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"영양"(으)로 총 1,706건 검색되었습니다.
- ‘배 터지게’ 먹어도 배 안 터지는 이유 밝혀졌다동아사이언스 l2021.06.15
- 보호하는 것이다. 연구진은 초파리의 복부 신경중추에 있는 ‘후긴’ 신경세포도 체내 영양분 농도가 높으면 이를 감지해 DH44 신경세포의 활성을 억제하는 것으로 나타났다고 밝혔다. 서 교수는 “과식 억제는 독립적으로 인지되는 물리적, 화학적 척도를 종합해 체계적으로 이뤄져야 할 만큼 ... ...
- 맞춤형 재배로 채소맛 조절하는 푸드주크박스가 온다동아사이언스 l2021.06.14
- 포함된 영양분의 양을 측정하는 전기 전도도 측정 센서도 갖췄다. 물에 녹아 이온화된 영양분의 양을 측정하는 역할이다. 내외부 온습도 센서, 이산화탄소 센서, 전기 전도도 측정 센서, 빛 센서 등은 모두 시스템 내에서 네트워크로 연결돼 연구진이 구축한 사물인터넷 기반 식물재배 개방형 ... ...
- 스마트폰 많이 보면 뚱뚱해진다동아사이언스 l2021.06.11
- 청소년 5만3133명 조사 결과…하루 3시간만 봐도 과체중 위험 증가 스마트폰 사용량 식습관 영향...무의식적인 음식 섭취 늘어나 Pixabay 제공 스마트폰에서 채팅, 게 ... 점이 특징”이라고 말했다. 연구 결과는 이달 7~10일 온라인으로 진행된 ‘국제영양과학회(Nutrition 2021)’에서 발표됐다. ... ...
- 대장균이 무지갯빛 색소 생산한다동아사이언스 l2021.06.08
- 조류에서 밝은색을 디는 물질이다. 카로티노이드계 천연 색소는 천연 식품첨가제 또는 영양보조제로 활용되기도 한다. 연구팀은 지용성 식품과 의류 염색 등에 활용되는 소수성 천연 색소에 주목했다. 미생물의 대사회로를 조작하는 기술인 ‘대사공학’을 이용해 카로티노이드 계열 색소인 ... ...
- [강석기의 과학카페] 근시와 보랏빛2021.06.08
- 없다. 10대 자녀가 안경을 끼게 되면 근시 악화를 막기 위해 사프란 추출물이 포함된 눈 영양제를 준비하는 건 어떨까. ※필자소개 강석기 LG생활건강연구소에서 연구원으로 일했다. 2000년부터 2012년까지 동아사이언스에서 기자로 활동했다. 2012년 9월부터는 프리랜서 작가로 활동하고 있다. ... ...
- 막 내린 국내 첫 환경 정상회의 P4G, 무엇을 남겼나동아사이언스 l2021.06.01
- 동시에 매일 약 10억 명이 굶주리고 있다는 지적도 나왔다. 이에 대해 캐서린 베르티니 영양개선 국제연합(GAIN) 이사장은 ‘푸드뱅크’ 사업을 해결책으로 제시했다. 그는 “생산, 가공, 유통시스템 등 가치사슬 전반의 이슈에 대해 고민하고, 지역 단위의 푸드시스템을 구축할 필요가 있다”며 ... ...
- 산업부 "백신 원부자재 중심으로 바이오 소부장 적극 지원"연합뉴스 l2021.06.01
- [홍소영 제작] 일러스트 정부가 백신 원부자재를 중심으로 바이오소재·부품·장비(소부장) 기술개발을 적극적으로 지원하기로 했다. 산업통상자원부는 ... 이 업체는 밝혔다. 배지란 세포･미생물을 증식시키거나 기능을 유지하기 위한 영양물질을 주성분으로 하는 소재를 말한다. ... ...
- [표지로 읽는 과학]기후변화로부터 산호초 보호할 기회는 아직 남아있다동아사이언스 l2021.05.30
- 주는 물고기 수가 줄어든다. 골프장과 농장, 해안가 도시 등도 조류의 성장을 돕는 영양분을 배출할 수 있다. 연구팀은 지역별로 산호초의 저항력을 높일 수 있는 관리 전략을 개발해야 한다고 조언했다. 도노반 교수는 “일부는 기후변화가 너무 압도적이라 지역별로 산호초를 보존하는 게 헛된 ... ...
- [표지로 읽는 과학]식물을 ‘육지의 지배자’로 만든 숨은 조력자동아사이언스 l2021.05.23
- 공생 관계를 맺고 있는 곰팡이를 말한다. 곰팡이는 토양에서 식물의 생장에 필요한 영양분을 전달하고, 식물로부터 광합성의 산물인 포도당과 같은 에너지원을 제공받는다. 연구진은 원시 육상 식물의 모습을 간직한 윤기우산이끼(Marchantia paleacea)에서 수지상 균근 곰팡이와의 관계를 조사해 ... ...
- [강석기의 과학카페] 탄수화물이 정말 비만의 주범일까2021.05.18
- 걸 생각하면 그렇게 놀라운 현상은 아니다. 저자들은 논문에서 비만의 원인을 특정 영양소의 섭취에서 찾으며 싸우는 일은 이제 그만둘 때라고 썼다. 나 역시 이들의 주장에 공감한다. 오늘날 비만의 만연에는 초가공식품 범람, 끊임없는 정보(먹방과 광고), 생체리듬 교란, 정적 생활습관 등 ... ...
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