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어린이과학동아

"영양"(으)로 총 609건 검색되었습니다.

내 간식에 빨노초? 식품 신호등 표시제어린이과학동아 l20110713

간식을 고를 때 영양표시를 확인하고 있나요? 그런데 영양표시가 복잡해서 보기 힘들었다구요? 그럴 땐 영양성분의 함량이 높고, 낮음에 따라 빨강, 노랑, 초록으로 표시하는 ‘신호등 표시’를 통해 쉽게 확인할 수 있어요. * 본 기사는 어린이과학동아 14호(2011년 7월15일 발행)에서 확인하실 수 있습니다. ...

피해, 피해! 고열량 · 저영양 식품어린이과학동아 l20110627

비만이 걱정되나요? 그렇다면 ‘고열량·저영양 식품’을 피해야 해요.‘고열량·저영양 식품’은 말 그대로 열량이 높고 영양가는 낮은 식품을 말하지요. 어린이들이 건강하게 성장하기 위해서는 열량과 영양소들을 골고루 섭취해야 해요. * 본 기사는 어린이과학동아 13호(2011년 7월1일 발행)에서 확인하실 수 있습 ...

영양을 골고루! 식품구성자전거 타기어린이과학동아 l20110610

건강을 위해서는 적절한 열량을 먹는 것뿐만 아니라 탄수화물, 단백질, 지방을 균형 있게 먹는 것도 무척 중요해요. 그렇다면 무엇을 얼마나 먹어야 할까요? 그건 ‘식품구성자전거’를 보면 쉽게 알 수 있답니다. * 본 기사는 어린이과학동아 12호(2011년 6월15일 발행)에서 확인하실 수 있습니다. ...

남으면 뚱뚱해진다! 열량어린이과학동아 l20110526

많은 사람들은 음식을 먹을 때, 맛과 영양을 중요하게 생각해요. 그런데 음식에 얼마나 에너지가 들어 있는지도 아주 중요한 문제랍니다. 음식에 들어 있는 에너지를 ‘열량’이라고 해요. *본 기사는 어린이과학동아 11호(2011년 6월1일 발행)에서 확인하실 수 있습니다. ...

두 배나 먹고 있다? 나트륨어린이과학동아 l20110512

흔히 라면국물처럼 짠 음식에만 나트륨이 들어 있다고 생각하죠? 하지만 이런 생각은 큰 오해예요. 사과나 우유식빵 같은 짜지 않은 식품에도 작은 양이지만 나트륨은 들어 있답니다. 나트륨은 우리 몸의 수분량을 조절하는 중요한 영양소예요. *본 기사는 어린이과학동아 9호(2011년 5월15일 발행)에서 확인하실 수 있습니다. ...

제대로 알고 먹자, 영양표시!어린이과학동아 l20110426

오늘은 간식으로 햄버거와 컵라면을 먹었어. 부른 배를 두드리며 낮잠이나 한숨 자려고 하는데, 갑자기 배꼽이 툭하고 배 밖으로 튀어나오지 뭐야? 배꼽이 빠질만큼 웃은 것도 아닌데, 도대체 왜 배꼽이 빠진 걸까? *본 기사는 어린이과학동아 9호(2011년 5월1일 발행)에서 확인하실 수 있습니다. ...

고래 '똥'은 바다의 보물어린이과학동아 l20101027

미국 하버드대학교와 버몬트대학교 연구진은 고래의 똥이 영양소를 바다에 골고루 퍼지게 한다는 재밌는 연구결과를 발표했어요. 고래가 깊은 바다 밑에서 먹이를 먹고 똥을 누면, 가벼운 똥이 떠오르면서 바다 위로 질소 같은 영양소를 옮겨 주는 역할을 한다는 거예요. ...

알쏭달쏭~ 현미경 속 작은 세상어린이과학동아 l20091013

모습이 평화롭고 아름다워요. 하지만 사실은 우리 몸의 작은 창자를 아주 얇게 잘라낸 뒤 전자현미경으로 관찰한 사진이에요. 영양소를 흡수하는 미세융모가 잘린 방향에 따라 다르게 보이는 모습이 마치 물고기와 산호 같아요. {tIMG_c10} 수목의 세대공존박중원 | 일반부 바이오문화상 오래된 나무가 있는 풍경 같죠? 하지만 사실은 벚나무 껍질을 확 ...

판타스틱! 2009 첨단 농업 쇼(2)어린이과학동아 l20091013

화학 물질 중에서 생물에 흡수되면 호르몬이 관여하는 내분비계에 교란을 일으키는 물질을 말해요. 내분비계는 주로 성장과 생식, 영양과 관련된 신호 전달에 관여하지요. 현재 이렇게 알려진 화학 물질로는 세계야생동물보호기금(WWF)에서 규정한 67종이 유명해요. 여기에는 DDT 등 농약 41종과 음료수 캔의 코팅에 쓰이는 비스페놀 A, 쓰레기 소각장 ...

판타스틱! 2009 첨단 농업 쇼(1)어린이과학동아 l20091013

않을 수 있고, 전력 효율도 일반 백열등보다 5~6배 높아 에너지를 훨씬 많이 절약할 수 있어요. 또 빛을 조절함으로써 농작물에 영양소가 더 많게 하거나, 꽃을 피우고 열매를 맺는 과정도 조절할 수 있고요. 실제로 메밀싹에 LED와 태양빛을 각각 쪼여 주었더니, 태양빛보다 LED 빛을 받은 메밀싹에서 항암 성분인 루틴이 17배, 비타민 A는 1 ...

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