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스페셜

장내 미생물로 면역질환 치료한다동아사이언스 l2017.03.07

면역 관용(oral tolerance)이라 한다. 이 경구 면역 관용 덕분에 우리는 안심하고 음식물을 섭취할 수 있다. 재조합 유전자 기술로 아세틸콜린 수용체를 많이 만든 뒤 쥐에게 이를 먹이면, 면역세포인 T세포를 억제해 아세틸콜린 수용체에 대한 항체 생성을 막는 것을 확인할 수 있었다. 임 그룹리더는 ... ...

성인병의 주범? 콜레스테롤의 오해와 진실2016.12.21

같은 동물성 지방은 가급적 줄이는 편이 좋다. 기름의 경우 올리브유 등의 불포화지방을 섭취하도록 한다. 등 푸른 생선이나 들기름에 다량 함유된 오메가-3와 오메가-6 같은 불포화 지방산은 중성지방을 낮추는 데에도 도움을 준다.     윤예영 동아사이언스 ... ...

연말연시 건강한 음주문화 만들기 2016.12.21

합성조미료와 첨가물들은 간을 더 피곤하게 만든다. 숙취가 남아있다면 당분과 수분을 섭취하자. 사과보다 17.5배 많은 비타민 C를 보유하고 있는 감 주스를 추천한다. 위 염증과 출혈을 달래주는 양배추 주스나 미역, 해조류 등 칼슘과 철이 많은 알칼리성 음식, 콩, 두부 등 가벼운 식물성 단백질도 ... ...

성인병의 주범? 소금에 대한 오해와 진실과학기술인공제회 l2016.11.17

먹는 노력을 하며 입맛이 바뀐다. '간'을 맞추면서도 소금을 덜 쓰는 방법을 알면 나트륨 섭취량을 줄이는 데 도움이 된다. 소금은 같은 양이어도 높은 온도에서는 짠맛이 덜 나고 온도가 낮아질수록 짠맛이 강해진다. 따라서 국은 조금 식은 다음에 간을 맞추는 것이 좋다. 매운맛이나 감칠맛이 나는 ... ...

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d라이브러리

[통합과학 교과서] 급하다 급해! 어린 왕자의 S.O.S어린이과학동아 l2024년 08호

건 식습관 때문”이라고 설명했어요. 매미는 다른 곤충들보다 훨씬 더 많은 양의 수분을 섭취합니다. 따라서 많은 양의 오줌을 관 밖으로 한 방울씩 밀어내기보다는 한번에 많은 양의 소변을 최대한 빨리 배출해야 에너지를 절약할 수 있지요. 또, 매미는 곤충치고는 크기가 큰 편에 속합니다. 오줌이 ... ...

[핫이슈] 소떡소떡? 소쌀소쌀! 지구를 지키는 쌀 등장!어린이과학동아 l2024년 06호

이 쌀들을 적절히 섞어 밥을 지으면 소고기를 먹지 않고도 동물성 단백질과 지방을 섭취할 수 있어요. 소쌀의 영양 함량을 분석한 결과 소쌀은 일반 쌀보다 단백질과 지방은 많았고 온실가스 발생량은 소고기보다 8배 낮았어요. 또한 목장에서 키운 소를 잡아 소고기를 얻으려면 최소 1~3년이 ... ...

[도전! 섭섭박사 메이커] 둥실둥실 방울을 불어라! 비눗방울 로봇어린이과학동아 l2024년 06호

물린다?! 모기는 평소에 과일즙이나 꽃의 꿀을 먹고 살지만, 임신한 암컷 모기는 철분을 섭취하기 위해 사람을 포함한 동물의 피를 빨아먹습니다. 지난해 5월, 비누를 잘 골라서 쓰면 모기에게 물릴 확률을 줄일 수도 있다는 연구 결과가 발표됐어요. 사람의 몸에서 나는 체취는 모기가 꼬이는 이유 ... ...

[기획] 아직 젊은 당신이 혈당을 관리해야 하는 이유과학동아 l2024년 04호

수 있다고 강조했다. 그리고 활성산소를 중화시키는 과일, 채소, 견과류 등의 식품을 섭취하는 것도 하나의 방법이 될 수 있다고 전했다. 김유미 교수는 “설탕과 단백질 간 반응에 의해 형성되는 최종 당화산물은 피부 탄력을 유지하는 데 중요한 단백질인 콜라겐과 엘라스틴을 손상시켜 피부 ... ...

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어린이과학동아

벌에 쏘이면 된장이나 간장을 바르고, 모기에 물렸을 때 침을 바르는 민간요법, 잘못됐다?기사 l20251024

자칫 잘못하면 세균이나 상처를 더욱 고통스럽게 하는 물질이 들어갈 수도 있죠.간장은 많이 먹으면 짜서 건강한 생활을 위해 과한 섭취를 추천하지 않습니다.하지만, 생된장은 암을 예방할 정도로 좋은 먹거리 입니다.콩에는 제니스틴이라는 물질이 들어있는데, 발효가 되면서 제니스테인이라는 물질로 변합니다.이 물질이 암세포를 없에죠.한편 모기에게 물려 ...

무한성 1편 관람후기(귀멸학원 과다섭취 비추입니다)포스팅 l20251015

후기 칭구랑 같이봣는데요 진짜 개재밋으니까 꼭한번 보시길바라고요...전체적으로 사운드나 연출이 미쳣어요 그리고 중간에 까마귀 소리 시끄러우니까 주의바랍니다걍 아카자편이라고 보시면 되구 영화 초반부에 비해 후반부 긴장도 급상승하니까 주의하 ... 그것만보다가 끝났어요 탄지로는 짜피 안죽을꺼아냐...  저 무한성 보기전에 귀멸학원 과다섭취(?)해서 ...

[보령에서의 열세 번째 현장미션]김정균 보령 대표 이사님&안될과학 항성 님 특별 강연!기사 l20250827

생각하시는 분들도 많으실 겁니다. 이 병이 일어나는 이유는 바로 '비타민C'가 부족해서 입니다. 요즘에는 과일이나 다른 것으로 많이 섭취해서 별로 심각한 병이 아니었지만, 500년전에는 그게 엄청 무서운 병이었습니다. 그러다 (영국)대영제국의 시발점에서 해답을 찾았습니다! 바로 한 대령이 찾아낸 것이죠! 비타민C가 부족하다는 것을 안 것인지는 ...

최설안 기자, 보령을 갔다 오다!기사 l20250826

뿌리는데요, 이 과정을 코팅 이라고 합니다.여섯번째 과정! 선별: 이렇게 알약이 생성이 되었지만 소비자분들과 환자분들이 알약을 섭취를 하려면 불량품이 없어야 겠죠,그래서 보령은 선별기라는 장비를 통해서 의약품 정제 다 각각 하나씩 알약의 앞뒤 옆면을 다 3D 영상으로 체크를 하면서 불량품이 있는지를 확인하는 과정 입니다.일곱번째 과정! 포장: ...

우리가 우주로 나아가야 하는 이유는? HIS YOUTH 교육 프로그램에 다녀오다!기사 l20250825

예를들면 그때는 비타민 C가 무엇인지 몰랐기 때문에 괴혈병으로 많은 선원들이 죽어가고 있었습니다. 신선한 과일과 채소를 섭취하면 되는 간단한 일이었지만, 원인을 알지 못해 오랜 기간 치료법을 찾아야만 했습니다. 이와 마찬가지로, 인류가 다행성 종족이 되어서 지구 외의 다른 환경에서 살게 된다면 인간의 몸에 어떤 문제가 일어날지 모릅니다. 이렇 ...

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