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음식
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비타민에 얽힌 이야기
과학동아
l
1990년 04호
비중은 결코 작은 것이 아니다. '식도락'(食道樂)이란 말도 있지 않은가. 우리가 먹는
음식
물 속에는 극히 소량이지만 '없어서는 안될' 꼭 필요한 물질이 있다. 신맛이 나는 이 물질. 과학자들은 이 물질이 인간이나 동물의 발육과 성장에 어떤 영향을 미치는지 오랜세월 연구해 왔다. 비타민, 이 ... ...
중금속 오염 인체에 어떤 영향을 미치나
과학동아
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1990년 03호
위험성이 있다.가정에서 사용하는 옹기그릇중 1천1백50℃ 이하로 가열된 것은 산성
음식
이나 산성 음료를 넣을 때 납이 녹아 나와 납의 흡수가 증가될 수 있다. 그러나 1천2백℃이상으로 가열된 사기그릇은 그런 위험성이 없다. 미국에서도 밀주양조를 하는 과정에서 납이 녹아 납중독을 일으킨 ... ...
만성간질환의 위험신호 C형간염
과학동아
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1990년 02호
일으키는 바이러스성 질환이다. 그중 오래 전부터 알려진 A형 바이러스는 오염된 물이나
음식
을 통해 전파된다. 또 수혈이나 피부에 생긴 상처를 통해 전염되는 B형 간염바이러스도 한때 관심을 집중시켰다. 그런데 최근에는 B형 간염바이러스 보유자에게만 생기는 델타(Delta, D)형 간염이 알려졌고, ... ...
공부하는 방법이 문제예요
과학동아
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1990년 02호
형은 건강관리를 어떻게 했나요.윤 - 원래 건강에는 자신이 있었어요. 고3때는 부모님이
음식
에 각별히 신경을 써 주셔서 별 탈 없이 지나갔습니다. 운동은 틈틈이 하는 게 좋아요.잠은 고3 때 평균 6시간 30분을 잤습니다. 저는 저녁 7시부터 9시 사이에 공부가 특히 잘 돼 이 시간을 충실히 이용했어요. ... ...
태평양 바다속에서 광물을 캔다
과학동아
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1990년 02호
배멀미는 개인의 체질에 따라 각기 다르게 나타나지만 일반적으로 배멀미를 느끼면
음식
을 전혀 먹지 못하고 의욕을 잃어버리고 만다. 태평양에서는 보통의 파고가 3~4m나 된다. 우리나라 연근해에서 작은 조사선을 이용하여 해양조사를 하는 경우 이만한 파도를 만나면 조사를 포기하고 육지로 ... ...
환경오염의 해결이란 큰짐 진 조경식 초대환경처장관
과학동아
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1990년 02호
해결은 90년대 우리사회가 가장 많은 노력을 기울여야 할 분야중의 하나다. 물 공기
음식
쓰레기 주거환경 등 어느 것 하나 우리생활과 직결되지 않은 것이 없다. 대통령도 최근 연두기자회견에서 밝은 미래를 위해 시급히 해결해야 할 5대과제의 하나로 환경문제를 세번째로 꼽았다. 교통문제보다 ... ...
하이테크 시대의 복병 EMI
과학동아
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1990년 02호
등은 전자파가 흡수되지 않고 그대로 투과하여 데워지지 않고 그 그릇 속에 담긴 물이나
음식
만 뜨겁게 된다.이렇게 전자파는 그 주파수에 따라서 생체에 무척 해로울 수도 있다. 그러면 어느 정도의 전자파 복사가 인체에 해로우냐 하는 데는 아직도 논란이 많다. 인체에 해롭지 않은 전자파 복사의 ... ...
오른쪽 뇌 훈련 어떻게 하나
과학동아
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1990년 02호
때 우리 스스로가 슬퍼지거나 우울해지는 것을 느낀다. 마찬가지로 가장 좋아하는
음식
을 생각하고 그것을 마음 속에 그리면 바로 아까 식사를 했음에도 불구하고 배가 고파짐을 느낄 것이다.심상은 막강한 효과를 가진다 자제력, 행동강화, 새로운 행위의 습득, 자기 발전을 위해 이용될 수 있다 ... ...
과학계에 새바람 일으킨 과학기술운동을 진단한다
과학동아
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1990년 01호
맺고 있으면서도 그동안 심각함을 덜 느꼈어요. 우리가 숨쉬는 공기, 마시는 물, 먹는
음식
등등 이 모든 것이 바로 환경오염과 직결된 것이 아닙니까. 그런데 우리 나라 환경문제의 심각성은 오염된 기간이 짧고 그 진행속도가 날로 가속화되고 있다는데 있습니다. 빠른 경제성장의 결과 급속도로 ... ...
정보화 사회를 향한 기차
과학동아
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1990년 01호
어둠을 밝히고 시계를 움직여 시간을 알려주며 실내의 온·습도를 조절해 준다.
음식
을 덥히거나 차게도 해주고 전화를 통해 멀리 떨어진 사람과 대화할 수 있게 하고 TV나 라디오를 통해 다양한 소식 또는 오락거리를 제공하기도 한다.또 지하철을 움직이고 엘리베이터를 작동시키며 공장을 ... ...
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