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"재료"(으)로 총 3,402건 검색되었습니다.
- Part 2. 시금치, 두근두근 심장 조직으로 변신!어린이과학동아 2017년 10호
- 확인할 수 있었답니다(왼쪽 위 사진).글렌 고데트 교수는 “식물을 이용해 사람의 생체 재료를 만들 수 있다는 가능성을 보여준 놀라운 실험”이라고 말했어요. 인터뷰 글렌 고데트 교수엉뚱한 생각이 과학을 바꾼다!Q 어떻게 시금치로 심장 조직을 만들 생각을 했나요?저희는 시금치 잎맥의 ... ...
- Part 1. 휘발성유기화합물 검출 경로 추적해보니과학동아 2017년 10호
- 것으로 판명된 경우도 있다. 최경호 서울대 보건대학원 교수는 “제품에 쓴 순면의 원재료인 목화를 키우는 과정에서 들어간 유해 성분일 가능성이 있다”며 “석유계 물질로 만드는 일회용 생리대의 특성상 화학물질을 완전히 없애기란 불가능한 만큼 향후 인체 위해성 평가를 통해 규제를 ... ...
- [수학소설 I 멋진 신세계] 다가온 위기!수학동아 2017년 10호
- 잠깐 쉬면 될 것 같아.”“뭘 잘못 먹어서 순식간에 이렇게 될 수 있나요? 독이 든 식재료를 먹었을 수도 있잖아요. 독극물 진단 키트 같은 건 없나요? 우리도 같은 식당에서 먹었는데, 다 검사해 봐야죠.”아이들이 따져묻자 구급요원이 피식 웃었다.“영재들이라더니 다르긴 다르네. 걱정 마라 좀 ... ...
- Intro. 인공 심장이 뚝딱! 시금치의 변신어린이과학동아 2017년 10호
- 나는 시금초등학교에 다니는 신금지. 등교 전 아침을 꼭 챙겨먹는 건강 소녀지.그런데 오늘은 정말 밥 먹기 싫다…. 시금치 나물에 시금치 된장국까지….“으~, 시금치는 시시해서 먹기 싫은데….”“지금 누가 시금치가 시시하다고 했니?”▼관련기사를 계속 보시려면?Intro. 인공 심장이 뚝딱! 시금 ... ...
- Part 3. 최첨단 시금치, 전자 기술을 만나다!어린이과학동아 2017년 10호
- ▲인공 광합성 장치의 모습을 나타낸 그림시금치는 물에서 수소를 만드는 마술사?미세먼지를 포함해 각종 대기오염으로 지구가 병들어가는 요즘, 깨끗한 미래의 에너지원으로 수소가 주목받고 있어요. 그런데 수소 연료엔 한 가지 문제점이 있답니다. 에너지원으로 사용할 수 있을 만큼 수소를 만 ... ...
- [Career] 마음먹은 대로 전기 제어하는 마법사과학동아 2017년 10호
- 설명했다. 연구팀은 전력 제어 알고리듬부터 효율적으로 다듬었다. 또 새로운 재료를 이용해 전력 반도체 스위치를 고성능으로 제작했다. 기존에 사용했던 실리콘 대신 갈륨나이트라이드(GaN)나 실리콘카바이드(SiC)로 전력 반도체 스위치를 만들어 전원 공급 장치의 동작 주파수를 높이는 고주파 ... ...
- Intro. 실험실이 레스토랑?! 인공 음식이 뜬다!어린이과학동아 2017년 09호
- 실험실 가운을 입고 있냐고요? 보시다시피 저는 과학자예요! 동물 없이 실험실에서 인공 재료로 ‘인공 음식’을 만들고 있지요.그 놀라운 맛의 세계로 함께 떠나 볼까요?▼관련기사를 계속 보시려면?Intro. 실험실이 레스토랑?! 인공 음식이 뜬다!Part 1. [메인 요리] 풍부한 육즙과 부드러운 질감의 ... ...
- Part 2. [디저트] 신선한 인공 우유와 인공 달걀로 만든 달콤한 쿠키어린이과학동아 2017년 09호
- 거품을 내는 성질이 있어 생크림을 만들 때 이용되지요.연구팀은 달걀과 같은 식물 재료를 찾기 위해 4000개가 넘는 수많은 식물을 조사했어요. 식물의 표본과 분자 구조는 물론, 식물의 단백질을 일일이 분석했지요. 그리고 결국 캐나다 대두(노란 콩)에서 달걀과 비슷한 단백질을 찾아냈어요.2013년 ... ...
- Part 1. [메인 요리] 풍부한 육즙과 부드러운 질감의 인공 고기어린이과학동아 2017년 09호
- 등장했어요. ‘임파서블 버거’라는 이름의 이 햄버거는 패티와 치즈 모두 100% 식물성 재료로 만들어졌는데도 동물 고기로 만든 패티와 똑같이 생겼고, 육즙도 나와요. 그래서인지 햄버거를 맛보기 위해 수많은 사람들이 줄 서서 기다릴 정도로 큰 인기를 끌었지요. 임파서블 버거를 맛본 사람들은 ... ...
- [과학뉴스] 세포벽으로 ‘생체 종이’ 만들어과학동아 2017년 09호
- 세포가 4주 동안 증식했다. 논문의 제1저자인 아담 야쿠스 미국 노스웨스턴대 재료과학및공학과 박사후연구원은 “이번에 개발한 생체 종이가 생체적합성을 띤다는 증거”라고 말했다. 연구 결과는 ‘어드밴스트 펑셔널 머티리얼스’ 8월 7일자에 실렸다. doi:10.1002/adfm.20170099 ... ...
