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"식품"(으)로 총 3,451건 검색되었습니다.
- "봄 불청객 춘곤증 줄이려면 취침 전 스마트폰 자제해야"동아사이언스 l2024.04.15
- 피하는 것이 좋다. 졸음 해소를 위해 커피를 마실 땐 권고량을 지켜 마시도록 한다. 식품의약품안전처는 카페인 하루 섭취 제한량을 성인 400㎎ 이하, 임산부 300㎎ 이하, 19세 이하 체중 1kg당 2.5mg 이하를 권고하고 있다. 아메리카노 한잔 기준 카페인 함량은 약 100~200mg이다. 춘곤증은 계절 변화에 ... ...
- 아직 젊은 당신이 혈당을 관리해야 하는 이유과학동아 l2024.04.13
- 막을 수 있다고 강조했다. 그리고 활성산소를 중화시키는 과일, 채소, 견과류 등의 식품을 섭취하는 것도 하나의 방법이 될 수 있다고 전했다. 김유미 교수는 "설탕과 단백질 간 반응에 의해 형성되는 최종 당화산물은 피부 탄력을 유지하는 데 중요한 단백질인 콜라겐과 엘라스틴을 손상시켜 피부 ... ...
- [과기원NOW] KAIST, 미래 식량 '미생물 식품' 생산 전략 밝혀동아사이언스 l2024.04.12
- KAIST 연구팀이 ‘지속 가능한 원료로부터의 미생물 식품 생산’ 연구의 방향을 제시했다. 게티이미지뱅크 제공 ■ 한국과학기술원(KAIST)은 최경록 생물 ... 실제로 생산되고 있는 각종 미생물 식품 및 이들의 특징과 함께 지속 가능한 미생물 식품의 생산 및 대중화에 대한 전망 등을 다뤘다 ... ...
- 음식·농산물 플라스틱 포장 규제 잇따라…대체재 개발 '활기'2024.04.07
- 플라스틱 양을 94%까지 줄일 수 있다고 밝혔다. 루신 왕 미국 데이비스 캘리포니아대 식품기술학과 교수가 이끄는 연구진은 재사용 가능한 젤리 얼음을 발명했다. 젤리 얼음은 얼음보다 가볍고 열로 쉽게 녹지 않으며 12번 정도 사용한 후 정원이나 쓰레기통에 버리면 녹아 없어진다. 이외에도 ... ...
- 외로운 여성, 달고 지방함량 높은 음식 원한다동아사이언스 l2024.04.05
- 아이스크림과 초콜렛. 게티이미지뱅크 자신이 외롭다고 인식하는 여성들은 고열량 식품의 사진을 봤을 때 식사를 하고 싶은 욕구가 더 강하게 나타나는 것으로 나타났다. 아파나 굽타 미국 로스엔젤레스 캘리포니아대(UCLA) 굿맨-러스킨 마이크로바이옴센터 연구원 연구팀은 외로움을 처리하는 ... ...
- 항균제 안듣는 악성 결핵균도 잡아내는 '약물의 재발견'동아사이언스 l2024.04.05
- 발표했다. 디플루오로메틸오르니틴은 1990년대 아프리카 수면병에 대한 치료제로 미국식품의약국(FDA)의 승인을 받았다. 2020년에는 특정한 신경 조직에서 형성되는 암인 신경아세포종에 대한 치료 효과가 확인됐다. 연구팀이 이 약물이 체내에 작용할 때 세포의 대사작용을 촉진하고 보호한다는 ... ...
- 미국서 장기 이식 건수 드라마틱하게 늘어난 이유동아사이언스 l2024.04.04
- 실험해 왔다. 수년간의 개발 끝에 관류를 통해 폐를 보존하는 최초의 장치가 2019년 식품의약국(FDA)의 승인을 받았다. 심장과 간을 관류하는 장치는 2021년 말에 승인 받았다. 이 장치는 혈액이나 산소가 함유된 액체를 튜브를 통해 기증된 장기의 혈관으로 흘려보낸다. 관류된 기관의 세포는 계속 ... ...
- [의학바이오게시판] 식약처-홍릉강소특구 '찾아가는 사전상담' 개최동아사이언스 l2024.04.03
- 제공. ■ 식품의약품안전처는 강소특구에서 개발 중인 신기술 적용 의료제품의 제품화를 지원하기 위해 ‘찾아가는 사전상담(With-U)’을 진행할 계획이라고 3일 밝혔다. 첫 번째 상담은 3~4일 서울 홍릉강소특구 내 기업, 연구소를 대상으로 홍릉강소특구 회의실에서 진행된다. 첨단바이오의약품, ... ...
- 비만 유도하는 장내 미생물, 성별에 따라 달라동아사이언스 l2024.04.03
- 방법은 성별을 고려해 세워야 할 것으로 보인다. 폴라 아라나즈 스페인 나바라대 식품과학&생리학과 연구원 연구팀은 오는 5월 12~15일 이탈리아 베네치아에서 열리는 ‘2024 유럽비만회의’에서 비만과 관련된 장내 미생물이 성별에 따라 다르다는 연구결과를 발표할 예정이라고 2일(현지시간) ... ...
- [강석기의 과학카페] 일본서 사망자 나온 붉은누룩의 비밀2024.04.03
- 증식하기 좋은 환경을 제공하지 않는 게 최선의 대응이다. 그리고 천연물 유래 건강보조식품을 구매할 때도 유의해야 한다. 홍국처럼 곰팡이가 원료인 제품이 아니더라도 약용식물 등 원료가 곰팡이가 감염된 상태일 수 있기 때문이다. 최소한 해썹(HACCP) 인증 제조 시설에서 만든 제품인지는 ... ...
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