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"재료"(으)로 총 3,402건 검색되었습니다.
- [Future] 서울~ 부산 20분, 꿈의 열차 어디까지 왔나과학동아 l2017년 09호
- 지하와 바닷속에도 설치할 수 있기 때문에 공기뿐 아니라 물과 압력 등에도 견딜 수 있는 재료와 건설 기술을 확보해야 한다. 그밖에도 승객의 안전을 확보하는 기술 등 아직 개발해야 할 기술들이 산적해 있다. 그럼에도 불구하고 여러 나라가 새로운 교통수단을 기대하는 이유는 더 빠르게 ... ...
- Part 2. [디저트] 신선한 인공 우유와 인공 달걀로 만든 달콤한 쿠키어린이과학동아 l2017년 09호
- 거품을 내는 성질이 있어 생크림을 만들 때 이용되지요.연구팀은 달걀과 같은 식물 재료를 찾기 위해 4000개가 넘는 수많은 식물을 조사했어요. 식물의 표본과 분자 구조는 물론, 식물의 단백질을 일일이 분석했지요. 그리고 결국 캐나다 대두(노란 콩)에서 달걀과 비슷한 단백질을 찾아냈어요.2013년 ... ...
- [과학뉴스] 세포벽으로 ‘생체 종이’ 만들어과학동아 l2017년 09호
- 세포가 4주 동안 증식했다. 논문의 제1저자인 아담 야쿠스 미국 노스웨스턴대 재료과학및공학과 박사후연구원은 “이번에 개발한 생체 종이가 생체적합성을 띤다는 증거”라고 말했다. 연구 결과는 ‘어드밴스트 펑셔널 머티리얼스’ 8월 7일자에 실렸다. doi:10.1002/adfm.20170099 ... ...
- Intro. 실험실이 레스토랑?! 인공 음식이 뜬다!어린이과학동아 l2017년 09호
- 실험실 가운을 입고 있냐고요? 보시다시피 저는 과학자예요! 동물 없이 실험실에서 인공 재료로 ‘인공 음식’을 만들고 있지요.그 놀라운 맛의 세계로 함께 떠나 볼까요?▼관련기사를 계속 보시려면?Intro. 실험실이 레스토랑?! 인공 음식이 뜬다!Part 1. [메인 요리] 풍부한 육즙과 부드러운 질감의 ... ...
- Part 1. [메인 요리] 풍부한 육즙과 부드러운 질감의 인공 고기어린이과학동아 l2017년 09호
- 등장했어요. ‘임파서블 버거’라는 이름의 이 햄버거는 패티와 치즈 모두 100% 식물성 재료로 만들어졌는데도 동물 고기로 만든 패티와 똑같이 생겼고, 육즙도 나와요. 그래서인지 햄버거를 맛보기 위해 수많은 사람들이 줄 서서 기다릴 정도로 큰 인기를 끌었지요. 임파서블 버거를 맛본 사람들은 ... ...
- [과학뉴스] 진주 만드는 조개의 핵심 ‘레시피’과학동아 l2017년 09호
- 진주조개가 만드는 진주는 조개 속으로 들어온 이물질을 진주층으로 감싸는 과정이 반복되면서 만들어진다. 진주층은 바위보다 단단해서 ... 핵심 역할을 규명했다”며 “향후인공 뼈, 인공 치아 등 진주층을 이용한 새로운 생체 재료 개발에 기여할 것”이라고 말했다. doi:10.1126/sciadv.170076 ... ...
- [Future] 카멜레온 같은 감성금속으로 말할 것 같으면과학동아 l2017년 09호
- 비롯해 수많은 기계 장치의 문제점이 소음인 만큼, 스스로 소음을 흡수하는 금속재료도 개발되고 있다. 이효수 센터장은 헬름홀츠 공진기의 원리를 이용해 ‘소음저감합금’을 개발하는 중이다. 헬름홀츠 공진기는 공 모양의 병에 긴 목이 달린 장치다. 소리에너지가 들어오면 병 내부를 맴돌다가 ... ...
- [도전! 섭섭박사 실험실] 모터 없이 움직이는 배를 만들어라!어린이과학동아 l2017년 08호
- 기체가 빨대를 통해 나오면서 물을 밀어내 결국 배가 앞으로 나아가게 된다.음료수 캔의 재료인 알루미늄은 열을 잘 전달하는 금속 중 하나다. 뜨거운 부분에서 차가운 부분으로 열을 전달하는 능력을 ‘열전도율’이라 하는데, 금속 중 금, 은, 구리, 알루미늄은 열전도율이 높다. 특히 구리와 ... ...
- [Future] ‘작은 것’들의 반란 나노카 레이스과학동아 l2017년 08호
- 나노카 레이스는 왜 열린 걸까. 나노카 레이스의 주최자인 프랑스 국립과학연구소 재료정교화및구조연구센터의 크리스찬 요아킴 선임연구원은 “사람들이 분자 모터 및 분자 자동차에 관심을 갖게 하기 위해 경기를 기획했다”고 밝혔다.아직은 분자 모터 및 분자 자동차가 생각보다 신통치 ... ...
- [Issue] 돌보다 강한 콘크리트 아파트, 40년 만에 다시 짓는 이유는?과학동아 l2017년 08호
- 부재의 크기는 작아졌다. 경제성과 시공성, 사용성 등을 고려해보면 건설 구조재료 중 가장 효율적이기 때문에 최근 짓는 건축물의 약 90%는 철근콘크리트를 사용한다. 그렇다면 미래에는 어떤 콘크리트로 건물을 짓게 될까. 전문가들은 기존보다 업그레이드 된 철근콘크리트를 사용하게 될 ... ...
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