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"식품"(으)로 총 3,367건 검색되었습니다.
- 추석 남는 과일, 맛있게 먹는 방법은동아사이언스 l2017.10.06
- 사과, 배, 감, 귤, 대추, 밤에 더해 멜론이나 망고 등등. 선물로 주고 받는 과일이다. 신선 식품인 만큼 최대한 빠르게 먹어치워야 하는데, 삼시세끼 과일만 먹을 수만은 없는 노릇이다. (심지어 다른 맛있는 것도 많다!) 받는 순간은 즐거웠지만 처치 곤란인 경우가 많다. 게다가 먹다 먹다 질리는 ... ...
- 답답한 추석 귀경길, 고속도로 위 얼큰한 먹거리동아사이언스 l2017.10.05
- 연포탕이다. 살찔 걱적없는 저칼로리 식품으로 남녀노소 누구나 즐길수 있는 영양식품이다. 휴게소 주변에는 왜철쭉 분재 1000여점이 전시대 있어 화려하지만 운치있는 꽃, 왜철쭉 분재 체험도 연중 이용할 수 있다. 복분자낙지연포탕-한국도로공사 제공 ... ...
- 시판 일회용 생리대 10종 재료 분석 휘발성유기화합물 검출 경로 추적해보니과학동아 l2017.10.02
- IARC)이 지정한 그룹3(인체 발암물질로 분류할 수 없음)에 해당하는 물질이며, 미국에서는 식품첨가물로도 사용되고 있다”고 밝혔다. 한국독성학회 사무총장인 최경철 충북대 수의과대 교수는 “그룹3은 인체 발암물질이 아니라는 점이 확인됐다는 뜻이 아니라 아직 증거가 부족해 발암물질로 ... ...
- 불가능을 가능으로 바꾼 파란 꽃과학동아 l2017.09.23
- 꼽혀왔다. 김인규 제공 ● 분홍 국화에 유전자 두 개 넣어 7월 26일 일본 국립농업식품연구소(NARO, National Agriculture and food Research Organization)와 산토리 공동연구팀은 순수한 푸른색에 가까운 국화를 개발해 ‘사이언스 어드밴시스’에 발표했다. 지금까지 파란 장미, 파란 카네이션 등 많은 종의 ... ...
- 김치, 된장 속에서 당뇨합병증 예방 물질 발견동아사이언스 l2017.09.18
- 최종당화산물의 농도를 최대 80% 저감하는 효능을 보였다. 연구의 1저자인 박호영 식품연 선임연구원은 “프로바이오틱스를 이용한 최종당화산물 제어는 당뇨합병증 환자 관리의 새로운 패러다임을 제시하는 것”이라며 “해당 물질들은 특허출원을 마쳤으며, 상용화를 준비 중”이라고 말했다. ... ...
- 피프로닐 계란 없애려면...동물 복지 농장도 어림없다동아사이언스 l2017.09.08
- 각계 전문가들이 참여했다. - 한국과학기술한림원 제공 8일 ‘살충제 계란 사태로 본 식품안전관리 진단 및 대책’을 주제로 서울 강남구 한국과학기술회관에서 열린 제117회 한림원탁토론회에서, 살충제 계란의 문제점을 처음 제기했던 이향기 한국소비자연맹부회장은 “동물 사육 환경 개선은 ... ...
- 식약처 ‘생리대 시험’ 비판, 시민·과학자 문제제기 억압하나동아사이언스 l2017.09.07
- 담당하던 감시와 문제제기 역할이 위축되는 게 아니냐는 우려가 나오고 있다. 지난 4일, 식품의약품안전처(식약처)는 김만구 강원대 환경융합학부 교수가 수행한 생리대 유해물질 검출 시험 결과를 제품명과 함께 공개했다. 이 과정에서 식약처는 보도자료를 통해 “구체적인 시험 내용이 없고 ... ...
- 상한음식 버려야할 시기 ‘식품라벨’이 알려준다동아사이언스 l2017.09.01
- 있다. 미헐 닐런 네덜란드 바헤닝언대 교수팀은 지난해 11월 국제학술지 ‘농업 및 식품화학지’를 통해 이를 개발했다고 발표했다. 보리에 생긴 곰팡이는 양조를 거쳐 맥주가 될 때까지 살아남는다. 미량은 괜찮지만, 과다 섭취하면 암을 유발할 수 있다. 기존에는 곰팡이독소가 맥주에 있는지 ... ...
- 백혈병 치료하는 새로운 유전자 치료제 미국 첫 승인 ... 아파트 값 넘는 치료비는 논란동아사이언스 l2017.08.31
- 미국 식품의약국(FDA)은 30일(현지시각), 환자 자신의 면역세포를 꺼내 유전자를 추가한 뒤 다시 주입하는 새로운 유전자 치료제(치료법)의 미국 내 판매를 허가한다고 발표했다. 미국에서 유전자 치료제가 승인을 통과한 것은 이번이 처음이다. 2015년에도 미생물인 바이러스를 주입하는 방식의 ... ...
- 반기문 전 총장 세계수의사대회서 “인류 건강을 위해선 통합적 시각 필요”동아사이언스 l2017.08.28
- 한다고 말했다. 이날 개회식에는 반 전 총장을 비롯해 이낙연 국무총리, 김영록 농림축산식품부 장관, 유정복 인천시장을 비롯해 세계보건기구(WHO), 세계식량농업기구(FAO) 등 국제기구 관계자가 참석했다. 반기문 전 UN사무총장이 세계수의사대회 개회식에서 기조강연을 하고 있다. - 데일리뱃 ... ...
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