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"달걀"(으)로 총 219건 검색되었습니다.
- [강석기의 과학카페] 생명의 기원 찾는 과학자들2024.09.19
- 기원에서 'DNA(정보)가 먼저냐 단백질(촉매)이 먼저냐?'라는 풀리지 않을 것 같던 '닭과 달걀' 문제가 리보자임의 발견으로 해결될 실마리를 얻은 것이다. RNA가 정보와 촉매 두 역할을 하는 초기 생명체가 존재했을 수도 있기 때문이다. 그런데 정작 리보자임을 발견한 화학자 체크는 1년이 지나도록 ... ...
- 우주인이 먹는 음식 중 빵이 금지된 이유어린이과학동아 l2024.09.14
- 노스이스트기술학교 학생들이 만든 '샤크슈카 스크램블'이 차지했습니다. 토마토 소스에 달걀을 넣어 만든 이스라엘 전통 음식이에요. 2, 3등은 텍사스 주의 노스사이드고등학교팀이 만든 '스킬렛'이, 슬로베니아의 BIC 류블랴나 직업학교 팀이 만든 '보리와 두부 죽'이 선정됐습니다. 우승한 요리는 ... ...
- 사용자 움직임 예측하는 로봇 의수동아사이언스 l2024.09.13
- 상부 근육을 적절히 수축시켰다. 실험 결과 이 의수를 장착한 사용자들은 깨지기 쉬운 달걀을 집어 들거나 손목 각도를 절묘하게 움직여야 하는 물병 뚜껑을 여는 동작을 어려움 없이 수행했다. 신발끈을 묶고 밀봉된 약봉지에서 알약을 꺼내는 동작도 가능했다. 연구팀은 이번에 개발한 로봇 ... ...
- 체질량지수 용도폐기?…전문가들 "둥글기 지수를 건강지표로 활용해야"동아사이언스 l2024.09.08
- 체중은 고려하지 않는다. 둥글기(roundness)라고 표현한 이유는 허리가 두꺼울수록 몸통이 달걀처럼 둥근 형태를 갖게 되기 때문이다. 엉덩이나 허벅지와 같은 다른 부위에 저장된 지방과 달리 허리에 쌓인 지방은 제2형 당뇨병, 고혈압, 심장병 발병 위험과 밀접한 연관성을 보인다. 지난 6월 ... ...
- 닭 없이 달걀 만든다? 미생물 공장의 마법어린이과학동아 l2024.08.31
- 게티이미지뱅크 제공 닭이 먼저일까요 달걀이 먼저일까요? 닭이 달걀을 낳으니 닭이 먼저이지 않냐고요? 눈에 보이지 않지만 지구 어디에나 있는 미생물을 이용한다면 닭 ... 얻을 수 있었습니다. ※관련기사 어린이과학동아 8월 15일호, [핫이슈] 닭 없이 달걀을 만든다? 미생물 공장의 ... ...
- 맥반석 달걀은 왜 갈색일까어린이과학동아 l2024.07.27
- 30~90일 정도로, 삶은 달걀의 유통기한보다 2~3배 길어요. 굽는 온도를 높일수록 달걀 속 수분이 줄어들어 식품을 상하게 하는 미생물이 증식할 수 없게 됩니다. ※관련기사 어린이과학동아 7월 15일, 질문하면 ... ...
- 영국, 유럽 최초 사료용 '배양육' 승인동아사이언스 l2024.07.19
- 식품으로 최근 주목받고 있다. 오웬 엔서 미틀리 최고경영자(CEO)는 "미틀리 배양육은 달걀에서 세포를 뽑아 만든다"면서 "배양육이 있으면 우리는 (고기로 먹기 위해) 동물을 키우거나 죽일 필요가 없다"고 말했다. 또 "반려동물 주인은 고양이와 개에게 고기를 먹일 더 나은 방법을 간절히 원하고 ... ...
- '썩은 달걀 냄새' 나는 외계 행성 발견동아사이언스 l2024.07.09
- ROBERTO MOLAR CANDANOSA/JOHNS HOPKINS UNIVERISTY 제공 과학자들이 목성과 비슷한 외계 가스 행성에서 달걀 썩은 냄새의 원인 물질인 황화수소(H2S)의 존재를 확인했다. 태양계 밖에서 황화수소가 발견된 것은 처음이다. 행성의 크기와 구성물질의 관계를 밝히는 데 도움이 될 것으로 기대된다. 광웨이 푸 미국 ... ...
- 에디슨은 전구를 발명하지 않았다? 과학동아 l2024.06.29
- 사로잡는 이야기는 그의 어릴 적 일화들이다. 학교를 중퇴하고, 닭을 부화시키기 위해 달걀을 품고, 친구를 공중에 띄우려고 화학 물질을 먹인 일화들이 대표적이다. 이처럼 문제아 취급을 받던 아이가 커서 전구를 발명했다는 이야기는 에디슨이 주변과 잘 어울리지 못한 천재였다는 인상을 준다. ... ...
- 담뱃잎으로 몸에 좋은 모유 성분 만들었다동아사이언스 l2024.06.24
- 재조합시킨 뒤 이를 재배해 잎에서 항체를 추출해 백신을 만드는 원리다. 이 방법은 달걀이나 동물세포 등에서 바이러스를 키워 백신으로 만든 기존 방법에 비해 생산 기간이 짧고 안전하다. 기존 방법으로 만들면 6개월이 걸리지만 담뱃잎 백신은 6주면 된다. 병원성 바이러스를 제거하는 ... ...
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