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"요리방법"(으)로 총 286건 검색되었습니다.
- 경험적 지식을 활용한다과학동아 l198608
- 인공지능 시스템의 성능은 보관되어 있는 지식의 양에 의하여 결정된다. 또한 갖고 있는 지식을 응용분야에 따라 어떤 방식으로 표현하는가가 중요한 문제이다.인간이 지능을 갖고 있다는 것을 나타내는 가장 큰 특징적 요소는 무엇인가? 인공지능 분야에서는 인간의 지식이 바로 지능 또는 지적인 ... ...
- 콩나물의 식품공해과학동아 l198608
- 콩나물하면 한국적 체취가 앞선다. 김치와 더불어 콩나물은 우리 고유의 식품인데, 김치가 채소의 가장 합리적인 저장형식의 식품이라면 콩나물은 가장 과학적인 재배방법을 응용한 채소라고 말할 수 있다.김치와 짝이 된 식품 근년에 와서 인스턴트 식품이 범람하여 김치 통조림이 나오고 있지 ... ...
- 시간과 공간을 뛰어넘는 잠과 꿈의 세계-그 현대적 풀이과학동아 l198607
- 다음은 아직도 시원히 해명하지 못하고 있는 잠과 꿈의 현대적 풀이다. 원전은 C.EVANS의 'Landscape of the night,와 E.Hartmann의 'The Functions of Sleep'로서 최광복씨가 편역했다.외계인이 지구 상공으로 날아와서 지구의 생물들이 사는 꼴을 자세히 관찰하였다고 가정해 보자. 한눈에 "이 곳은 살 곳이 못되는군" ...
- 날로 늘어나는 비만증과학동아 l198603
- 도시생활은 뚱뚱이를 양산할수 있는 이상적조건을 갖추고 있다. 어떻게 하면 비만증을 피할수 있을까. 일본 '나이또 슈코'박사등이 쓴 글을 요약한다.주위를 잠간 둘러보면 뚱뚱한 사람, 야윈 사람, 적당하게 날씬한 사람, 글래머 등 인간의 신체 상태는 실로 여러가지다. 이 신체 상태는 골격도있으 ... ...
- 지구는 더워지고 있다과학동아 l198603
- 공해때문에 지구는 시간이 흐를수록 그 기온이 보다 빠른속도로 높아지고 있다. 대도시가 물에 잠기는 사태가 오기전에 우리는 무엇을 해야할것인가. 이글은 미국의 과학저널리스트 '지나 마란토'의 최근 리포트를 정리한 것이다"의사선생, 빨리 수술했기에 살아난것 같소." -O.하디대부분의 시간동 ... ...
- 전화컴퓨터 혁명과학동아 l198602
- 비디오텍스 서비스가 실현되는 것이다. 영화관프로그램, 쇼핑 정보, 증권시세, 요리방법, 여름관광지의 상황 등이 키보드 하나로 해결된다. 텔레마틱이라 불리는 이 서비스는 프랑스 정부가 과학의 생활화, 가정의 컴퓨터화를 내걸고 78년부터 장기 계획으로 실시해 왔던 것. 87년 말까지 ... ...
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