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"식품"(으)로 총 3,367건 검색되었습니다.
- [이색 예술] 쇠고기 육포로 만든 꽃팝뉴스 l2017.01.21
- 선택 가능하다. 한 가지 흥미로운 것은 이 육포 꽃을 개발한 사람의 본래 직업이 식품이나 꽃과는 전혀 관계없는 컴퓨터 시스템 기술자였다는 사실. 친한 동료가 병으로 입원하자 병문안을 가기로 한 그는 같은 남자끼리 꽃을 선물하기가 영 쑥스러워 장난스러운 마음에 육포로 꽃을 만들어 ... ...
- [H의 맥주생활 (17)] 맥주의 본고장, 독일의 지역별 맥주2017.01.20
- 맥주 순수령은 맥주의 재료를 보리, 홉, 이스트, 물 4가지로 제한한 세계에서 가장 오래된 식품관련 법규. 옥수수나 쌀 등 다른 곡물을 안 넣고 보리로만 만든 맥주가 얼마나 맛있으면 아직도 우리나라 맥주 회사들은 자사 맥주를 보리로만 만들었다며 ‘100% 올몰트 비어’를 가장 큰 자랑으로 ... ...
- 정부, 보톡스 균주 관리감독 강화 나선다포커스뉴스 l2017.01.20
- 보툴리눔균을 포함한 고위험병원체 정보도 유관 부처와 공유하기로 했다. 통조림 등 식품에서 균주가 발견될 경우에는 식약처에 정보를 제공해 적절한 조치를 취할 수 있도록 할 예정이다. 병원체가 수입·분리·이동될 경우에는 대테러센터 및 국정원에, 축사 등 가축 환경에서 발견했을 때는 ... ...
- 지방을 ‘좋은 지방’으로 바꿔 살 빼 주는 약물 효능 발견동아사이언스 l2017.01.18
- 주는 효능을 발견했다고 국제학술지 ‘셀 리포트’ 17일 자에 발표했다. 벡사로틴은 미국 식품의약국(FDA)의 승인을 받은 약물이다. 백색 지방은 에너지를 저장하는 보통 지방이다. 반면 갈색 지방은 몸에 신진 대사를 활발하게 해주는 지방이다. 따라서 갈색 지방이 늘어나면 열을 내며 에너지를 ... ...
- “줄기세포 이식으로 피해입은 환자 많다”동아사이언스 l2017.01.17
- 임상시험이 최선의 방법이기 때문이다. 3. 바오 주 위안(Bao-Zhu Yuan) 중국식약청 산하 식품약품인증연구원 부서장 자가 성체줄기세포라 하더라도 배양처럼 복잡한 제조 공정을 거쳐 제조됐다면 면밀하게 평가돼야 한다. 왜냐면 제조 공정에서 종양이나 종양 생성을 촉진하는 물질이 생길 수 있기 ... ...
- [FACT&VIEW] 하기스 '메탄올' 물티슈, 무엇이 문제인가요?동아사이언스 l2017.01.17
- 하기스 물티슈 회수를 요청하는 공식 홈페이지에서 캡쳐한 자료화면. - 자료:식품안전품의약처 제공 식약처는 이런 경우 ‘비의도적’ 사용에 대해, 공식적으로 메탄올 허용 기준을 정해놓았습니다. 일반 화장품 (예를 들어 화장을 지우는 클렌징 티슈나, 비데 대용 티슈 등)은 0.2%, 인체청결용 ... ...
- 항산화력 탁월 '흑마늘', 노화방지에 효과적포커스뉴스 l2017.01.17
- 흑마늘은 다른 과일이나 채소 못지 않게 껍질에도 영양성분이 풍부한 편이다. 이화여대 식품영양학과 신성희 교수팀의 연구논문에 따르면, 마늘 육질과 껍질의 건분을 노령쥐에게 섭취시켰을 때 총항산화능 수준은 껍질 건분이 육질 건분보다 2배 이상 높았다. 흑마늘의 껍질과 육질의 효능을 ... ...
- '스모그 재앙' 중국 베이징, 대기오염 대응에 3조 투입한다포커스뉴스 l2017.01.16
- 대기를 오염시키는 공장 2570곳을 폐쇄 조치할 예정이다. 베이징 공안국에 따르면 환경, 식품, 마약 및 관광 안전을 관활하는 강력한 경찰단 150개가 조직 돼 공식 출범을 앞두고 있다. 특히 환경 경찰에게는 강력한 권한이 주어질 것으로 보인다. 환경 경찰에게는 정도가 심각한 환경 관련 사건의 ... ...
- [H의 맥주생활 (17)] 수도원에서 만드는 성스러운 술, ‘트라피스트 맥주’2017.01.13
- 빵, 비스킷, 초콜릿 등을 판매할 수 있다. ‘유기농 인증’이나 ‘위해요소중점관리우수식품(HACCP)’ 인증처럼 수도사들이 잘 만든 제품이라는 인증인 셈이다. 트라피스트 맥주는 벨기에에 6개(아헬(Achel), 시메이(Chimay), 오르발(Orval), 로슈포르(Rochefort), 베스트말레(Westmalle), 베스트블레테렌 ... ...
- 메탄올 인체에 어떤 영향?…구토·어지러움·시력장애까지포커스뉴스 l2017.01.13
- 메탄올이 초과 검출된 가운데, 메탄올이 인체에 미치는 영향에 관심이 모이고 있다. 13일 식품의약품안전처는 유한킴벌리의 '그린핑거' 브랜드의 일부 아기 물티슈 제품에서 허용 기준(0.002%)을 초과하는 0.003~0.004%의 메탄올이 검출됐다고 밝혔다. 식약처는 '하기스 퓨어 아기 물티슈' 등 10개 제품의 ... ...
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