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"과일"(으)로 총 841건 검색되었습니다.
- [출동! 어린이 과학동아 기자단] 2016 대전 사이언스페스티벌어린이과학동아 l2016년 22호
- 봤어요.“숟가락에 담은 과일 주스를 염화칼슘 녹인 용액에 떨어뜨리면 캐비어가 돼요!”과일맛 캐비어를 만들기 위해서는 먼저 음료수와 물에 각각 알긴산나트륨과 염화칼슘을 섞어야 해요. 그리고 음료수를 물에 한 방울씩 떨어뜨리면 음료수가 물방울 모양 그대로 굳어서 젤리가 되지요. 같은 ... ...
- [출동! 어린이과학동아 기자단]아쿠아플라넷63어린이과학동아 l2016년 20호
- 담수어들이 사는 아마존의 물고기들이 있답니다. 크고 넓적하게 생긴 파쿠는 고등어나 과일 등을 먹는 잡식성 물고기로, 사람과 매우 비슷한 모양의 이빨을 가져 ‘인치어’라고도 불리죠. 또 지구상에서 가장 큰 담수어인 피라루크는 최대 5m까지 자라는데, 신생대 화석에서도 발견될 만큼 굉장히 ... ...
- [도전! 섭섭박사 실험실] 노란 바나나의 색을 지켜라!어린이과학동아 l2016년 18호
- 성질을 잃어버리거든요.특히 온도와 수소이온농도(pH)에 따라 민감하게 반응하기 때문에 과일을 보관할 땐 이를 잘 조절하는 것이 중요하답니다. 폴리페놀이 산소와 만나서 생기는 퀴논은 바나나를 갈색으로 만들지만, 한편으로는 외부의 세균에 맞서싸우는 역할도 해요. 그래서 바나나는 상처가 ... ...
- [출동! 어린이과학동아기자단] 우유공장의 비밀어린이과학동아 l2016년 17호
- 녹은 우유를 숟가락이나 포크로 긁어서 작게 부수어 그릇에 담고 연유나 미숫가루, 과일, 견과류 등 넣고 싶은 재료를 넣으면 완성~! 기자단 친구들은 달콤한 초콜릿을 넣은 우유빙수를 만들어 맛있게 먹었답니다.취재가 모두 끝난 뒤에는 우유와 치즈가 담긴 멋진 선물도 한아름 받을 수 있었어요. ... ...
- [헷갈린 과학] 망고 vs 파파야어린이과학동아 l2016년 16호
- 아닌 우리나라에서 망고를 보기 어려웠지만 요즘은 누구나 쉽게 사서 먹을 수 있는 과일이 됐어요. 망고는 달콤한 맛에 비해 칼로리가 낮고 비타민A와 비타민C, 엽산 같은 영양소가 풍부하게 들어 있지요. 또한 식이섬유가 풍부해서 다이어트나 변비에 좋답니다.파파야아메리카 대륙을 발견한 탐험가 ... ...
- [헷갈린 과학] 자두 VS 살구어린이과학동아 l2016년 14호
- 띠기도 해요. 그 크기는 3cm 정도로 자두보다 작고 과육은 주황색을 띈답니다. 우리가 과일로 먹는 살구는 모두 외국에서 들여온 품종으로, 우리나라 토종 살구나무에서 열리는 살구는 너무 신맛이 강해서 먹을 수 없어요. 그래서 토종 살구나무에서 열리는 살구를 ‘개살구’라고 부르기도 해요 ... ...
- [핫이슈] 새콤달콤 여름을 즐겨라!어린이과학동아 l2016년 14호
- 있어요. 그런데 포도는 자연 효모를 어느 정도 갖고 있어요. 포도처럼 당도가 높은 과일의 껍질엔 효모가 살고 있거든요. 그래서 포도를 그대로 오래 두면 알코올 냄새가 나기도 한답니다 ... ...
- [출동! 어린이과학동아기자단] 생물다양성 탐사대작전!어린이과학동아 l2016년 14호
- Q 바이오블리츠가 열린 강원도 양구의 ‘펀치볼’이란 지형 이름이 특이해요!펀치볼은 과일 화채를 담아 놓은 움푹한 그릇을 말해요. 둘째 날 전망대에서 펀치볼 지형을 내려다보았는데, 그 이름처럼 커다란 화채 그릇 같아 신기했어요. 전문가 강의 때 들으니 이곳이 고대에는 커다란 호수였다고 ... ...
- [재미] 제35화 채소 키우기 대작전수학동아 l2016년 12호
- 당첨된 정수는 채소와 과일을 3:2의 비율로 심으려고 한다. 채소는 상추와 깻잎을 심고 과일은 딸기와 참외를 심으려 한다. 상추는 9평, 깻잎은 15평, 딸기는 6평을 심으려고 할 때, 참외는 몇 평을 심어야 할까?아로가 가장 넓은 땅을 가지려면 10m짜리 끈을 어떤 모양으로 만들어야 할지 논리적으로 ... ...
- [Knowledge] 수컷 침팬지는 폭력의 대명사?과학동아 l2016년 10호
- 위한 필수 경쟁에서 뒤쳐지기 때문이다. 집단 사냥으로 얻은 고기나 주변의 잘 익은 과일을 먼저 먹을 수 없게 되고 발정기를 맞은 암컷과 교미할 확률이 줄어든다. 싸움이 두렵더라도 테스토스테론에 힘입어 최선을 다해 강인함을 드러내야 한다.그래서일까. 침팬지는 동물 중 유일하게 전쟁을 하는 ... ...
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