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"첨가"(으)로 총 863건 검색되었습니다.
- [Future] 1회 충전으로 609km 주행, 누가 수소차를 무시하나과학동아 l2018년 08호
- 기술 개발이 필요한 상황이다. 김책임연구원은 “현재 전해질막의 내구성을 강화해 주는 첨가물을 개발하고 있다”고 말했다.수소전기차 시장은 이제 막 열리기 시작했다. 국제 시장조사업체인 IHS마킷은 2030년이면 약 220만 대 규모로 시장이 커질 것으로 전망했다. 현대자동차가 한발 앞서서 세계 ... ...
- [Career] 유기물과 무기물 섞어 스마트 소재로과학동아 l2018년 08호
- 필요하다.기존에는 유기고분자에 마이크로미터(μm·1μm는 100만 분의 1m) 수준의 무기물을 첨가하거나, 무기물의 표면을 유기고분자로 코팅하는 ‘간단한 요리’로 신소재를 만들었다.하지만 이들 물질이 완전히 하나의 물질처럼 행동하지 않는다는 한계가 있었다. 박 교수팀은 이런 한계를 뛰어넘은 ... ...
- [과학뉴스] 데나토늄 벤조에이트의 실체과학동아 l2018년 05호
- 벤조에이트는 주로 고미제(苦味劑)로 쓰인다. 유독성 물질인 메탄올이나 부동액에 첨가해 사람의 섭취를 막고, 전선에 발라 동물이 갉아 먹지 못하도록 한다. “호기심에 계속 맛보지는 말아야”한국닌텐도는 공식 홈페이지에 “게임팩에 발라진 물질은 건강에 해롭지 않으므로 안심해도 ... ...
- [Issue] 다이어트? 굶는 건 절대 안 돼요~과학동아 l2018년 03호
- 비롯해 과일 주스, 이온 음료 등 주변에 너무나 많습니다. 식품의약품안전처 조사 결과 첨가당이 가장 많은 음료는 바로 커피였습니다. 믹스커피나 시럽을 넣은 커피, 즉 카페라테나 카라멜 마키아토 등에 엄청나게 많은 당이 들어가 있죠. 100% 무가당 과일 주스는 어떨까요. 마트에서 파는 과일 ... ...
- [Culture] ‘과학 초콜릿’ 그뤠잇과학동아 l2018년 03호
- 처음 개발하기 시작한 건 2012년 즈음이었다. 당시 미국, 일본 등에서는 유산균이 첨가된 제과가 막 인기를 끌고 있었다. 요하이 시리즈가 주목받은 이유는 한국인의 장에 특화된 유산균을 함유한 제품을 개발했기 때문이다. 때문에 롯데제과는 한국과 일본에서 동일한 이름의 유산균 초콜릿을 ... ...
- [이투스교육] 지각과 생명체를 구성하는 물질과학동아 l2018년 03호
- 도체와 절연체(부도체)의 중간 정도인 물질이다. 에너지를 가하거나 불순물을 첨가하면 전기전도성이 변하는 성질을 이용해 트랜지스터, 발광다이오드(LED), 집적회로와 같은 여러 종류의 전자 제품을 만들 수 있다. 어떤 물질이 특정한 온도에서 전기 저항이 없어지는 현상을 이용해 신소재를 ... ...
- [Culture] 기계공학자의 눈으로 본 라테, 위스키 그리고 와인과학동아 l2018년 02호
- 번에 만들 수 있다. 우리팀은 앞선 소금물 실험에 액체를 젤처럼 굳히는 아가로스 젤을 첨가해봤다. 그 결과 아가로스 젤의 농도가 각기 다른 여러 개의 젤 층이 저절로 만들어졌다. 이는 산업현장에서 연성소재로 층을 만들거나, 역으로 층 생김을 방지하는 데 활용할 수 있다. [위스키] 코팅 기술에 ... ...
- Part 2. 모래, 어디에 쓰이는 걸까?어린이과학동아 l2017년 20호
- 반도체의 주재료로 쓰이고 있지요. 반도체는 평소에는 전기가 흐르지 않지만, 불순물을 첨가하면 전기가 흘러요. 붕소나 갈륨도 반도체지만, 규소는 지각에 두 번째로 많은 원소라서 얻기가 훨씬 쉬워 가장 많이 쓰여요. 반도체는 스마트폰, 컴퓨터, 태양전지 판 등 점점 더 많은 곳에 쓰이고 ... ...
- [Culture] 보리 게놈지도 마침내 완성과학동아 l2017년 12호
- 적당한 온도로 당화시켜 끓이는 것에서부터 시작되기 때문이다. 이것을 여과한 뒤, 홉을 첨가하고 효모로 발효시킨다. 대부분의 로컬 맥주가 보리 주산단지를 중심으로 번성하는 이유다. 우리나라는 맥아 외에 백미, 옥수수 등을 부가적으로 사용해도 맥아 함량이 10% 이상이면 맥주로 표기한다. ... ...
- Part 1. 휘발성유기화합물 검출 경로 추적해보니과학동아 l2017년 10호
- 이 지정한 그룹3(인체 발암물질로 분류할 수 없음)에 해당하는 물질이며, 미국에서는 식품첨가물로도 사용되고 있다”고 밝혔다. 한국독성학회 사무총장인 최경철 충북대 수의과대 교수는 “그룹3은 인체 발암물질이 아니라는 점이 확인됐다는 뜻이 아니라 아직 증거가 부족해 발암물질로 확정하기 ... ...
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