어린이과학동아
"영양소"(으)로 총 139건 검색되었습니다.
- 최고의 다이어트 음식은 밥 이라고?기사 l20181020
- 식품이라고 합니다. 밥의 원료인 쌀에 들어 있는 복합탄수화물이 바로 그 원인 입니다. 복합탄수화물은 섬유질이 30~90% 정도 들어 있는 영양소로 지방 분해 효소인 리파아제를 더 많이 분비시키기 때문에 지방을 분해하는 데 효과적입니다. 또 복합탄수화물이 뇌의 에너지원이 되는 포도당이 되어 뇌와 신체를 건강하게 해주고 집중력 및 사고력도 증가 시 ...
- 우리가 먹는 딸기 그것이궁금하다!기사 l20180320
- 딸기 몇 개를 먹으면 하루 필요한 비타민을 먹으려면 딸기 7개를 먹어야 해요. 자 오늘은 딸기의 숨겨져있는 비밀, 그리고 딸기의 대한 영양소에 대해 알아보았는데 재밌었나요? 전 다음에 더 재미있는 기사로 다시 찾아올게요. 감사합니다. ... ...
- 키 성장의 비밀!기사 l20180120
- 대해서 자세하게 알아보려고 합니다. 키 성장에 도움이 되려면 영양소를 충분히 섭취해야 해요. 물론 모든 영양소를 충분히 섭취해야 하지만, 그 중 특별히 키 성장에 도움을 주는 음식이 있습니다. 여러 가지가 있는데요, 그 중 대표적인 것으로는 콩, 우유, 그리고 굴이 있습니다. 콩에는 단백질이 풍부합니다. ...
- 우리 몸은 우리가 지킨다!기사 l20180110
- 안녕하세요, 장훈서 기자입니다. 이번엔, 우리 몸을 쑥!쑥! 크게 만드는 음식에 대해 취재하여 보았습니다. 먼저 탄수화물은 인간이 활동할 때 사용하는 주 에너지원입니다. 탄수화물은 섭취하면 바로 힘을 낼 수 있는 영 ... 풍부한 식품이죠. 각각의 비타민은 몸의 각종 작용에 도우미 효소로 쓰이기에 한 가지라도 부족해지면 병이 생길 수 있죠. 이런 각종 ...
- 알 수도 있고 모를 수도 있는 일본에 대하여!!!!!!!기사 l20171208
- 또한 육류를 먹기 시작한 것도 19세기 후반부터여서 이전에는 미소(된장), 낫토(발효 콩), 쇼유(간장), 두부 등의 콩 요리로 영양소를 섭취했어요. 사계절이 분명하기 때문에 제철 음식이 발달했고, 재료 자체의 담백한 맛을 중요시해요. 음식 자체는 물론 식기의 시각적인 면도 중요시하여 색과 모양을 보기 좋게 다소곳이 담는 것이 일본 요리의 특 ...
- 유전자 조작 식품을 섭취합시다기사 l20170802
- 등 엄청나게 다양한 종류의 고추들을 볼 수 있지요. 다섯째, 식물의 기능이 더욱 늘어납니다. 식물이 기본적으로 갖고 있는 기초 영양소뿐 아니라, 식물을 먹는 것만으로도 건강해지는 뛰어난 약물 성분도 갖고 있는 식물을 개발해 낼 수도 있다는 것입니다. 그러나 이렇게 많은 장점에도 불구하고, 유전자 조작 식품이 마냥 좋기만 한 것은 아닙 ...
- 우리 몸에 대해서 알아보자! 2기사 l20170302
- 배워볼게요! (원래 있던 사진입니다.) "흠, 뭐부터 먹지?" 위는 음식을 분해해서 몸에 필요한 영양소로 바꿔줍니다. 자, 우선 땅콩버터 바나나 샌드위치로 소화를 설명해볼게요. "안녕! 난 땅콩버터 바나나 샌드위치야. 내가 소화에 대해 설명해줄게. 우선, 난 입으로 들어가. 이런! 치아 ...
- 우리 몸에 대해서 알아보자 (1)기사 l20170220
- 순환기관계> "피가 솟구치다니. 일진이 사납군..." 혈액은 동맥, 정맥이 있고 적혈구, 백혈구, 혈소판으로 이루어져 있습니다. 산소와 영양소를 온몸으로 나르죠. 혈액 덕분에 체온이 유지되는 것입니다. 심장이 멀리 떨어져 있는 손과 발은 상대적으로 차갑답니다. 출처: 바른몸 한의원 그럼 저는 다음 시간에 우리 몸을 알아보자 ( ...
- 유명한 여러 음식이 만들어진 사연들기사 l20170207
- 합니다. 감자칩은 튀긴 음식입니다. 음식을 높은 온도에 튀기면 수분이 날아가 바삭해집니다. 또 아주 빨리 튀겨내기 때문에 맛이나 영양소의 손실도 적답니다. 출처: 다음 블로그 할리퀸 루스 그레이브스 웨이크필드는 맛있는 초코 쿠키를 요리하기로 유명한 사람이었습니다. 그녀의 레스토랑에는 아침부터 사람이 ...
- 술에 대한 모든 것, 세계술문화박물관 리쿼리움에 가다기사 l20170206
- 난다(발효 과정에서 나는 열)’라는 뜻입니다. 와인의 어원은 VENA라는 말로 라틴어로 ‘사랑 받다‘라는 뜻이에요. 와인은 발효로 영양소도 풍부하고, 마시면 기분이 좋고, 맛과 향이 좋아 많은 사랑을 받은 데에서 비롯된 것이라고 해요. 맥주는 밀로 만들어서 곡물이라는 뜻의 베레(BERE)와 마시다를 뜻하는 비베레(BIBERE)에서 유래되었다고 ...
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