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"식품"(으)로 총 3,387건 검색되었습니다.
- 미국 유명 건강전문지 '헬스', 김치의 항비만 효과 조명동아사이언스 l2024.12.06
- 성과”라며 “김치의 건강 기능성을 지속적으로 연구해 한국의 김치가 세계적인 건강식품으로 자리 잡을 수 있도록 노력하겠다”고 밝혔다. - doi.org/10.1016/j.jff.2024.10640 ... ...
- 마라탕·라면 판매점 30곳 적발‧조치…점검 대상의 0.5%동아사이언스 l2024.12.04
- 음식 배달·판매점 점검 결과 30곳이 적발‧조치됐다. 연합뉴스 제공. 음식을 조리해 배달하거나 무인으로 판매하는 곳 30곳이 위생, 시설 기 ... 목격하거나 불량식품으로 의심되는 제품을 발견했을 땐 불량식품 신고전화(1399) 또는 식품안전정보 필수앱 ‘내손안’을 이용해 신고할 수 있다 ... ...
- 모든 영유아 대상 RSV 예방 항체주사 '베이포투스' 국내 첫 시판동아사이언스 l2024.12.03
- 한국 시판 기념 기자간담회를 열고 임상적으로 확인된 예방 효과를 소개했다. 4월 식품의약품안전처 승인을 받은 베이포투스는 내년 초 국내에서 상용화된다. RSV 감염증은 호흡기세포융합바이러스에 의해 발생하는 급성 호흡기 감염증이다. 성인의 경우 콧물, 기침, 가래, 코막힘, 쉰 목소리, ... ...
- "5대강 유역 주민, 100명 중 5명은 장내기생충 감염"동아사이언스 l2024.12.02
- 4%P 늘었다. 장흡충 감염률은 1.9%, 편충 0.2%, 참굴큰입흡충은 0.1%였다. 간흡충, 장흡충 등은 식품 매개 기생충이다. 주로 자연산 민물고기 생식으로 감염된다. 질병청은 "지방자치단체와 2005년부터 강 유역 주민을 대상으로 식습관 개선 홍보 등 관리사업을 진행해 전반적으로 기생충 감염률이 ... ...
- [표지로 읽는 과학] 불안정성 커지는 지구촌 먹거리동아사이언스 l2024.12.01
- 노력이 시작됐다. 미국 메사추세츠공대(MIT) 연구팀이 주도하는 프로젝트는 전세계 식품 생산 수요와 가격, 기구변화, 지정학적 변화를 분석해 2050년까지 각국의 식량 취약성을 예측하는 지수를 개발하는 것이 목표다. - 10.1126/science ... ...
- '흑백요리사' 열풍으로 재조명된 미슐랭의 세계 어린이과학동아 l2024.11.30
- '기가스'는 식재료를 오래 좋은 맛으로 보관할 수 있는 용기를 찾다가 우주인들이 식품 보관을 위해 사용하는 용기를 사용하고 있어요. 이 용기는 다른 플라스틱보다 재활용하기 쉽다는 장점도 있습니다. ※관련기사 어린이과학동아 11월 15일, 최고의 식당을 찾아라! ... ...
- 과기한림원 11대 원장에 정진호 서울대 명예교수 선출동아사이언스 l2024.11.29
- 정 교수는 독성학 분야의 권위자로 1988년부터 34년간 서울대 약대 교수로 재직하며 약·식품·대기 중에 포함된 화학물질의 인체 독성과 유해화학물질의 인체 안전성을 연구했다. 2008년에는 독성학 분야 3대 국제학술지 중 하나인 '케미컬 리서치 인 톡시콜로지'의 20주년 특집호 표지인물 중 한 ... ...
- 비만치료제 위고비, 오·남용 우려로 비대면 처방 막힌다동아사이언스 l2024.11.29
- 목소리가 나왔다. 판매자가 대신 처방받는 경우도 있었다. 이번 처방 제한 방침은 지난달 식품의약품안전처를 포함한 관계 부처 협의와 비대면 진료 시범사업 자문단 회의 등의 의견을 수렴해 마련됐다. 보건복지부는 비만 환자들을 위한 별도 비대면 진료 모형도 검토 중이다. 정윤순 보건복지부 ... ...
- 실명 유발'황반병성', 주사 대신 점안 치료 물질 개발 동아사이언스 l2024.11.28
- 이내에 심각한 시력 손상을 동반하기도 한다. 건성 황반변성 치료제는 2023년 최초로 미국식품의약국(FDA) 승인을 받은 두 종류의 주사제가 전부다. 문제는 안구 주사는 합병증을 일으킬 우려가 있고 시력 회복에 대한 효과가 기대만큼 크지 않다는 점이다. 65세 이상 노인층에서 가장 흔한 실명의 ... ...
- 무중력 우주에서도 흩어지지 않는 컵라면·카레 만드는 일본동아사이언스 l2024.11.28
- 연구원은 "무중력 상태에서 액체는 흩어져 먹기가 어렵다"며 "처음 컵라면을 개발한 일본 식품기업 닛신(Nissin)에서는 물을 첨가하면 모양을 유지한 채로 라면 국물 맛을 구현할 수 있는 우주 컵라면을 개발했다"고 설명했다. 국물이 거의 없이 되직한 우주 카레나 장어 조림도 개발됐다. 일본의 ... ...
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