀서 지나치게 많은 햇빛을 받기 때문에 멜라닌 색소포가 확장돼 몸빛깔이 검다. 참돔의 몸 곳곳에 박혀 있는 청록색의 반점 역시 피부 색소 덕분이다. 피부에 있는 청록색 색소 ... ...
- 구석구석 내 몸이 궁금해!어린이과학동아 l2010년 04호
- 특집 기사를 보고 엄마와 함께 성장 클리닉을 찾았어. 키와 몸무게를 재고 평소에 영양 섭취는 충분한지, 자세를 바르게 하고 있는지, 잠은 푹 자는지 등 생활 습관도 점검했지. 의사 선생님께서는 내 키가 정상 범위이기는 하지만 구부정한 자세로 컴퓨터 게임을 오래 하는 습관은 문제라고 하셨어. ... ...
- 높은 산에서는 숨만 쉬어도 살이 빠진다?과학동아 l2010년 03호
- 것. 남성들은 시간이 흐를수록 식욕이 감소해 평소보다 평균 700칼로리 적게 음식을 섭취했고 평균 105kg이던 이들의 몸무게는 일주일 뒤 1.5kg 가량 줄었다. 식욕과 함께 혈압도 감소했으며, 식욕을 억제하는 호르몬인 렙틴의 수치는 오히려 증가했다.그동안 학계의 보고에 따르면 운동선수들이 ... ...
- 고민타파! 키에 대한 모든 것어린이과학동아 l2010년 03호
- 좋아하는 것만 먹기 버려버려편식은 키의 적이야. 편식을 해서 영양을 균형적으로 섭취하지 못하면 키가 잘 자라지않아. 골고루 하루 세 끼를 규칙적으로 먹는 것이 무척 중요해. 먹기 싫은 음식이라도 눈 딱감고 꼭꼭 씹어 먹어 보자. 만약 그래도 못 먹겠다면 스트레스 받으며 그 음식을 꼭 먹을 ... ...
- 식품으로 마음의 평화 찾는다과학동아 l2010년 03호
- 건 놀라운 사실이 아니다. 우리 조상들이 새로운 수준으로 능력을 끌어올리는 데 영양섭취가 정말 중요한 역할을 했다면, 식품에 대한 우리들의 태도를 다시 생각해봐야 한다. 우리는 인간 조건에 가장 긍정적인 영향을 주는 영양소의 범위와 함량을 찾기 위해 노력해야 한다. 그 결과는 개인의 ... ...
- ‘왕눈이’ 동물들의 특별한 취미과학동아 l2010년 03호
- 알아냈다. 더글라스 교수팀은 ‘네이처’ 인터넷판 2004년 9일 1일자에 굴파기올빼미가 섭취한 먹이의 3분의 2가 쇠똥구리(Phanaeus igneus)였으며, 굴 앞에 똥이 있었을 경우, 없었을 경우보다 쇠똥구리를 10배나 더 많이 먹었다고 발표했다. 굴 앞에 깔려 있던 똥은 쇠똥구리를 유인하는 떡밥이었던 셈이다 ... ...
- 인도 패러독스를 아시나요과학동아 l2010년 03호
- 연구원은 “브레인플러스 한 포를 물에 타 마시면 고급녹차 3~4잔에 들어 있는 데아닌을 섭취하는 셈”이라고 설명했다.식물에서 정신건강 증진물질 탐색한다식용이나 약용으로 쓰이는 식물이나 해산물에서 정신건강에 도움을 주는 물질을 찾는 연구도 시작됐다. 한국식품연구원(이하 식품연) ... ...
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