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"음식"(으)로 총 2,581건 검색되었습니다.
- 지구 최초의 음식을 밝혀낸다과학동아 1991년 03호
- 때문에 최초의 생물이 가졌던 기능으로 보기에는 부적합하다. 두번째는 이미 만들어진 음식을 섭취하는 경우다. 이렇게 되면 구조가 훨씬 간단해지므로 최초의 생물에게 주어지는 부담이 훨씬 줄어든다. 그러나 문제는 어디에 있는 무엇을 먹느냐다.원시지구의 대기는 지금과는 달리 메탄 암모니아 ... ...
- 미용의 적-변비 치질 등 합병증이 더 무섭다과학동아 1991년 02호
- 세척에 사용하는 물질이 정제된 순수한 물이기 때문에 인체에 무해하고 장에 쌓인 음식물 찌꺼기를 제거해 주면 변비는 물론이고 다른 질병까지도 예방할 수 있다는 것이다.그러나 반대의 목소리 또한 만만찮다. 고려대 의대 박영대교수(내과)의 얘기를 들어보자."장세척은 그동안 대장의 ... ...
- PARTⅢ 메탄과 암모니아의 변신 생명의 씨앗은 어디에서?과학동아 1991년 01호
- 가 미생물을 발견하면서 논쟁이 다시 일었다. 실제로 이러한 작은 생물체는 썩은 음식물 등에서 자연발생하는 것처럼 생각됐다. 이를 보고 이탈리아의 신부 스팔란니(Lazzaro Spallanzani)는 미생물일지라도 자연발생되지 않음을 입증하려고 노력했다.유리 플라스크에 고기국물을 넣고 끓인 다음 ... ...
- 「태양레인지」탄생과학동아 1991년 01호
- 있으며, 특히 오염된 물을 저온살균하는데는 매우 적격이다. 총 에너지의 50％가까이를 음식 만드는데 사용하는 중앙아메리카 국가에서 이 운동이 성공을 거두게 되면 에너지절약효과가 매우 클 것으로 예상된다 ... ...
- 「통신개방」시험대에 오른 국내 DB산업과학동아 1991년 01호
- 인기를 모은 중앙교육진흥연구소, 각종 물가에 관한 DB를 만든 한국물가협회, 음식점안내DB의 정보마켓차림, 어린이용품 생활용품에 관한 DB를 모아 통신판매에 뛰어든 리빙통판(주) 등이 이들이다. 이들은 국내 DB산업의 낙후성을 극복하고 공동의 이해를 지키기 위해 지난 10월 '한국DB산업협회'를 ... ...
- 금속은 건강에 어떤 영향을 미치나?과학동아 1991년 01호
- 수 있어요오드(iodine)는 갑상선호르몬인 티록신과 트리요오드티로닌의 필수성분이다. 음식중에 요오드가 부족하게 되면 갑상선종이 생기고 갑상선이 커진다. 요오드결핍으로 인한 갑상선종은 우리나라에서는 거의 발견되지 않지만 세계 여러나라에서 환자가 발생하고 있다.해산물은 요오드의 좋은 ... ...
- 언어능력의 암수차를 보이는 짧은꼬리원숭이과학동아 1990년 12호
- 됐다. 동남아시아에서 들여온 황색의 이 원숭이는 위험을 경고하고, 적에게 겁을 주고, 음식이 있는 곳을 알리고, 그들 사회의 계급을 나타낼 때 고함을 질러댔다.고줄부부는 짧은꼬리원숭이의 비명을 적어도 네가지로 분류할 수 있었다. 음의 고저와 강약이 분명한 차이를 나타냈기 때문에 구별에 ... ...
- 동물한테 배우는 비만치료법과학동아 1990년 12호
- 흡수, 에너지가 필요한 주변의 근육조직에 재빨리 연료를 공급한다.허벅지의 지방조직이 음식물의 지방은 쉽게 수용하지만 포도당을 받아들이거나 활동의 연료가 될 지질은 잘 내보내지 못한다는 사실은 허벅지 살이 쉽사리 안 빠지는 이유를 설명해준다. 이 조직은 에너지의 장기적인 창고라고 볼 ... ...
- 잉카문명과학동아 1990년 12호
- 저장하기도 했다. 야마고기를 태양볕으로 말려 저장하는 방법도 알고 있었다. 최고급 음식은 말린 감자와 말린 야마고기를 함께 넣어서 만든 스프였다.접착제없이 건물을 세워잉카제국은 수도인 쿠스코를 포함하는 모든 도시의 건설에 일정한 원칙을 했다. 절대 도시를 마구잡이식으로 건설하지 ... ...
- 다이어트하다가 어지러워지면과학동아 1990년 12호
- 넘겨버릴 때가 많다. 그러면 비타민 철분부족상태에 빠질 수 있다. 편식을 하지 말고 음식을 골고루 잘 씹어서 먹어야 한다는 오래된 교훈을 꼭 명심하자. 이 교훈은 건강한 신체를 위해 지금 당장 지켜져야 하며 앞으로도 잊지 말아야 한다 ... ...
