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"(으)로 총 550건 검색되었습니다.
우뭇가사리로 자동차 연료 만든다
2014.10.05
비롯한 홍조류는 탄수화물
함량
이 높고 연료로 만들 때 잘 분해되지 않는 리그닌
함량
이 낮아 옥수수보다 효율적인 바이오연료로 주목받고 있다. 하지만 지금까지 핵심 성분인 한천 무수당을 발효시키는 방법을 몰라 바이오연료 생산까지 이어지지는 못했다. 홍조류. - 위키미디어 제공 연구진은 ... ...
‘초록 기름’ 넣고 전투기 띄운다
과학동아
l
2014.07.11
이용할 수 있는 것도 장점이다. 양 교수는 “유전자 조작을 통해 빨리 자라고 지질
함량
도 높은 새로운 미세조류를 개발하는 연구와 최적의 배양 기술 연구를 병행하고 있다”면서 “여건만 뒷받침된다면 10년 안에 상용화될 것”이라고 말했다. ... ...
글루텐을 위한 변명
2014.07.07
실제로 몸에 좋다는 근거가 희박하다는 뉴스가 실렸다. 오히려 탄수화물과 당분의
함량
이 높아 비만 등의 문제를 일으킬 가능성은 더 높다는 것. 현재 미국에서만 글루텐 프리 시장이 233억 달러(약 24조 원) 규모라고 한다. 어쩌면 대형 식품회사들은 진실의 미묘함을 알면서도 건강 염려증이 지나친 ... ...
[채널A] 치맥에 빠진 중년…치명적 통증 ‘통풍’ 주의보
채널A
l
2014.07.03
육류 내장과 고등어, 닭고기와 돼지고기에 퓨린이 많이 들어있고 술 중에는 맥주의 퓨린
함량
이 월등히 높습니다. 통풍이 술을 자주 마시는 40~50대 남성에게서 주로 나타나는 이유입니다. [인터뷰 : 황지원/강북삼성병원 류머티스내과 교수] 요산이 최근에는 동맥경화 심근경색 중풍, 사망률과도 ... ...
최첨단 식물 공장, KIST 강릉분원을 가다
과학동아
l
2014.06.29
뿜어내는 각종 물질을 분석하거나 광원을 쪼이는 방법을 달리 하는 방식으로 천연물
함량
의 극대화를 꾀하고 있다”고 말했다. 초고속 천연물 탐색 시스템(iHTac) - 한국과학기술연구원(KIST) 제공 ●로봇팔이 매일 천연물 시료 5000개 분석 함정엽 박사팀이 지난해 4월 구축해 운영 중인 'iHTac'은 ... ...
심장질환 예방에는 올리브 오일보다 땅콩
과학동아
l
2014.06.24
HDL)의 수치를 높이는 역할을 한다. 최근 국내 연구진은 올리브 오일보다 올레산
함량
이 더 높은 땅콩을 개발했다. 농촌진흥청 두류유지작물과는 새 품종 '케이올'이 올레산을 82.9%나 함유하고 있다고 지난 23일 발표했다. 케이올의 올레산 함유량은 땅콩 품종 중에서 가장 높을 뿐 아니라, 올리브 ... ...
[World Cup Brazil 2014: 대~한민국!] 2·3차전 경기장 기후, 승패에 어떤 영향 미치나
과학동아
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2014.06.19
“산소 운반 능력은 1분간 뽑아내는 혈액의 양이나 심박수, 동맥 혈액 내 산소
함량
등을 측정해 알아낼 수 있다”고 설명했다. 현유경 국립기상연구소 연구사는 “이 정도 높이라면 축구공이 날아가는 데 기압이 큰 영향을 끼치진 않을 것”이라고 말했다 ... ...
젖가슴에 대한 과학적 고찰
2014.05.13
느슨해지는 과정을 반복하고 있다”고 덧붙였다. 월경주기 동안 젖가슴의 부피는 수분
함량
과 세포성장 정도에 따라 13.6% 정도 변한다고 한다. 젖가슴이 이렇게 동적인 기관, 즉 필요할 때 세포분열이 왕성하게 일어나야 하는 기관이다 보니 여성에게서 암이 잘 생기는 기관이기도 하다. 한 조사에 ... ...
감자부터 북극곰까지 15년간 게놈클럽 회원 240명 넘어
과학동아
l
2014.05.09
체중의 절반이 지방인 북극곰은 의학적인 관점에서는 비만이다. 먹잇감으로도 지방
함량
이 높은 바다표범을 즐긴다. 하지만 비만일 때 발생하기 쉬운 심혈관계 질환에는 잘 걸리지 않는다. 미 UC버클리 등 국제 공동 연구진은 최근 북극곰의 게놈을 분석해 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 만드는 유전자 ... ...
콩
함량
높은 콩고기 드세요~
과학동아
l
2014.04.29
글루텐을 줄인 만큼 콩 함유량이 많아졌기 때문에 콩의 기능성 성분인 ‘이소플라본’의
함량
은 약 19%, 항산화 활성은 약 25% 높아졌다. 다양한 콩 품종에 이 기술을 적용해 콩고기를 만든 결과, 고단백 저지방인 ‘새단백콩’으로 만든 콩고기가 반죽을 만들기 쉽고 고기의 질감도 가장 뛰어난 ... ...
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