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"식품"(으)로 총 3,451건 검색되었습니다.
- 네안데르탈인에게도 현생인류 피가 흘러들어갔다2016.03.07
- 책을 읽고 있다. 책 제목의 세 가지에 더해 커피, 맥주, 문어 등 여섯 가지 기호식품에 대한 이런저런 얘기다. 서론을 읽고 나서 제일 관심이 가는 커피를 먼저 읽었는데, 그 가운데 흥미로운 내용이 있었다. 커피나무의 원산지인 에티오피아에는 그 외의 전 세계 지역을 다 합친 것보다도 더 다양한 ... ...
- [이게 궁금해요]고가 탈모 방지 샴푸에 솔깃? 대부분 의학적으로 검증 안돼동아일보 l2016.03.07
- 발모가 가능하다”는 내용의 과장 광고를 하고 있는 것으로 나타났습니다. 지난해 12월 식품의약품안전처는 “국내 의약외품 탈모 방지 샴푸에 대한 유효성을 재평가한다”고 밝히기도 했습니다. 탈모를 치료하기 위해선 의학적으로 검증된 방법으로 접근해야 합니다. 탈모는 한번 시작되면 증상이 ... ...
- [꿀잠 잡시다!]햇빛 많이 쬘수록 숙면에 도움된다동아일보 l2016.03.07
- 활성화된다”며 “멜라토닌은 바나나와 우유, 아몬드, 콩 등에도 들어있는 만큼 이러한 식품을 많이 먹는 것도 숙면에 도움이 된다”고 말했다. 기자는 검사 다음 날 이 음식들로 식단을 꾸리고, 다소 몸이 피곤할 정도로 조깅을 했다. 잠들기 전에 몸과 두뇌의 긴장도를 최대한 떨어뜨리기 위해 3 ... ...
- 후쿠시마 원전 사고 5년, 日 수산물 정말 안전할까2016.03.01
- 샘플이 기초 자료로 쓰였다. 연구팀이 개발한 기법에 따라 세슘 134와 세슘 137에 대한 식품의 방사능 오염 위험도를 분석한 결과 현재로서는 위험도가 낮은 것으로 나타났다. 하지만 후쿠시마 인근에 사는 민물고기와 갑각류에서는 유독 방사성 세슘의 농도가 높은 것으로 나왔다. 연구팀은 “이 ... ...
- 비타민을 먹어도, 자고 나도 계속 피곤… “간이 피로하군요”동아일보 l2016.02.29
- 통밀가루, 잡곡, 섬유소가 풍부한 채소 반찬 등을 매끼 충분히 먹고 당 지수가 낮은 식품을 다양하게 섭취하는 것이 좋다. 탄수화물은 하루 권장 에너지 필요량 중 55∼70%만 섭취하는 게 바람직하다. 규칙적인 운동도 간에 쌓인 지방을 줄여준다. 1주일 2∼3회 이상, 1회에 30분 이상 가볍게 땀이 날 ... ...
- 청국장에서 ‘스타 균주’를 찾아라2016.02.26
- “다양한 효능을 가진 우리 고유의 전통식품에 최신 기술을 융합하는 시도가 전통식품의 가치를 끌어올릴 뿐 아니라 국내 시장을 넘어 세계 시장을 개척할 수 있는 계기가 될 것”이라고 말했다. 류명선 발효미생물산업진흥원 연구원이 미생물을 발효시키는 실험도구(발효조)를 확인하고 있다 ... ...
- 영화 ‘마션’처럼 화성에서 감자 키울 수 있을까2016.02.24
- 잘 견딜 수 있도록 만든 유전자변형(GM) 감자다. GM 감자는 식용으로 미국 농무부(USDA)와 식품의약국(FDA)에서 지난해 3월 최종 승인을 받은 바 있다. 연구팀이 감자를 선택한 이유는 감자가 다른 농작물에 비해 척박한 환경에서도 잘 자랄 뿐만 아니라 성장 속도도 2~4배 빠르기 때문이다. 같은 시간에 ... ...
- [Health&Beauty]커피로 시작해 커피로 끝… 카페인에 젖은 한국인스스로 줄여 ‘중독 탈출’을동아일보 l2016.02.24
- 커피를 밥보다 더 자주 마신다. 2014년 국민건강영양조사에서 커피는 섭취빈도 1위 식품을 차지했다. 일주일에 12잔 정도다. 배추김치(10.8회), 잡곡밥(8.9회), 쌀밥(6.5회)보다 잦았다. 2010∼2012년엔 한국 19세 이상 성인의 하루 카페인 섭취량이 81.9mg으로 조사됐다. 현재 한국인들은 이보다 훨씬 많은 양의 ... ...
- 영국 과학, 스타일이 살아있네~2016.02.23
- 임상에 적용하는데 부분적으로 동의하는 보고서를 발표했다. 2014년 미 식품의약국(FDA)으로부터 타당성 검토를 의뢰받은 IOM은 남아를 대상으로 임상을 허용하자는 쪽으로 의견을 모았다. 미토콘드리아치환요법(mitochondria replacement therapy, 이하 MRT)은 소위 ‘세 부모 아기’를 만드는 기술이다. 즉 ... ...
- ‘피우는 비타민’ 금연보조제 아니다동아일보 l2016.02.22
- 분석 안돼” “학생들이 ‘피우는 비타민’이라며 담배처럼 피워대는데, 괜찮나요?” 식품의약품안전처에는 최근 이런 내용의 문의 전화가 수시로 걸려온다. ‘청소년들이 금연보조제를 무분별하게 피우고 있다’는 제보도 심심치 않게 들어온다. 관심의 대상이 되는 제품은 비타민을 수증기 ... ...
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