d라이브러리
"영양"(으)로 총 1,636건 검색되었습니다.
- 무공해 식품과학동아 198601
- 수경재배를 연구·실시하고 있는 사람들은 전혀 공해요인이 없으며 오히려 양분을 조절, 영양가 높고 맛있는 식품을 생산할 수 있다는 주장인데 반해 유기농법을 하는 사람들은 회의를 표시하는 경우가 많다.우리나라에서는 80년대부터 본격적으로 수경재배기술이 보급되고 있는데 주로 토마토 오이 ... ...
- 열강의 각축장 남극대륙과학동아 198601
- 수 있다. 최근 어군 탐지기 조사로 크릴 자원량은 6억5천만t이나 된다고 추정되고 있다. 영양가도 많아 여러나라에서 식품개발을 서둘고 있다. 다만 잡은지 한 두시간 안에 냉동시키거나 삶아 놓지 않으면 상하기 때문에 저장 가공법개발이 급하다. 소련인들은 이것을 반죽한것 처럼 가공하여 ... ...
- 일본보다 10년 짧은 한국인의 수명과학동아 198601
- 평균수명을 연장하기 위해 필요한 조치가 아닐까 싶다.앞으로 개인위생이 향상되고 영양이 좋아지며 국민 경제사회생활이 증진되면 자연히 우리나라 사람들의 평균수명은 신장될 것이 틀림없다. 그렇다고 무한정 늘어나지는 않을 것이다. 어떤 학자의 주장으로는 인간은 적어도 1백20살까지는 살 ... ...
- 체질로 본 한국인과학동아 198601
- 회귀현상으로 인해 원래의 머리모양으로 되돌아오는 것이다. 이에 반해 신장이나 몸통은 영양섭취나 생활습관 등 외부의 환경에 따라 변화될 가능성이 비교적 크다.예를 들면 1935년에 163.7㎝이던 한국남성의 평균키가 50년후인 1985년에는 170.5㎝로 커졌으나, 두장(頭長)은 182.3㎜와 182.8㎜로 나타나 ... ...
- 노화방지에 도전하는 해외 의학연구과학동아 198601
- 그런 인자가 얼마나 있는지 아직 확실치 않은 편이다.뇌신경분야에서는 NGF이외의 영양인자를 발견하는 것-이것이 당면한 목표인것이다.내분비내분비 분야에서도 새로운 실험이 있었다. 갑상선호르몬과 수명과의 관계를 조사한 것이다. 이 관계를 본격적으로 조사한 예도 세계에서 처음이다 ... ...
- 현미-알고 먹자과학동아 198601
- 며칠 동안 물을 주면서 싹을 티운 다음 믹서로 잘 으깨어 죽처럼 만들어 먹으면 영양이 풍부한 현미쥬스가 된다. 이것은 날 것으로 먹어도 소화가 잘 된다.무턱대고 현미밥만 먹으면 만사형통이라는 안이한 생각은 이제 버려야 할 때가 온 듯 싶다 ... ...
