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"생선"(으)로 총 272건 검색되었습니다.
- [인류와 질병]알레르기의 진화2019.12.21
- 흔하게 볼 수 있는 알레르기는 바로 음식 알레르기다. 주로 우유나 땅콩, 계란, 조개, 생선, 콩, 밀, 쌀, 과일 등이 흔하다. 우유나 계란 알레르기는 나이가 들면 좋아지는데, 견과류나 갑각류 알레르기는 별로 나아지지 않는다. 산업 국가에서는 대략 5% 이상이 하나 이상의 음식 알레르기를 가지고 ... ...
- '당뇨병약에서도 나왔다' 확산하는 NDMA공포…전문가들 "약 당장 끊어선 안돼"동아사이언스 l2019.12.16
- NDMA)가 검출됐다고 발표하고 해당 약들을 회수했다. NDMA는 고기나 생선을 훈제하거나, 오염된 물을 정화하는 등 여러 화학 반응에서 생성되는 물질이다. NDMA를 다량 흡입하거나 먹으면 간을 손상시키거나 폐와 신장의 기능을 떨어뜨리거나 암을 유발할 수 있어, 세계보건기구(WHO) 국제암연구소는 ... ...
- [이정아의 닥터스] "젊다고 고혈압 안심하면 안됩니다"동아사이언스 l2019.11.14
- 치료를 받는 것도 좋다. 정상 혈압을 유지하려면 무엇보다도 채소와 잡곡밥, 생선 위주, 싱거운 음식, 당분이 적고 기름기가 적은 저칼로리 식단을 먹고 일주일에 150분 정도 꾸준히 운동을 해야 한다. 음주를 되도록 적게 하고 금연을 하는 것도 좋다. 젊은 나이 때의 건강은 무엇과도 바꿀 수 ... ...
- 수능 D-1 식단관리…"포만감 느끼기 전 식사 끝내야"연합뉴스 l2019.11.13
- 충분히 공급되게 된다. 뇌에 산소 공급이 잘돼야 집중력도 향상된다. 식사는 육류, 생선, 해초류, 야채, 곡류를 골고루 먹는 것이 가장 좋다. 다만 육류는 한 번에 너무 많이 먹지 않도록 한다. 육류를 먹지 않는다면 콩이나 두부를 곁들여 먹고 계란이나 우유를 마셔 필수 아미노산 영양결핍을 ... ...
- [인류와 질병] 고기 먹는 국가에 비만이 오히려 적다? '식단의 진화'2019.10.27
- 상당한 만족감을 주는 영양소다. 다가불포화지방이 많은 야생동물의 저장 지방이나 생선의 지방은 동맥경화를 줄이는 효과가 있다. 조금 과격한 주장에 의하면 인간은 살코기가 아니라 지방을 먹기 위해 사냥을 했다. 사냥된 동물의 화석을 보면 종종 긴 뼈가 부서져 있는데, 지방이 많은 골수를 ... ...
- “후쿠시마 오염수 바다 방류 안전검증 안돼… 생체실험 하자는 것”2019.10.04
- 가미야마 교이치(神山亨一) 방사능연구부장은 “2015년 4월 이후 기준치(kg당 100Bq)를 넘는 생선이 한 마리도 없었다”며 “겨우 여기까지 왔는데 해양 방류를 하면 안 된다. 어민들은 거의 100% 반대하고 있다”고 말했다. 지역 언론인 후쿠시마민보와 후쿠시마TV가 지난달 28일 현민 703명에게 오염수 ... ...
- 판매금지 소화제 속 NDMA "자연발생 가능하나 암 유발 개연성 있어...주의 필요"동아사이언스 l2019.09.27
- 국제암연구소(IARC)는 NDMA을 2A군 발암물질로 분류했다. 게티이미지뱅크 제공 NDMA는 고기나 생선을 절이거나 훈제할 때, 오염된 물을 염소로 소독할 때, 담배를 태울 때 자연적으로 미량 발생할 수 있는 반휘발성 유기화학물질이다. 물에 잘 녹으며 누런색을 띠고 맛이나 냄새가 거의 없다. 과거에는 ... ...
- [인류와 질병] O형의 비밀2019.09.21
- 크다. 여성도 170cm가 넘는다. 북유럽인이 왜 건강한지에 대해서는 다양한 가설이 있다. 생선이나 통곡물, 채소, 과일을 많이 먹는다는 주장부터 높은 사회적 평등을 이루어 스트레스가 적다는 주장까지 다양하다. 다 일리가 있는 말이다. 하지만 북유럽인처럼 산다고 해서,북유럽에 이민을 간다고 ... ...
- [인류와 질병] 큰 뇌를 가진 인간, 변화에 적응하는 인류에겐 숙명인 질병 2019.09.14
- 크다. 여성도 170cm가 넘는다. 북유럽인이 왜 건강한지에 대해서는 다양한 가설이 있다. 생선이나 통곡물, 채소, 과일을 많이 먹는다는 주장부터 높은 사회적 평등을 이루어 스트레스가 적다는 주장까지 다양하다. 다 일리가 있는 말이다. 하지만 북유럽인처럼 산다고 해서, 심지어 북유럽으로 이민을 ... ...
- 아기도 영양소 챙기면 '채식주의' 가능하다동아사이언스 l2019.08.25
- 강요해 아동학대죄로 기소된 30대 부부에게 사회봉사 18개월을 명령했다. 부부는 고기와 생선뿐 아니라 우유나 계란도 먹지 않는 비건이다. 아이는 응급실에 실려왔을 당시 생후 19개월이었으나 심각한 영양실조로 3개월 아기와 비슷한 체중인 5kg에 머물렀다. 부모는 바나나와 귀리, 감자 등 ... ...
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