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"영양"(으)로 총 1,704건 검색되었습니다.
- '건강식' 식물성 고기 단백질 분해·흡수 실제 고기만 못해연합뉴스 l2022.06.23
- 잡힌 건강한 식단으로 보완할 수 있다"면서 "가공 조건이나 형식을 바꿔 더 좋은 식감과 영양을 가진 식물성 고기를 만들 수 있다"고 했다. 그는 또 "시험관 실험 결과가 인체에서 단백질과 관련해 벌어지는 일을 100% 반영할 수는 없다"면서 인간을 대상으로 한 연구로 확대해 나갈 계획이라고 ... ...
- 투명한 스마트폰, 이론적으로 만들어봤습니다과학동아 l2022.06.18
- 선인장 김치도 있고, 파인애플 김치도 있어요. 로즈마리 김치는 심지어 한국식품영양학회지에 논문도 나와 있습니다. 로즈마리를 0.5% 첨가한 김치가 제일 기호도가 높다고 합니다. 한국인들이 식물이면 일단 김치를 담가 보는 것과 비슷한 현상이 전기전자공학에서도 관찰됩니다. 투명 분야입니다 ... ...
- 국민 20명 중 19명 코로나19 항체 가져...자연감염 항체 석달새 0.6%→36%동아사이언스 l2022.06.14
- 나타났다. 중앙방역대책본부는 지난 1~4월 전국 16개 시도에서 10세 이상의 국민건강영양조사 참여자 1612명을 대상으로 항체 양성률을 조사한 결과 참여자 중 94.9%가 항체를 가진 것으로 확인됐다고 14일 발표했다. 중대본에 따르면 항체를 가진 사람들 가운데 36.1%는 자연감염 후 항체를 얻은 것으로 ... ...
- 아연, 정자의 수정 능력을 조절한다동아사이언스 l2022.06.14
- 가장 효과적인지 결정할 수 있을 것”이라고 밝혔다. 연구팀은 아연 결핍이 일어나면 영양실조나 발달장애가 발달될 수 있지만 너무 많은 아연을 섭취하면 중독을 유발할 수 있다고 강조했다. 피터 수토프스키 미국 미주리대 동물과학부 교수는 “이번 연구는 아연 결핍이 남성의 불임에 어떤 ... ...
- [표지로 읽는 과학] 귀리가 만인에 적합한 곡물인 이유동아사이언스 l2022.06.04
- 서열을 알면 귀리의 어떤 유전자가 어떤 특성을 담당하는지 더 잘 이해할 수 있다”며 “영양가가 더 높고 가뭄과 질병에 더 강한 귀리 품종을 만들어내는데 도움이 될 것”이라고 말했다. ... ...
- 유방암에 걸리면 왜 당뇨병이 따라올까연합뉴스 l2022.06.03
- 더 많이 이용하게 돕는 것이다. 하지만 암 종양의 이런 책동은 정상 세포에 꼭 필요한 영양분을 가로채는 것이다. 연구팀은 포도당 저하 작용을 하는 'SGLT2 억제제'라는 실험 약을 유방암이 생긴 생쥐 모델에 투여해 봤다. 그랬더니 혈당 조절 기능이 정상화되면서 종양의 성장도 억제됐다. 왕 ... ...
- 몸 밖에서 3일간 기계로 회복시킨 간 이식 첫 성공동아사이언스 l2022.06.01
- 사용해 인체와 유사한 시스템을 만들었다. 또 위장과 췌장의 기능을 대신해 호르몬과 영양을 지속 주입했으며, 사람이 호흡할 때 횡격막이 움직이는 것을 모방하기 위해 간이 주기적으로 움직이도록 했다. 연구팀이 개발한 기계 관류 시스템은 간을 보존하는 걸 넘어 치료 기능도 수행했다. 가령 ... ...
- [강석기의 과학카페]공룡의 피는 따뜻했을까2022.05.31
- 대사율이 높다는 건 그만큼 산소호흡을 많이 했다는 뜻이다. 세포의 미토콘드리아에서 영양분을 태워(산화) 에너지 분자(ATP)를 만들고 열을 발생시킨 것이다. 세포호흡 과정에서는 활성산소가 나오기 마련이고 따라서 대사율이 높을수록 활성산소도 더 많이 나온다. 활성산소는 주변의 ... ...
- ‘비타민D’ 보충하는 유전자 가위 교정 토마토 나왔다동아사이언스 l2022.05.24
- 작물을 판매할 계획을 갖고 있다. 마틴 존인스센터 교수는 “유전자가위 기술이 식품의 영양 특성을 향상시키는 데 사용될 가능성이 있음을 보여줬다”며 “유전자가위 기술은 고추나 감자, 가지 등 다른 작물에도 적용할 수 있을 것”이라고 밝혔다 ... ...
- 공룡보다 무거워진 거대 농업기계, 논밭 망가뜨리고 수확량 떨어뜨린다동아사이언스 l2022.05.23
- 시작한 것이다. 연구팀은 "좀더 깊은 토양이 단단하게 눌리면 농작물의 뿌리가 물과 영양소를 찾기 위해 내려가지 못하게 되고, 토양 속에 저산소 환경이 만들어진다"고 분석했다. ○농업산업 발전한 미국과 유럽, 농업생산력 상실 우려 농기계의 유형과 사용 방식, 토양 유형과 수분 함유량에 ... ...
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