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가짜 유기농산물 가려낸다
과학동아
l
200408
질소15에 비해 화학반응속도가 빨라 퇴비화 과정에서 먼저 소모되므로 퇴비에는 질소15의
함량
이 높아지게 된다. 반면 화학비료 속의 질소는 자연상태의 존재비가 그대로 유지돼 있다.노 교수는 퇴비를 사용한 토양에서 자란 작물은 질소15의 비율이 화학비료를 사용한 토양에서 자란 작물에 비해 ... ...
02. 무공해 식단 꾸리는 생물 농약
과학동아
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200407
cucurbitacin)이라는 화학물질로 먹이를 감지하는데 뿌리에 붙어있는 미생물이 그
함량
을 줄였던 것이다.생물농약은 유해 병원균이나 해충을 직접 공격하기도 한다. 미생물 중 병원균이나 곤충, 선충에 기생하는 종들을 생물농약에 사용하는 방식이다. 한 예로 농작물에 발생하는 흰가루병은 대부분의 ... ...
천문학자들, '10번째 행성' 발견?
과학동아
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200404
볼 수 있는 디스플레이도 있다 회전 스크린 방식이 대표적이다지질단백질 중 콜레스테롤
함량
이 가장 높고 혈관 벽에 붙어 동맥경화증을 일으킨다간에서 합성돼 혈액으로 분비되며 저밀도지질단백질을 만든다임상 1상은 소수의 환자(약 20~30명)를 대상으로 약의 효능을 시험하는 것이다 환자 수를 ... ...
무쇠솥으로 지은 밥은 왜 맛있을까
과학동아
l
200404
유지되면서 바닥 전체에 고르게 열이 전달되는 구조를 가졌다. 그 결과 선조들은 수분
함량
이 높고 알이 단단하며 찰기있는 밥을 지어먹을 수 있었던 것이다.이 원리를 응용한 것이 요즘 유행하는 통가열식 전기압력밥솥이다. 통가열식 압력밥솥은 전기코일을 솥주위에 감아 열을 고르게 전달받는 ... ...
UN, 남극 개발붐 경고
과학동아
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200403
지단백질을 초원심분리기로 분리하면 트리글리세라이드(T)와 콜레스테롤(C)의
함량
에 따라 고밀도지단백질(HDL), 저밀도지단백질(LDL), 초저밀도지단백질로 나뉜다 HDL은 T와 C가 모두 낮고, LDL은 T는 낮은 반면, C는 높다 또 초저밀도지단백질은 T는 높고 C는 보통이다 고지혈증은 여러 가지 종류가 ... ...
유인화성탐사
과학동아
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200402
정서·행동 등을 관장하는 부분특정한 병이나 증후군을 수반하는 기능의 변화마그네슘
함량
이 많은 염기성 내지 초염기성의 특이한 화산암으로 시생대의 암석지역에서 많이 발견되고 있다 현생대의 암석에서는 거의 발견되지 않고 현재 갈라파고스 해령에서만 일부 화산암으로 만들어지고 ... ...
지방에 대한 5가지 오해
과학동아
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200401
지방산의 하나라는 사실은 잘 모르는 것 같다. 흥미롭게도 뇌와 신경조직은 지질의
함량
이 매우 높고 DHA가 세포막의 주성분을 이루고 있다. 또 우유와 달리 모유에는 상당량의 DHA가 포함돼 있는데 아기의 뇌와 신경발달에 관련이 있는 것으로 알려져 있다. 결국 지방이 동물성이냐 식물성이냐가 ... ...
매운 고추, 효과도 화끈
과학동아
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200312
분말을 관절염 부위에 발랐다. 전통의학과 현대의학이 접목된 고추연고제는 0.25-0.75%
함량
의 캅사이신을 포함하고 있다.한편 캅사이신을 구강세정액이나 캔디로 만들어 치통이나 만성구강통증을 치료하는 목적으로 사용하기 위한 연구도 진행중이다. 조금은 심해 보이지만, 손톱을 물어뜯거나 빠는 ... ...
기능성 쌀 등장으로 다시 주목 받는 쌀
과학동아
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200312
논의 홍수조절 능력은 물 23억t으로 국내 6개 홍수조절용댐 용량의 1.5배다. 논밑의 지하수
함량
도 1백58억t으로 국민연간 수돗물 사용량의 2.7배다.쌀소비량이 줄고 농산물 개방 압력이 높아지면서 논의 면적이 매년 줄고 있다. 쌀의 진가가 더 널리 알려지고 다양한 기능성 쌀이 개발된다면 이런 ... ...
괴물처럼 거대한 태양 폭발
과학동아
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200312
세포간질(細胞間質)이라고 하는 접합물질이 존재한다 양모(羊毛)의 피질에는 황(黃)의
함량
이 다르고 화학반응성도 서로 다른 2종의 조직인 정상피질과 측면피질이 있다 이것들은 양모의 성장과 함께 서로 꼬이면서 자라난다진동의 마디점이나 배 등의 위치가 공간적으로 이동하지 않는 파동 진동이 ... ...
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