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"함량"(으)로 총 531건 검색되었습니다.
- 김치·된장, 암 예방에 큰 효과과학동아 l1995년 01호
- 니콘틴산의 함량이 김치가 잘 익은 때에 최고치에 도달하며 오래돼 시어지면 이들 비타민함량이 급격히 감소된다. 김치 장류발효와 맥을 같이하는 생선식해우리나라에는 다양한 수산발효식품들이 있는데, 이들을 크게 분류하면 젓갈과 생선식해로 구분할 수 있다. 젓갈은 중국의 고문헌에 의하면 ... ...
- 기능성 식품 알고 먹자과학동아 l1994년 11호
- 발병률이 유럽인에 비해 현저하게 낮은 이유가 이들이 주식으로 하는 어류에 EPA와 DHA 함량이 높기 때문일 것이라고 추정한 데 기인한다. 이들은 w—3계(탄화수소측쇄 끝에서 세번째 탄소에 이중결합이 있는)지방산으로 순환계 질병뿐만 아니라 유방암 대장암 등 암의 발병률을 낮추고 머리를 좋게 ... ...
- 한강생태계, 되살아나고 있다과학동아 l1994년 11호
- 노력이 실시될 경우 BOD는 1.7-2.0ppm으로 감소될 것으로 판단된다. 그러나 T-P 등 영양염류의 함량은 일정 농도로 유지될 것으로 보인다.성산대교-신곡수중보 수역은 BOD 4.0-5.5ppm으로 나타나서 1990년 조사시 5.8ppm보다 비교적 완만하게나마 개선된 것으로 나타나고 있다. 이 지역은 한강하류에 위치하면서 ... ...
- 쓰레기 재생의 과학과학동아 l1994년 09호
- 에너지 절약효과가 매우 높기 때문.사용 후 회수된 알루미늄 캔은 높은 합금재료(Mn, Mg) 함량과 용융조건이 일정하기 때문에 재생원료로 그만이다. 문제는 알루미늄 캔 표면의 산화크롬과 산화티탄 도색막(전체의 5-8%)을 제거하는 것. 이론적으로는 1백% 제거가 가능하나 동시에 알루미늄의 소모가 ... ...
- 미생물로 석탄오염 말끔히과학동아 l1994년 07호
- 세계 각국들로 하여금 환경오염 문제의 해결과 함께 에너지로서 가치를 상실한 고유황 함량의 석탄을 이용할 수 있게 함으로써 에너지원을 확보할 수 있게 된다. 유황 때문에 사용량이 제한돼 있던 석탄의 사용량을 늘려줌으로써 원활한 에너지 공급에 크게 기여할 것이라는 기대를 갖게 하고 있다 ... ...
- 3. 컴퓨터 모의 실험- 세기적 '우주쇼' 대예측과학동아 l1994년 06호
- 될 것이다. 즉 폭발 장소의 온도, 새로운 원자나 분자들의 발견, 이들 원자나 분자들의 함량 등이 그것이다.그리고 또한 광도(photometric) 관측으로 목성의 테나 위성들이 폭발 섬광에 의해 밝아지는 정도를 연구해 폭발 당시 정확한 온도를 알아낼 예정이다.수백명의 행성 천문학자들은 모든 관측 ... ...
- '전자제품의 감초' 건전지과학동아 l1994년 06호
- 공해물질로 인식해 유해성에 관한 논란이 계속돼 왔다. 또한 세계적으로 전지 내의 수은 함량 규제가 환경보전 차원에서 무역장벽으로 대두되기도 했다.전지 제조업체들에게도 수은의 대체물질 개발, 전지의 회수와 재생은 중요한 문제일 수 밖에 없다. 그래서 수은을 사용하지 않은 전지를 ... ...
- 1. 지구는 생물이 살기 알맞도록 환경을 조절해 왔다과학동아 l1994년 04호
- 생성되는 과정과 동시에 진행되었다고 한다. 시생대 말기에서 원생대까지 대기중 산소 함량은 약 1%에 불과했으나 이후 육상식물이 번성하면서 산소가 현재 농도인 21%에 이르게 되었다. 이후 지금까지 이 산소 농도가 유지된 이유는 산소의 연소성 때문이라고 한다. 산소 농도가 15% 이하이면 공기 ... ...
- 반도체 소재 기술 '고순도 다결정 실리콘' 새공정 개발과학동아 l1994년 04호
- 다결정은 마지막에서 두번째 단계에 해당하는 중간제품으로, 1억분의 1% 이하로 불순물 함량을 줄여야 중간제품으로 사용할 수 있다.KRICT/Dongbu 공정기술의 핵심은 바로 순도 높은 실리콘 결정을 얻어내는데 있다. 불순물 1억분의 1% 이하인 초고순도의 결정질 실리콘은 실리콘을 함유하는 순도가 극히 ... ...
- 미생물 이용, 환경오염 막는다과학동아 l1994년 03호
- 골라서 인공적으로 배양·활용함으로써 농작물의 증수(增收), 품질향상, 토양중 유기물 함량의 증대, 수질정화 및 환경보존 등에 이용하는 농법을 자연농법 또는 EM농법이라 한다.EM은 Effective Microorganism(유효 미생물군)의 약자. 이 농법은 일본 류큐(琉球)대학 히가테루오(比嘉照夫) 교수가 10여년의 ... ...
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