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"식사실"(으)로 총 890건 검색되었습니다.
- [Health & Beauty]“더워 잠 안오는 여름밤, 야식·음주하면 되레 불면시간 늘어요”동아일보 l2014.07.23
- [동아일보] [신홍범 박사의 재미있는 수면이야기] 날씨가 더워지면서 밤잠을 설치는 사람들이 늘고 있다. 잠들기도 힘들고 자다가 깨면 다시 잠들기는 더 힘들다. 낮 동안 일광으로 달구어진 대지가 품은 열기를 밤사이에 뿜어낸다. 한 밤에도 기온이 25도 이상으로 유지되면 열대야라고 한다. 더운 ... ...
- [과학기자의 문화산책]회식 단골 메뉴 삼겹살에 대한 고찰과학동아 l2014.07.20
- 얼마 전 회사 선배와 점심 약속을 잡았다. 선배가 소개한 음식점은 회사 근처 한 고깃집. 옷에 밸 고기냄새 걱정은 잠시뿐, 식당 안에서 풍기는 고소한 냄새에 이끌려 결국 고깃집 한 켠에 자리를 잡았다. 적당히 달궈진 판 위에 두툼한 삼겹살을 얹었다. ‘치익~’ 하는 소리가 나더니 곧 기 ... ...
- 사고만큼 두려운, 반복되는 그날의 기억2014.07.16
- P씨(26세, 여성)는 휴가차 해수욕장으로 가던 중 고속도로에서 중앙분리대를 넘어온 차량으로 충돌사고를 당했다. 운전하던 친구는 사망했고, 자신은 손가락 일부를 절단해야 하는 매우 큰 사고였다. 이후 P씨는 거의 매일을 불면과 악몽에 시달렸으며, 차 타기가 무섭고 옆에 차가 지나가기만 해도 ... ...
- 임신부가 다이어트했다간 손주 정자까지… 과학동아 l2014.07.11
- pixabay 제공 임신부가 무리하게 식사량을 줄였다간 아들은 물론이고 손자까지 정자의 유전자에 문제가 생길 뿐 아니라 2형 당뇨에 취약해질 수 있다는 사실이 밝혀졌다. 앤 퍼거슨스미스 영국 케임브리지대 생리학과 교수팀은 임신 후기 어미쥐의 칼로리 섭취를 줄였을 때 아들과 손자의 정자 ... ...
- 우주에서 스테이크 먹고 후식으로 커피 한잔과학동아 l2014.06.20
- 최근 국제우주정거장에 머무는 우주인은 애피타이저, 메인 요리, 디저트까지 ‘풀코스’로 끼니를 해결할 수 있다. 대개 통조림이나 튜브에 들어있지만 맛과 영양 모두 뛰어나다. - NASA 제공 비프스테이크, 바닷가재, 사골우거지국, 육포, 꽃빵, 토마토…. 지구 상공 약 330km 국제우주정거장(ISS)에 ... ...
- 신약계의 ‘코펜하겐 학파’ 꿈꾼다과학동아 l2014.06.17
- 9일 대전에서 열린 '혁신신약살롱'에 다양한 기관의 신약개발연구자들이 모여 토론하고 있다. - 사노피 제공 지난 9일 저녁, 대전의 한 바이오벤처 사무실에서 특별한 ‘살롱’이 열렸다. 대학 교수부터 벤처와 글로벌제약사의 연구개발(R&D) 담당자까지, 신약 개발이라는 한 목표를 향해 ... ...
- “등산 잘 하는 사람의 유전자는 태어날 때부터 다릅니다”과학동아 l2014.06.04
- 휴 몽고메리 영국 런던대(UCL) 집중치료의학과 교수는 2일 서울 종각에 위치한 마이크로임팩트 강연장에서 '생존 DNA'란 주제로 강연을 했다. - 주한영국문화원 제공 “평소 힘이 장사라는 말을 들으면서도 높은 산만 오르면 정상까지 못 가는 경우가 많나요? 그렇다면 당신은 DD형 유전자를 가졌 ... ...
- 습관의 뇌과학2014.05.26
- 습관은 제2의 천성으로 제1의 천성을 파괴한다. - 블레즈 파스칼 단어 가운데는 본래 가치중립적이지만 쓰임새는 한 쪽에 치우친 것들이 있다. 예를 들어 냄새라는 말은 대체로 악취를 가리킨다. 즉 ‘화장실 냄새’는 자연스럽지만 ‘커피 냄새’보다는 ‘커피 향’이 즐겨 쓰는 표현이다. ... ...
- 이유식 한 그릇에 담긴 육아의 과학과학동아 l2014.05.06
- 출산 후 육아에 매달리며 직장 생활을 하다 보면 책 한권 보는 것도 쉽지 않다. 그나마 TV 프로그램이 유일한 문화생활일 수도…. 사실 그렇다. 요즘은 정말 밥 먹을 짬도 없다. 아이의 울부짖음을 뒤로 하고 밥 한 공기를 물에 말아 마시는 게 식사가 된 지 오래. 이런 현실에서 책을 보거나 영화를 ... ...
- 다이어트 하려면 매끼 고기 먹어라과학동아 l2014.04.30
- 5월에는 다이어트를 하는 사람들이 는다. 곧 올 여름을 대비하기 위해서다. 그러나 적게 먹어도 체중은 좀처럼 줄어들지 않는데, 최근 단백질 섭취가 부족하기 때문이라는 사실이 밝혀졌다. 국내 한 비만특화 의료기관이 자사 고객 2385명을 대상으로 실제 식단을 분석했다. 그 결과 야식 ... ...
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