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"섭취"(으)로 총 1,565건 검색되었습니다.
- 美FDA “트랜스지방 안전하지 않다” 전면 금지 추진동아일보 l2013.11.11
- 등 다른 패스트푸드 체인들도 트랜스 지방을 사용하지 않는다. 미국인들의 트랜스 지방 섭취율은 2006년 하루 평균 4.6g에서 지난해 1g으로 감소했다. 트랜스 지방을 가장 먼저 금지한 나라는 2003년 덴마크이며 스위스 오스트리아 아이슬란드 등 유럽 국가들이 주로 금지하고 있다. 한편 국내 ... ...
- 수능점수 잘 받으려면 필요한 것은?동아사이언스 l2013.11.04
- 탄소·질소·산소·수소로 이루어진 필수아미노산으로 반드시 음식물을 통해서만 섭취할 수 있다. 대학수학능력시험 당일 그동안 노력이 결실을 맺으려면 지금부터라도 적절한 수면환경을 갖추고 개운한 느낌을 주는 ‘굿 잠’을 자는 것이 필요하다 ... ...
- 알고 먹으면 더 아삭한 '김치'의 매력에 빠져보세요동아사이언스 l2013.11.04
- 이들 영양소는 피로회복에 도움을 주는 만큼 수능시험을 앞둔 수험생이라면 많이 섭취할 필요가 있다. 김치 속 젖산균은 ‘암 치료’에도 도움을 준다. 젖산균 내 ‘펩티드글리칸’과 같은 성분이 돌연변이나 종양 생성을 억제해 대장암, 고형암 치료에 효과를 나타낸다는 연구결과가 여러 번 ... ...
- 대장균으로 휘발유 만든 과학자, 이번에는 ‘페놀’ 만들었다동아사이언스 l2013.10.30
- 쓰인다. 이상엽 KAIST 특훈교수팀은 30일 대장균의 대사작용(생물체가 몸 밖으로부터 섭취한 영양 물질을 몸 안에서 분해해 생체 성분이나 생명 활동에 쓰는 물질을 생성하는 작용)을 이용해 페놀을 효율적으로 생산하는 데 성공했다고 밝혔다. 이번 연구 성과는 앞으로 석유가 고갈돼도 페놀을 ... ...
- 유채 속 오메가6, 배추에서 받았다고?동아사이언스 l2013.10.29
- 등 지방산은 인체에 꼭 필요하기 때문에 부족한 경우 모유나 달맞이꽂, 유채 등을 통해 섭취해야 한다. 연구 결과 유채에는 오메가6 지방산 생산 유전자인 'FAD2 불포화지방산 생산 유전자'가 4개 존재하며, 그 중 2개는 배추에서 나머지 2개는 양배추에서 각각 유래됐음이 밝혀졌다. 또 4개의 ... ...
- 질병연구 세계적 석학들 “건강 최대의 적은 비전염성 질환”동아일보 l2013.10.28
- 주요 원인으로 서둘러 대책을 마련해야 한다”고 주장했다. 한국은 알코올과 염분 섭취량을 줄여야 한다고 조언했다. 같은 날 위르겐 렘 캐나다 토론토대 교수는 알코올과 건강의 상관관계를 분석한 결과를 내놓는다. 가장 눈에 띄는 부분은 한국인의 건강수명에 알코올이 미치는 영향을 측정한 것. ... ...
- “비타민C 캔디, 건강식품 아닙니다”동아일보 l2013.10.25
- 과다섭취 우려가 있었다. 이 제품에 들어 있는 당류는 17g으로 세계보건기구(WHO)의 1일 당 섭취 권고량(50g)의 34%나 됐다. 게다가 이 제품에서는 비타민C가 전혀 검출되지 않았다. ‘쏠라-C정’과 ‘유판씨레몬향’ ‘미키미니와 함께하는 키즈비타’, ‘토마스와 친구들 비타C’, ‘꼬마버스 타요 ... ...
- 방부제가 조류 인플루엔자 막는다고?동아사이언스 l2013.10.24
- 제안을 내놓기도 했다. 그러나 전문가들은 “아무리 승인된 방부제라고 해도 과량섭취시 부작용이 없는지는 지켜볼 필요가 있다”고 지적했다. 커프리 교수는 “방부제가 달라붙은 바이러스 표면단백질의 위치는 지금까지 개발된 어떤 항바이러스제와도 결합하지 않던 곳”이라며, “기존의 ... ...
- [책의 향기]‘제 눈에 안경’은 뇌의 장난입니다동아일보 l2013.10.24
- 1mm에 불과하고 몸 전체에 뉴런이 302개뿐인데도 쾌감회로를 갖고 있다. 달고 기름진 음식 섭취, 댄스파티, 전자게임, 쇼핑, 오르가슴, 향정신성 약물, 도박처럼 우리가 일반적으로 짜릿하게 느끼는 것들을 할 때 쾌감회로가 활성화된다. 쥐가 지렛대를 누르면 코카인이나 암페타민이 주입되는 실험을 ... ...
- 과학으로 멸종위기 전통 한우 보호한다동아사이언스 l2013.10.22
- 암소에게 호르몬을 처리하기 1주일 전부터 채란일까지 약 23일 동안 일시적으로 영양섭취를 제한함으로써 쓸만한 수정란을 1마리당 평균 11개씩 확보하는데 성공했다. 기존보다 2배 더 많이 생산된 것이다. 가축유전자원시험장 고응규 연구사는 “열악한 환경에 처했을 때 우수한 수정란을 많이 ... ...
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