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"영양"(으)로 총 2,068건 검색되었습니다.
- [이달의 아이템] 일상을 푸르게 스마트 아이템 '가드닝'과학동아 l2022년 04호
- 어항과 화분을 펌프로 연결해 자동으로 물을 순환시킨다. 물고기의 배설물은 식물의 영양분이 되고, 다시 깨끗해진 물은 물고기의 놀이터가 된다. 미국의 가드닝용품 기업 백투더루츠에서 출시한 ‘워터가든 듀오’는 아쿠아포닉의 가장 일반적인 형태다. 가드닝 환경에 따라 다양한 크기, 형태의 ... ...
- [이달의 과학사] 1977년 2월 19일 잠수정 앨빈, 심해 생태계를 발견하다!어린이과학동아 l2022년 04호
- 심해 생물은 어떻게 양분을 얻을까요? 연구 결과, 열수분출공에서 나오는 황화수소로 영양분을 만드는 세균이 발견되었습니다. 열수분출공에서는 햇빛 대신 화학물질로 양분을 만드는 것입니다. 이 과정을 광합성이 아닌 ‘화학합성’이라고 부릅니다. 열수분출공 생태계는 생물학자들의 생각을 ... ...
- [통합과학 교과서] 황금알 낳는 닭 사시오~!어린이과학동아 l2022년 04호
- 일어나고, 노른자 속의 ‘배아’가 병아리로 자라게 됩니다. 노른자는 자라는 배아에 영양을 공급하는 역할을 합니다. 정자와 만나 수정된 달걀을 ‘유정란’이라 하는데, 수정이 일어나지 않아도 달걀은 만들어질 수 있어요. 수정되지 않은 달걀은 병아리가 태어나지 않는 ‘무정란’이 되지요 ... ...
- 과학│오렌지 향에는 오렌지가 없다과학동아 l2022년 03호
- 수 있는 것이다. 감각은 생존 수단인 셈이다. 그런데 우리의 입과 코는 음식 속의 영양분을 단번에 파악하기에는 많이 부족하다. 쓴맛을 제외하면 혀의 미각수용체는 고작 5종뿐이고, 그것으로 느낄 수 있는 성분은 식품의 2~10% 정도다. 그래서 소량의 맛이나 향을 추가해 입과 코를 잠시 속이는 게 ... ...
- [만화 뉴스] 과정까지 깨끗하게, ‘무혈청 배양육’ 독도새우!어린이과학동아 l2022년 03호
- 때문에 윤리적인 문제는 물론 비용도 많이 들지요. 셀미트는 혈청을 사용하지 않고도 영양 성분과 성장 효소를 첨가해 ‘무혈청 배양액’을 만드는 데 성공했어요. 이후 독도새우에서 추출한 줄기세포를 무혈청 배양액에서 배양해 독도새우 배양육을 만들어 첫 시제품으로 공개했답니다 ... ...
- [과학뉴스] 기후변화, 작고 맛없는 물고기 밥상에 올려과학동아 l2022년 02호
- 연안에서 잡히는 앤초비는 영양가가 높아 세계 여러 나라의 요리에 사용된다. 하지만 바닷물의 온도가 높아지면서 앞으로 밥상에서 보기 힘들어질 것이라는 연구 결과가 나왔다.독일 키엘대 등 국제공동연구팀은 기후변화에 따른 해수면 온도 상승이 어종 구성에 중대한 영향을 미친다는 연구 ... ...
- [통합과학 교과서] 사랑꾼 에릭 왕자를 구해 줘!어린이과학동아 l2022년 02호
- 유리체가 밀어내는 힘에도 각막과 수정체 사이가 찌그러지지 않도록 합니다. 또, 눈에 영양분을 공급하는 역할도 하죠. 만약 방수가 흐르지 못하고 고이면 눈의 압력이 점차 높아지고, 시신경과 눈 속의 혈관이 눌려 망가질 수 있어요. 그럼 시야가 답답해지고 심할 경우엔 시력을 잃을 수 있죠. 이를 ... ...
- [기획] 7000년 동안 모은 뼈가 한가득!어린이과학동아 l2022년 02호
- 뼈 일부를 동굴에 남겨둔 이유는 무엇일까요? 연구팀은 “아래턱과 치아 등 영양분이 부족한 부분과 크기가 너무 커서 줄무늬하이에나가 선호하지 않는 뼈 부분이 남은 것”이라고 추정하면서, “손목뼈와 발목뼈 등 연약한 부분과 작은 동물의 몸통뼈는 줄무늬하이에나가 모조리 먹어 치워서 ... ...
- 네, 그래서 이과가 충전식 휴지를 만들어봤습니다과학동아 l2022년 02호
- 식생활을 벗어나 패션, 화장품 등 생활 전반으로 확장되고 있습니다. 버섯 가죽은 버섯의 영양기관인 균사체를 가공해 가죽 형태로 만든 겁니다. 동물을 죽이지 않고도 가죽을 얻을 수 있는 새로운 대안이죠. 벌써 버섯 가죽으로 만든 아디다스 운동화, 에르메스 핸드백 등 다양한 제품이 ... ...
- 과학자가 만든 일품요리 집에서 즐기세요과학동아 l2022년 01호
- 편하도록 부드러운 식품을 제조하거나 운동선수들을 위해 단백질 함량을 높인 고영양 제품을 출시하는 데 활용되고 있죠. 김 단장은 “HMR 제조에 쓰이는 식품가공 기술은 보관과 취급을 쉽게 하는 만큼 우주식품 개발에 활용되기도 한다”고 말했습니다 ... ...
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