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[강석기의 과학카페] 격한 운동을 해야 하는 이유들
2022.06.28
페닐알라닌으로 락페(Lac-Phe)를 만들어 혈액으로 방출하고 그 결과 식욕이 떨어져 먹이
섭취
량이 줄고 살이 빠진다. 오른쪽은 락페의 분자구조다. 네이처 제공 ○ 극단적 상황에서 생존율 높이는 전략인 듯 2020년 학술지 ‘셀’에 한 차례 고강도 운동(러닝머신에서 10분 내외 전력 질주) 전후 ... ...
[Q&A] 원숭이두창 환자 혈액이나 체액 통해 감염
동아사이언스
l
2022.06.22
마스크 사용, 손씻기 등 수칙을 준수한다. 야생동물과 접촉도 자제하고 야생고기 취급·
섭취
에 주의한다. Q 확진자와 접촉자 격리는 A 확진자 격리입원은 감염력이 소실된다고 보는 딱지가 떨어질 때까지 해야 한다. 접촉자는 고위험-중위험-저위험 3단계로 분류한다. 고위험군에 한해 21일 간 ... ...
아연, 정자의 수정 능력을 조절한다
동아사이언스
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2022.06.14
아연 결핍이 일어나면 영양실조나 발달장애가 발달될 수 있지만 너무 많은 아연을
섭취
하면 중독을 유발할 수 있다고 강조했다. 피터 수토프스키 미국 미주리대 동물과학부 교수는 “이번 연구는 아연 결핍이 남성의 불임에 어떤 영향을 미치는지 더 잘 이해하는 데 도움이 될 것”이라고 말했다. ... ...
3500년전 닭이 처음 인간에게 다가왔다
동아사이언스
l
2022.06.07
지역에 닭이 정착하는 데는 1000년이 더 걸렸다. 유럽에서 닭고기와 달걀을 지금처럼
섭취
하기 시작한 것은 3세기 이후인 것으로 나타났다. 처음에는 닭을 숭배하고 식량으로 간주하지 않았다. 분석 결과 유럽에 초기 유입된 닭 중 상당수는 도살 흔적 없이 땅에 묻혔다. 사람과 함께 묻힌 경우도 ... ...
‘비타민D’ 보충하는 유전자 가위 교정 토마토 나왔다
동아사이언스
l
2022.05.24
식품에도 비타민D 함량이 높지 않아 영양제로
섭취
하는 경우가 많다. 채식주의자가
섭취
하는 데 어려움도 있다. 전세계 비타민D 결핍 인구는 약 10억명으로 추정된다. 토마토와 같은 일부 식물은 자연적으로 비타민D의 전구체를 생성하지만 이를 식물의 성장을 조절하는 화학물질로 전환해 활용하는 ... ...
고지방식이 왜 암에 나쁜지 과학적으로 입증됐다
연합뉴스
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2022.05.18
지방
섭취
→산화질소 수위 상승→암 진행 자극 미국 일리노이대 연구진, 미국 화학회 'ACS 중심 과학'에 논문 뼈 조직에 전이한 ZEB 1 발현 유방암 세포(녹색)의 3D 이미지. ZEB 1 단백질은 암세포의 환경 적응 능력을 제어하며, 암세포가 전이 방향을 결정하는 데 영향을 미친다. [스위스 제네바 의대 ... ...
음식 씹는 과정 모방해 최고의 맛 찾아주는 로봇 등장
동아사이언스
l
2022.05.16
모은다. 푸미야 리다(Fumiya Iida) 영국 케임브리지대 공대 교수는 사람이 음식을
섭취
할 때처럼 단계적으로 음식맛을 평가하는 ‘로봇 셰프’를 개발하고 국제학술지 ‘로보틱스 및 인공지능(AI) 프론티어스’ 최신호에 공개했다. 인간은 음식을 씹을 때 음식의 질감과 맛의 변화를 느낀다. ... ...
담배 끊으면 살찐다는 말은 사실...금연 후 평균 체중 3.09㎏ 증가
동아사이언스
l
2022.05.11
필요가 있다”고 제안했다. 또 김 교수는 “몸무게와 체질량지수에는 운동, 음식
섭취
, 생물학적 기전 등도 영향을 줄 수 있는 중요한 변수인데 이번 연구에서는 이를 영향을 고려하지 않았다”고 한계를 인정하면서도 “패널자료를 활용해 흡연과 몸무게 간 인과관계를 분석한 첫 번째 시도라는 ... ...
25일부터 코로나19 감염병 1급→2급…영화관·경기장서 실내 취식 가능
동아사이언스
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2022.04.25
취식 중 사람 간에는 1m 이상 간격을 유지해야 한다. 단 시내버스와 마을버스는 음식
섭취
시 흔들리거나 넘어질 우려가 있어 실내 취식이 계속 금지된다. ... ...
25일부터 영화관·야구장·마트 시식코너 취식 가능…시내·마을버스 금지
동아사이언스
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2022.04.22
배출 가능성이 훨씬 커진다“며 ”음식을 먹는 동안에는 대화나 이동을 자제하고, 음식
섭취
이외에는 가급적 마스크를 착용해 줄 것을 당부드린다“고 말했다. 25일에는 코로나19 감염병 등급도 1급에서 2급으로 조정된다. 정부는 조정 뒤 4주간의 이행기 동안 중등증병상과 생활치료센터 단계적 ... ...
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