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"발효"(으)로 총 509건 검색되었습니다.
- 한미 정상회담서 韓 참여 밝힌 ‘아르테미스 협정’이란동아사이언스 2021.05.24
- 주도의 새로운 우주법(space law)에 해당한다. NASA는 아르테미스 약정의 주요 내용을 1967년 발효된 유엔의 ‘우주조약(Outer Space Treaty)’을 근거로 삼고 있지만, 아르테미스 약정에 서명하는 것은 미국을 주축으로 하는 새로운 우주 개발 질서에 동의한다는 뜻으로 해석될 수 있다. NASA는 아르테미스 ... ...
- [김우재의 보통과학자] 언론 왜곡으로 잊혀진 페니실린 탄생의 진짜 주역들2021.05.20
- 화이자는 그녀에게 이 막중한 임무를 맡긴다. 루소는 화이자가 개발한 ‘딥 탱크 발효’ 공정을 응용해 뉴욕 브루클린의 쓰러져가던 얼음 공장을 페니실린 생산 공장으로 탈바꿈시켰다. 루소가 아니었다면 페니실린의 대량 생산은 오랫동안 불가능했을 것이고, 만약 그랬다면 2차세계대전 중에 ... ...
- 이상엽 KAIST 특훈교수·김빛내리 서울대 교수, 한국인 최초 英 왕립학회 회원 선정(종합)동아사이언스 2021.05.07
- 개발했다. 최근에는 폴리에스터의 원료인 숙신산, 글루타릭산의 고효율 생산 균주와 발효 공정, 천연물 중 빨간색 식용 색소인 카르민산을 세계 최초로 생산하는 기술도 개발했다. 이 교수는 지난달 아시아인 최초로 미국 산업미생물생명공학회(SIMB)가 수여하는 ‘찰스 스콧상’을 수상했다. ... ...
- 미국 제재에 신음하는 화웨이, 1분기 매출 17% 감소연합뉴스 2021.04.29
- 등 다양한 제품을 생산하는 데 심각한 지장을 겪고 있다. 이 회사는 미국의 제재 효력 발효 전에 대량으로 사들여 비축한 반도체 재고로 '연명'하고 있다. 화웨이가 스스로 밝혔듯이 제재 타격은 스마트폰을 중심으로 한 화웨이의 소비자 사업에 가장 큰 타격을 주고 있다. 시장 조사 업체 ... ...
- 더는 춥지 않은 대한과 소한…기후변화로 24절기 뒤죽박죽동아사이언스 2021.04.28
- 폭염주의보가 발효된 날 광주 북구청 앞 연못에서 산책 나온 어린이집 원생들이 물장구치며 더위를 식히고 있다. 연합뉴스 제공 기후변화로 한국의 사계절이 변하고 있는 것으로 나타났다. 기상청이 1912년부터 1940년까지 29년과 1991년부터 2020년까지 30년을 비교한 결과 한국의 연평균 기온이 1.6도 ... ...
- 이상엽 KAIST특훈교수, 美 ‘찰스 스콧상’ 아시아 최초 수상동아사이언스 2021.04.26
- 특훈교수는 최근에도 폴리에스터의 원료인 숙신산, 글루타릭산의 고효율 생산 균주와 발효 공정을 개발했다. 천연물 중 빨간색 식용 색소인 카르민산을 세계 최초로 생산하는 기술도 개발했다. 찰스 스콧상 시상식은 4월 26일부터 28일까지 온라인으로 개최되는 제43차 바이오물질 연료 및 ... ...
- 남양유업 "'불가리스 코로나 억제' 오해 일으켜 사과"연합뉴스 2021.04.16
- 남양유업은 "이번 세포실험 단계 성과를 토대로 동물 및 임상 실험 등을 통해 발효유에 대한 효능과 가치를 확인해 나가며 앞으로 국민 건강 증진에 기여할 수 있는 제품 연구 및 개발에 노력할 것을 약속드린다"고 덧붙였다. 전날 식품의약품안전처는 불가리스의 코로나19 억제 효과 발표와 ... ...
- 식약처 "남양유업 불가리스, 코로나 억제 허위사실로 고발"동아사이언스 2021.04.15
- 지난 13일 열린 ‘코로나 시대 항바이러스 식품개발’ 심포지엄에서 불가리스 발효유 제품이 코로나19 항바이러스 효과가 있다고 발표했다. 한국의과학연구원이 진행한 항바이러스 효과분석에서도 불가리스가 인플루엔자를 99.999%까지 사멸했다고도 주장했다. 이는 동물실험이나 임상시험을 ... ...
- 14~15일 아침 기온 뚝…일부 지역 영하권동아사이언스 2021.04.13
- 경북 내륙, 호남 동부는 영하로 떨어질 것으로 예상돼 13일 오후 10시부터 한파특보가 발효될 예정이다. 기상청은 "한파특보가 발표된 가장 늦은 시기는 지난해 4월 4일”라며 “이는 최근 10년 간 가장 늦은 한파특보”라고 설명했다. 기상청은 최근 날씨가 포근했다가 급격하게 기온이 떨어지고 ... ...
- 해조류 먹은 소는 메탄 방귀 덜 뀐다과학동아 2021.04.06
- 프리 그레이트 픽쳐스 제공 소가 풀을 먹으면 위 속에서 박테리아(세균)가 이를 발효시키며 분해하는데, 이 과정에서 메탄이 생성된다. 생성된 메탄은 트림이나 방귀의 형태로 배출된다. 소 한 마리가 하루 동안 배출하는 메탄가스의 양은 약 500L에 달한다. 인간 활동에 의해 배출되는 온실가스의 14 ... ...
